整合灶不僅是製作美食的好幫手，更是吸油煙的好神器。雖然家裡裝了臺整合灶，但你用對了嗎？在烹飪美食時，整合灶的吸油煙功能要一直開著嗎？還是等油煙產生了再開啟吸油煙功能？那麼，又該什麼時候關掉呢？

據瞭解，很多使用者是等產生油煙了，才打開吸油煙功能；炒菜快要炒完了，就立馬關掉。之所以這樣，主要還是不想浪費，也能省點電。其實，這種使用方法是錯誤的，整合灶的正確使用方法應該是早開晚關。

大部分人認為整合灶的作用就是吸走炒菜產生的油煙，其實這只是整合灶的一個功能，它還能排出廚房內的有害氣體，且擁有消毒功能。炒菜過程中會不斷產生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，油煙含有大約300種有害物質、DNP等，其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯並芘”，長時間吸入油煙會使人體組織發生病變。所以，要是沒有早早開啟整合灶的吸油煙功能，或者停用的話，就無法將燃氣燃燒時產生的有害氣體全部排出。

因此，整合灶的正確使用方法是早開晚關，一旦開始烹飪，就得同時開啟整合灶的吸油煙功能，烹飪完成後，在過個五分鐘再關閉吸油煙功能，以便將廚房內的所有有害氣體最大程度地全部排盡。

總之，大家千萬不要為了省電費，而沒有好好使用整合灶的吸油煙功能，同時也浪費了整合灶強勁的吸油煙能力。