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  • 1 # 使用者6600694319055

    一、花毛峰和飄雪的區別在哪?

    1.茶胚

    花毛峰的茶胚,毛峰指綠茶初制中形成條索細緊,露茸毫的嫩烘青。

    碧潭飄雪的茶胚,採明前上等細嫩碧綠茶芽即採用早春嫩芽為茶坯,外形,條索細緊,顯毫勻齊,芽毫顯露。

    2.茶湯

    花毛峰色澤較黃或暗綠,香味較厚實,葉底肥嫩露芽。

    飄雪顏色是清新透亮的綠,上面飄浮著白色的花瓣,茶香花香淡淡的,卻經久停留在唇齒之間。

    二、花毛峰和飄雪的介紹!

    花毛峰:

    1.花毛峰中富含的茶多酚和維c,能降低膽固醇;鞣酸有抑制細菌生長、殺菌的作用;茶葉中的咖啡鹼、葉酸等芳香物質可以促進脂肪的代謝,從而達到減肥作用;此外還能健齒,茶葉中含有氟離子,可與牙齒中的鈣離子發生化學反應,產生難溶於酸的沉澱物,從而提高牙齒的防酸抗齲齒能力。

    2.想必很多人都知道黃山毛峰,卻很少有人知道花毛峰,花毛峰是四川的特產,因此在四川廠家和銷售點相對更為正宗。

    飄雪:

    1.飄雪一般指的是碧潭飄雪花茶。它產於四川峨眉山。採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。

    2.沖泡後茶湯黃亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,頗具觀賞性和美感,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣,泡飲時應選用蓋碗泡飲,可看到就像碧潭上飄了一層雪。

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