世間最滿足的感覺莫過於將大塊的蛋白質和軟糯的澱粉一道送入口中，慢慢咀嚼，唇齒間滲透出絲絲甘甜和油脂醇香，那種對於卡路里和膽固醇肆無忌憚的佔有，簡直滿足了人類植根於基因裡對食物一切美好的想象。

中華美食源源不絕，種類繁複。許多外華人都很喜愛中國的美食。而有一些食物在外華人眼裡驚為天人，看似噁心卻發現滋味非常贊。

羊肉泡饃從前外華人覺得饃饃和羊肉搭配在一起非常古怪，但品味往後卻發現很好吃。

豆腐腦作為老百姓和經常吃的早餐之一，在外華人心裡一向以為是腦子一類的食材。品味往後，外華人居然也開端分甜鹹派了。

餃子在中國意味著團圓的意思，外華人覺得餃子的形狀很共同，從沒見過這麼的食物。但吃了餃子再也無法拒絕它的甘旨。

火鍋是在外華人心裡位置最高的美食。從前外國以為一切的肉和菜在一個鍋裡涮非常不衛生，現在的他們吃得非常歡喜。

螺獅粉兒作為“臭名昭著”的美食，共同的滋味很讓外國友人無法承受，品味往後卻稱它為人世甘旨。

豬腦、牛腦被外華人看到後一度驚駭，以為這麼的食物太重口味了，但現在他們笑著說這些重口味的食物滋味口感太棒了。

臭豆腐聞起來臭，吃起來香。這已經成為外華人的最愛小吃之一了。

魚腥草的滋味很古怪，有些中國人也承受不了它又腥又苦的滋味，外華人居然也漸漸承受了它的滋味，吃的很香。

南京的特色美食有糕團小點、南京板鴨和鴨血粉絲湯等；南京的特點景點有夫子廟、侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館和玄武湖公園等。

南京的美食：

一、糕團小點 [江蘇南京鼓樓]

1.糕團小點：江南人嗜甜，所以，傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。

2.南京人吃甜食講究甜而不惡，糯而不粘，方稱為甜品之上乘。

3.此外，光口味好還不行，造 型色澤還要出眾，所以，南京的糕團大多玲瓏小巧，色彩繽紛，入口香甜鬆軟，清香滿腔，再來上一壺上好的綠茶，就是頂好的口福了。

二、南京——鴨血粉絲湯 [江蘇南京秦淮區]

1.用鴨血做粉絲湯似乎只有南京有。

2.我所知的有兩家最好，一家在正洪街（南京著名的購物街，人人皆知），另一家在鼓樓電信局後面的小巷。店面都很小，店門口支一口大鍋，裡面鴨雜湯不停地滾。

3.把準備好的粉絲放進湯裡略燙，盛進碗裡，澆湯，放料：鴨血、鴨腸、鴨肝、榨菜、香菜、辣油。操作的師傅動作極為麻利，整個過程大概不到一分鐘。

4.即便如此，還是常常要排隊，且要自己站在鍋旁等候，保證第一手。

三、金陵鹽水鴨 [江蘇南京秦淮區]

1.產地：中國江蘇。

2.歷史：南京出產的以谷餵養的鴨，膘肥色白，肉質鮮嫩，宋代就聞名全省。

3.當時南京城裡盛行用鴨製作菜餚，曾有“金陵鴨饌甲天下”的美譽。

4.明朝建都金陵後出現“金陵烤鴨”，緊接著又出現了“金陵鹽水鴨”。

5.該鴨是用當年中秋時期的“桂花鴨”為原料，用熱鹽、清滷水復醃後，取出掛在陰涼處吹乾而成。此鴨煮制後，鮮嫩味美，風味獨特。

6.因而在明代就聞名中外，與明末出現的“南京板鴨、一樣暢銷大江南北。

南京的特色景點：

一、南京的夫子廟

是遊人必去的地方，而且一定要是在晚上去遊玩，不但有各種各樣的風味小吃，夜景更里美麗，尤其是坐著遊船在秦淮河裡遊覽一番，那就更是別有風味了。還有很多古代建築，人文風景。

二、侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館

1.侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館，是中國南京市人民政府為銘記1937年12月13日日軍攻佔南京後製造的南京大屠殺事件而籌建，位於南京城西江東門茶亭東街原日軍大屠殺遺址之一的萬人坑，1985年8月15日落成開放。

2.該館保持原地形地貌，建築成一座紀念性的墓冢。

3.右側迎面是以中、英、日三種文字鐫刻的黑色大字“遇難者300,000”。循院牆小徑佈列13塊小型碑雕，部分地記載著大屠殺的主要遺址及史實，是全市遇難情景的縮影。