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  • 1 # 每天懂點香學

    題主好,在回答您的問題之前,我們先來了解什麼是沉香。

    什麼是沉香

    以樟樹科、橄欖科、大戟科和瑞香科這4類植物所包括的樹種經過動物咬和外力的創傷、以及人為砍傷和自身病變等原因受傷,這些創傷會讓它產生傷口,傷口癒合緩慢,被微生物感染,再加上外部溼熱的環境,使傷口腐蝕被真菌侵入寄生,在菌體的作用下,使木薄壁細胞儲存的澱粉產生一系列變化,慢慢形成了沉香。

    不同的生長環境,使沉香品質有好壞之別,很難形成穩定性強的結香。天然野生沉香,尤其是土熟沉香,它本身就是非常稀有的。如果是收藏級別的沉香最好是香氣好、結香度高、形態優美的土熟沉香(在土壤中有很長時間的熟化過程,木纖維部分已腐爛消失,剩下“油結”部分)真正的野生沉香形成不僅需要漫長的結香時間,還要需要充滿偶然性的外力造成結香的契機。天然野生沉香產之不易,採集更是不易。(下圖為天然野生海南沉香)

    面對不斷增長的需求,以及龐大的利益,人工沉香由此而生。人工沉香分為人工物理結香以及化學結香,人工物理結香是夏農利用刀砍、火燒等外力破壞導致樹木受傷,慢慢被真菌侵入而結香。化學結香是速成香,透過掛吊瓶打營養液來促使沉香樹快速結香。短時間內就有很高的產量。

    人工物理結香

    人工物理結香是夏農利用刀砍、火燒等外力破壞導致樹木受傷,慢慢被真菌侵入而結香。在人工外力破壞下結香的沉香結香時間長的,也會有一些不錯的品相。

    人工化學結香

    化學結香是速成香,短時間內就有很高的產量。透過掛吊瓶打營養液來促使沉香樹快速結香,以此來更快地得到大量人工沉香。

    人工沉香是透過人為手段讓香樹快速的分泌油脂從而結香,所以人工沉香結香時間很短,並沒有天然沉香那樣長時間的沉澱、醇化,所以人工沉香基本上都是油脂含量不高,油性差,香韻也是差了許多,無法與天然野生沉香媲美。而且人工種植的沉香,由於僅限於方便人類活動的山坡或平地,又無法模擬原始林的生態條件,如此一來,無法具備大自然豐富多變的生態環境,所結的香少了天然蘊成的質地。

    那麼市面上的人造沉香和人工沉香是一樣的嗎?

    人造沉香與人工沉香雖只有一字之差,但二者之間的差異可就不是一般的大了。人工沉香雖然香結的質量沒有天然野生沉香那麼好,仍屬沉香的範疇之內。人造沉香卻跟人工沉香沒有一點遠親關係,壓根就不是沉香。(下圖為沉香結香示意)

    每天兩分鐘,帶您走進馥郁沉香的世界!

  • 2 # 太陽and月亮48031446

    哈哈那是天地之差!單說生長時間,人工的急功近利,不會讓生長太久,人生幾何?等不到幾十年,幾百年,上千年,所以可想而知!

  • 3 # 馨晨紅木工藝

    沉香,植物界,被子植物門,雙子植物綱,桃金娘木,瑞香科,沉香屬白香木種。

    沉香,香中之王,眾香之首。真正的沉香,味道清新自然,聞後令人心情舒暢、安神靜心,給人以空靈而平和的享受;品香的過程是一種境界、一種精神,是品味的淨化和昇華;同時,沉香也是一種名貴的藥材,具有行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘之功效。常用於胸腹脹悶疼痛,胃寒嘔吐呃逆,腎虛氣逆喘急;《本草新編》:“沉香,溫腎而又通心,用黃連、肉桂以交心腎者,不若用沉香更為省事,一藥而兩用之也。但用之以交心腎,須用之一錢為妙,不必水磨,切片為末,調入於心腎補藥中同服可也。”

    沉香是沉香木在生長過程中由於外力受傷,沉香木自身泌油保護傷口防止真菌繼續感染,久而久之醇化而成的一種物質。何為天然野生沉香,何為種植的人工沉香呢?

    天然野生沉香

    是遠離人類活動的深山老林裡的沉香樹,其生長環境、受傷的方式和結香的過程等沒有任何人為因素的影響,所有的一切都是完全自然的狀態中結出來的沉香。天然野生沉香,品質高,質地天然蘊成,是需要幾十上百年的磨礪,非一朝一夕可得。天然野生沉香,香結中的油脂少有能夠均勻分佈的,經常會出現一塊沉香中油脂一邊多,一邊少;或者油脂集中在外皮部,中間稀少;或者中間油脂豐富,表皮稀少。真正的沉香還有一個很大的特點就是沉香隨著溫度溼度的變化,香味也會隨之而發生微妙的變化,或濃或淡。

    種植的人工沉香

    人工沉香是人工種植沉香樹,人為製造結香口等待其自然結香或人工注入化學藥劑等手段促使其快速結香。人工沉香,人為參與快速結香,樹齡生長年份不夠,偏低(沒有野生沉香樹30年以上達到結香的樹齡),結香程度低,毛孔粗大,底色比較白重量輕;結香面較為順直,油脂含量不高分佈相對均勻,沒有油線品質較低,油性差,香韻也大打折扣,頂多解決低端市場的需求。

  • 4 # 老羊聊香

    鑑別人工種植沉香並不難,無論是在外形還是香韻上它都和天然沉香有很大的差距。

    大多數人工料由於生長年份不夠,結香程度很低,毛孔粗大且幹,木質鬆軟,底色比較白重量比較輕,有些會呈陰陽臉;天然野生料反之。不過現在的人工料年份久點的品相上很接近野生料,只是味道上差別比較大。

    人工造假沉香,原材料有可能是沒有結香的沉香木,也有可能是其它木料,經過加香、加色後,再冠以沉香之名出售。

    人工種植沉香,顧名思義,就是夏農種植沉香樹,樹長至一定程度(通常8年以上,樹幹達到碗口粗),人為在沉香樹上製造傷口,自然界中的各類菌種在傷中繁殖,從而促使香樹結香。人工促香的方法有刀砍、打洞、火燒等,近年來,有研究機構從野生沉香中提取出促使結香的菌種,培養成成菌液,再將菌液注入沉香樹幹,刺激沉香樹結香。人工種植沉香產量有保障,主要供給藥廠製藥、中藥材市場或提取精油製作香水。人工種植沉香一般年份比較短,雖然也算是天然沉香,但品質較低,收藏價值有限。種植的沉香,通常以碎料出現,常在中藥市場出現,也有的製成串珠,價格低廉,可作入門把玩學習和一般飾品。

    人工種植沉香與野生沉香的差距形成原因主要有兩個——時間和環境。人工沉香種植者們追求利潤回報,不可能讓其像天然沉香那樣醇化百年。從時間上來看,人工沉香的結香後幾年內,就會被採走,自然與野生沉香動輒幾十年、上百年的結香時間無法比擬。結香時間上的差距,帶來的是油脂含量的差距,油脂含量的多少,既影響了沉香的外觀,也影響了沉香的香韻。尤其是香韻部分,目前大多數的人工種植沉香薰聞時味道欠佳,無法入品。

    此外,人工種植料相對於野生料,無法形成花斑或虎紋這種不均勻結油的品相,油脂含量低,偏白,賣家為了增加品相,直接高溫拋黑,在珠子表面強拋,拋焦,拋糊,拋痕很容易辨別,天然的油線是自然隨意的,而拋痕則是又呆又直。除了高拋外,也有直接用色素拋在表面。這兩種方法主要是把珠子偽裝也均勻結油的品相,但拋黑的是木質部,黑色浮於表面,凹處的毛孔反而是空洞或泛白的,仔細觀察就能容易辨別。

  • 5 # 使用者63667137980

    天然沉香因為受到破壞之後到被人尋到不知道會經過多長時間,所以它會有更長的結香醇化時間,香味醇厚悠遠;而人工種植的沉香結香後,它的主人不會將這棵樹作為傳家寶說讓自己不知道多少代子孫再去採集,所以在醇化厚度上遠遠不如天然沉香。可以去香至尊瞭解一下天然沉香的品質。

  • 6 # 你好墨先生186743717

    藝術價值和文化價值不同。一方面,天然野生沉香結香形式不同,因此品質不同,而且稀少珍貴,大多是製作藝術品和工藝品的上等原料,所以被收藏市場青睞,這一-點人工沉香目前無法代替。摘自——《破解沉香投資收藏謎中謎》。

  • 7 # 一生守侯我們顏

    天然沉香像是野生沉香和人工沉香的結合。如果是物理的方式製造出傷口結香,實際上和野生香沒什麼區別,不過這種和野生沉香結香差不多的速度往往令人等不及的。比如正常情況下樹齡在30年以上才有成熟的樹脂腺,50年以上的樹齡結香品質會更好,人工種植的話,土壤、環境等方面不僅都無法與原始密林相比,而且往往等不到三五十年就會促使樹木結香,這些都會影響到沉香的品質。可以去香至尊瞭解一下。

  • 8 # bx栽l

    天然沉香因為受到破壞之後到被人尋到不知道會經過多長時間,所以它會有更長的結香醇化時間,香味醇厚悠遠;而人工種植的沉香結香後,它的主人不會將這棵樹作為傳家寶說讓自己不知道多少代子孫再去採集,所以在醇化厚度上遠遠不如天然沉香。可以去香至尊感受一下。

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