都說夏天的命是空調給的

那沒有空調的古代

人們是怎麼生活的呢？

冰 箱

先秦時期，出現了綠色環保的無氟冰箱——冰鑑。根據《周禮》的記載，有了它，貴族可以在夏天喝到冰鎮酒。

《周禮·凌人》：“春始治鑑，凡外內饔之膳羞鑑焉，凡酒漿之酒醴亦如之，祭祀共冰鑑。”

冰鑑的使用方法，是在尊缶內裝酒，鑑、缶壁之間的空間放冰塊。

古代冰鑑

那冰塊又是哪來的呢？

為了保證夏天可以享用到冰塊，周王室專門成立了夏日快樂機構——“冰政”。

工人們在冬天鑿取冰塊，運到冰窖中儲存，等到夏天再取出，供貴族使用。

秦漢時期，普通人家制冷保鮮，用的是低配版冰鑑——水井。

人們在井中放一口大甕作為食品冷藏室，或將食物放在籃子中，用繩索繫於井下儲存。

空 調 房

在漢代時，中國就已經有了自己的“空調房”，只是那時的“空調房”被叫做“清涼殿”，是皇家御用的豪華避暑套房。

古代貴族在清涼殿中聚會

《漢書》中就有“清室則中夏含霜”的記載，是說盛夏時，清涼殿中的溫度如同下過霜一樣……

到了唐代時，“清涼殿”進化為“含涼殿”，臨著太液池傍水而建，透過“冷水迴圈”的機械原理，即可實現自然降溫的效果。

而有錢人家高配空調房就更高階了，比如御史大夫王鉷家中就裝了箇中央空調——“自雨亭”，就是不斷將水提升到屋頂製造雨簾，透過水迴圈帶走熱量，給建築整體降溫。

到了明朝，“空調房”開始普及，這就是“地井開孔送涼風”的方式。

明朝高濂在《遵生八箋》中記載：“霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣。”

地井裡的氣流冬暖夏涼，一屁股坐下去，涼快極了。

瓷 枕

李清照曾在《醉花陰》中寫道：“玉枕紗櫥，半夜涼初透。”

這“玉枕”，是一種青白釉瓷枕。瓷枕中空，枕在上面，冰涼清爽，腦子就不會一熱了。

瓷枕絕對是乾隆的夏日本命。一次得到瓷枕後，乾隆詩興大發，作詩一首：瓷枕通靈氣，全勝玳與珊。眠雲渾不覺，夢蝶更應安。

話說中國歷史上有文字記載的最熱的一個夏天，就出現在乾隆八年（公元1743年），一個夏天京城被熱死的人就多達114000多人。

而據中國著名的氣象學家竺可楨老先生研究發現，中國古代的天氣比現在還熱。最熱的是西周和春秋時期，比現在年平均氣溫高出兩度，漢唐宋明好一點，但是也比現在要高上一度左右。

看來，瓷枕在古代真的很有必要啊！

一到夏天六七月份的時候，全國各地出現高溫地區，人們都不肯出門，恨不得天天躲在空調裡吃著冰棒優哉遊哉的玩耍。古代那時候沒有空調是如何度過炎熱的夏季？

有人說用冰塊，現在製冰太容易了，家家戶戶都有冰箱，分分鐘鍾製出一大堆冰來，但古代是沒有冰箱製冰機的是如何製冰的？他們的冰是哪裡來的，如何製冰的呢？

在秦朝時代，那時的人民就已經在用天然冰來製冰了，在冬天的時候，命人從其他地方採集大量的冰塊，然後儲藏在冰窖內。那時存放冰塊的地方叫“窟室”。到了夏天就可以進入“窟室”乘涼還可以製作飲品。達人們就在裡面飲酒作樂。

古代皇帝在三伏天來臨之前都會修建特殊的建築來進行降暑。被稱為“涼殿”或“水亭”，相當於中央空調，後世統稱避暑山莊。最著名的當屬承德避暑山莊。它是清朝皇帝夏天避暑的聖地，甚至在此辦公，前後修建了近90年。

當然以上的屬於皇宮貴族達人才能享受到的，像我等平民還是手動扇子吧。

如何優雅的在古代過夏天？那要看你穿越到帝王將相，亦或是草根百姓家了。

這個問題其實可以理解為:古人是如何避暑的？

假如你運氣好，穿越當了皇帝，要不就是皇后皇妃，那麼恭喜你，夏天對你來說，也就是坐上大車往涼快的行宮去了。

比如唐朝的皇帝，在離近秦嶺峪口附近就建了很多行宮，等到天氣一熱，便從長安城出發，一路向南進入行宮，政事休閒，各部耽誤。

離我們最近的清朝皇家，為了避暑則會走的稍微遠一點，那就是前往承德避暑山莊，從康熙皇帝開始，歷代皇帝的夏天基本上都是在避暑山莊度過的。

除了搬遷到避暑之地，皇家更有諸多冰窖來儲存冰塊。

據記載，北京的紫禁城、德勝門、正陽門等多處，共挖了儲存冰塊的冰窖18座之多。

每年冬天，會有專門的採冰者，從御河採冰，把冰塊切割稱規則的形狀藏在冰窖裡，等到來年夏天，則取出冰塊，運入皇宮，把冰塊放在皇帝、妃嬪的房屋角落放置專門的器具裡，就是外面驕陽似火，暑氣瀰漫，房子裡也照樣清涼無比。

這冰窖一般宦官人家，有錢人家都會有樣學樣的自己挖冰窖，冬天去河裡也挖一些冰儲藏起來，不過沒有一定財力，這種避暑方法可用不起。

假如你不小心穿到普通老百姓家裡了，那想要優雅基本上不可能，這避暑的方式也就是以下幾點。

做扇子

在沒有電風扇的情況下，想要有風，就得靠扇子，老百姓管扇子叫“搖風”，也叫“涼友”，名字起的雖然好，但必須靠人力搖才能有風。

既然沒有挖冰窖的條件，那就想其他方法，那麼最能帶來涼氣的莫過於井水了。

如果以上兩種方法都不能阻止燥熱了，那接下來的方法可就有效但不是那麼優雅了，那就是是往附近的河水或者湖水裡一跳，立馬全身都舒坦了，當然，前提是必須會游泳。

除了這些，古代人還會用中草藥和果品熬製一些清熱解毒的飲品，人喝了以後，雖然不會緩解燥熱，卻能有效的避免中暑。

穿越應該是一個高難度的技術活，目前尚不知有誰實現了。如果你能穿越回古代，不小心成為平民百姓，就不要想如何在沒有空調的日子裡，還能優雅的度過夏天了。假如，你幸運的成為了王侯貴族，還是可以想想的。

這是戰國時期曾侯乙墓中出土的“冰鑑(Jiàn)”，類似於現在的冰箱或冷氣。暑天用來盛冰，並置食物於其中降溫保鮮，又可向外散發冷氣使室內涼爽。只是冰需要在冬季採集放置很深的地窖中儲存，錢少了沒行呀。

從先秦時開始，還有史書記錄王侯和貴族建窟室以避暑。窟室顧名思義，也就是挖的地下室，並在室是放置冰塊在有一些空氣流通的設定，來降低室內溫度。也這需要有雄厚的財力的。

而如果你只是個土財主，沒有上述的財力來建窟室、鑄冰鑑。只能讓小丫鬟來掌扇了。那小丫鬟一定很累，你也不會很優雅吧。