我覺得這個問題提的不錯，與其說路邊攤是對孩子的考驗，我覺得不如說是對大人的考驗更合適。其實又何止是路邊攤，在孩子的成長過程中有特別多的考驗，比如零食、手機、玩遊戲的時間，這些對孩子的成長都是某些方面的考驗。

我的觀點：1.首先要做到以身作則。如果我們不想讓孩子吃路邊攤，那我們也儘量不要去吃。在教育孩子的過程中家庭的作用是非常大的，如果整個家庭平時都不是經常吃的話，那孩子也不會對它們有多大的渴望。言勝於行的道理大家都懂，但是做起來卻不容易。給大家講一個小故事，我朋友的女兒是單眼皮，有一天問我朋友：媽媽單眼皮漂亮還是雙眼皮漂亮？我同事回答：當然單眼皮漂亮啊。然後小姑娘就問了：如果是單眼皮漂亮，那你為啥每天還要往臉上貼那個粘紙弄成雙眼皮呢？朋友瞬間無語。

大家看這好像是一個笑話，但是其實就是言勝於行的例子，很多時候我們的行動比語言來得更有力量，在要求孩子不去做的時候，我們首先自己先不去做，如果你是一個整天只知道拿著手機的父母，那麼你的孩子很難會對閱讀有很大的興趣。

2.告知孩子危害性，可以找一些資料給孩子看，讓他們瞭解這些東西的生產製作過程，並告知他們一些由此可能帶來的一些危害，耐心的給孩子講解，多數孩子都是能理解的。

3.家長自己動手做。因為現在網路上很多食譜烹飪教程都特別豐富，如果孩子真的對某一種比較感興趣的話，我們家長可以嘗試自己做，也可以讓孩子參與進來，體驗自己動手的一個過程。

很多人常說沒有糖塊兒的童年是不完整的，所以也沒有必要說把這個事情想的那麼恐怖。孩子的世界是空白的，孩子會對他以後要經歷的很多事情，要見的很多事物都會產生興趣，那麼這就需要我們家長及時去引導去告知。

在這裡雖然提問者只是提出了一個路邊攤的問題，其實我們可以聯想到生活裡很多孩子會面臨的誘惑，就像上面提的玩手機玩遊戲，吃零食，這些不是不可以接觸，也不是洪水猛獸一樣，但是一定要控制好量，一定要告訴孩子在他的生活中自律是非常重要的一件事情。而同時我們作為家長，也要在孩子面前做一個自律的家長，因為足夠自律，才會有足夠自由。

這個問題吧，其實沒那麼難。我養了倆孩子，大兒子小時候，我窮啊！他因此沒零花錢，也就吃不成，等他大了呢，他自己知道那些個東西不衛生啊，就不想吃了。二兒子十二歲，正是禁不住誘惑的年齡，但是，從他會花錢的時候，俺們老兩口每月就給他30元錢。這三十元錢，他都不捨得都花出去，因為他一直想買個遊戲機，我們一直沒給他買，他得攢著。你想想啊，我們大人不帶他們吃，他們又沒有錢去吃或者有錢卻準備“辦大事”，還用阻止嗎？當然，作為家長，跟孩子講講不衛生食品容易吃壞肚子這類常識性的知識還是必須滴。

其實不管你是控制他零花錢也好，還是強硬的告訴他就是不能吃也好，孩子還是忍不住會去買的，因為有時候吃路邊攤，不僅僅是吃那個味道，更多的是一種感覺，尤其是小夥伴聚在一起吃的時候，是一種氛圍。

想要孩子不吃路邊攤，我覺得要把路邊攤的食物怎麼做得，清清楚楚告訴孩子，讓他自己去權衡利弊。

真相1：肉丸含有多種新增劑

放學之後，在路邊攤買一份麻辣燙或是關東煮，是許多孩子的選擇。不過在這類食物中怎麼少得了肉丸這個“主角”呢？可誰能想到，肉丸的美味爽滑，都是拜“食品新增劑”所賜。

擔心肉丸保質期太短怎麼辦？沒事，用防腐劑。顏色不夠鮮亮怎麼辦？用著色劑。害怕顏色消退該怎樣？靠抗氧化劑……這種肉丸幾乎毫無營養，而大量新增劑的攝入，只會讓孩子還未發育成熟的器官負累重重，甚至影響身體的正常發育。

真相2：鐵板魷魚可能用化學藥水泡過

如果各位家長認為鐵板魷魚只是“鐵板”這種烹飪方式不健康，那麼就大錯特錯了。由於很大一部分的城市處於內陸，離海較遠，所以許多燒烤攤販賣的魷魚都是由乾貨魷魚水發而成的。

不過僅是用水泡，很難使魷魚變回飽滿鮮嫩的模樣。於是一些不法商家會往水裡新增燒鹼、雙氧水、甲醛等化工原料來給魷魚“美容”。 而這些物質對兒童的消化系統以及體內的器官臟器有著極大的危害，是國家明令禁止在食物中使用的。

真相3：切塊水果不衛生

無論是在旅遊景點、商場周圍還是學校門口，我們經常能看到許多小攤販推著三輪車叫賣著鹽水菠蘿和鮮切哈密瓜。與什麼油炸臭豆腐、烤腸等高熱量食物相比，這類切塊水果或許能讓家長更放心一些。

但是拋開小販自身的健康狀態不提，有些人處理水果的方式就很不衛生。他們停車賣水果時，會將刀插在車上的水果上。等需要移動攤位的時候，刀不是拿下來放在兜裡，就是習慣性地叼在嘴中，以便騎著車來回跑動（躲避城管）。

不過每個孩子都是天生的“吃貨”。所以在你告訴他不能吃路邊攤的時候，同時最好也能承諾他可以在自己的陪同下去大超市買一些零食吃，以防“物極必反”。

分享一個識字APP。父母用手機下載識字軟體“貓小帥學漢字”來教寶寶認字。寶寶對電子產品感興趣，所以用手機軟體教，他不會產生牴觸心理，而且軟體的課程豐富，生動形象的圖畫和聲音，更能激起寶寶對學習漢字的興趣。

關於路邊攤的食物，在腦海裡頭一個想到的就是烤腸！這種路邊攤食物別說孩子，就連家長有時也難逃誘惑。關於如何抵制這種食物，我來講講我和我家孩子的方法。

1 家長和孩子可以共情，先理解孩子的情緒。問清孩子為什麼想吃？

因為孩子看到別的孩子在吃烤腸，會特別想吃，因為第一真的很香，第二他沒嘗過，孩子嘛，對沒吃過的東西總是很想去嘗試。

如果你不給買，他可能會嗷嗷大哭。這時，如果孩子哭鬧，家長可以先安撫，說：媽媽知道你想吃。很香對不對？如果是我我也很想吃。

2 告訴孩子為啥不讓吃的原因。如果非要吃，給孩子選擇其他食物的權利。

如果光用語言說烤腸太髒了，沒營養。孩子可能聽不進去，因為孩子只會聽到不讓吃，會哭鬧的更厲害。這時可以找一些黑作坊製作烤腸的影片，如果孩子能看完，估計注意力會被轉一些，再耐心解釋，估計就不會要了。

如果這個方法不行，可以給孩子選擇：如果餓了，買別的安全健康食物來吃。可以在一定範圍內，讓孩子自己來選擇。

3 我和我家孩子的話，他想吃，我會選擇在711買烤腸，相對安全些。而且越不讓吃，孩子好奇心越重，越想吃。但是買之前會說好-是一人吃一半。前幾天，正好豬瘟。孩子姥姥給孩子看了病死的豬，估計知道最近最好不要吃豬肉了。因此現在也不提吃烤腸的事情了。

希望以上方法對大家有一些作用。