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  • 1 # 星捷自由行

    華人最愛吃自助餐,如果你有一家大小的飯眾,不用苦惱了,自助餐相信就是最適合的必食之選,或者你苦惱的是以下6間好味又抵食的自助餐推介中,你應該如何大吃一餐,捧著肚子離開?

    自助餐推介1. 香港喜來登酒店咖啡廳

    帶父親或另一半吃自助餐隨時都得,而且可暢飲啤酒,他們一定更樂意!最近香港喜來登酒店推出德國啤海鮮控狂歡自助餐派對,除了酒店本身提供的啤酒,更引入小麥啤酒及Erdinger Dunkel小麥黑啤。前者為白啤,擁有香草及果香,女士們最愛;後者則以經烘培的麥芽製作而成,帶焦糖色澤及香氣,最適合配襯較濃味的美食。

    暢飲啤酒之外,不少了供應源源不絕的海鮮盛宴,包括美國及法國生蠔、波士頓龍蝦、琵琶蝦、鱈場蟹腳、翡翠螺、青口及鵝肝等,還有德國出名的巨型鹹豬手、香腸加醃酸菜、還有地道的Spätzle(雞蛋麵)及洋蔥撻。中菜有大家都愛吃的花膠及海參佛跳牆等,同行如有長輩會更合口味,餐廳共提供多達60款不同的冷盤熱葷。

    最後推介的是女生必吃的甜品區,比如用茅屋芝士製作的正宗德國芝士餅、柏林的Rote Grütze (紅果甜羹)、黑森林蛋糕,以及用蘋果及肉桂製作的酥粒蛋糕Streusel,一樣酥香美味。

    香港喜來登酒店咖啡廳「德國啤‧海鮮控狂歡派對」自助晚餐

    價錢:(星期日至星期四)成人$628,小童$314;(星期五、六、公眾假期及其前夕)成人$678,小童$339

    (啤酒另加$75乙枝)

    地址: 尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓

    自助餐推介2. 九龍香格里拉大酒店Café Kool

    全新的自助餐更加入不少「回本」菜式,比如是即烤澳洲和牛、北京片皮鴨,以及高階Oscietra 魚子醬。

    九龍香格里拉大酒店Café Kool

    自助午餐(星期一至星期五)成人$378,小童$278;(星期六至星期日及公眾假期)成人$468,小童$318

    自助晚餐(星期一至星期五)成人$628,小童$498;(星期六至星期日及公眾假期)成人$688,小童$518

    地址:尖東麼地道64號

    自助餐推介3. Mr. Steak

    喜歡吃和牛的朋友就一定不可以錯過 Mr. Steak 的自助餐,既可品嚐高階和牛「山形牛」料理,又可嚐盡由美加直送的海鮮及即烹熱盤。餐廳首次推出任食「山形牛」壽喜燒 ,有著黃金脂肪比例的山形牛,肉質鬆軟,配上濃厚香甜的壽喜燒醬汁,絕對是一種吃牛的享受。自助餐中亦同時推出和牛壽司,採用上乘日本和牛,以火槍輕輕炙出油香,入口即溶。

    和牛之外,自助餐亦有冰鎮即開的波士頓龍蝦、花蟹、藍花蟹、珍寶翡翠螺、紐西蘭青口、以及時令生蠔等,還有熱盤海鮮基圍蝦竹籠蒸、蠔汁冬菇燜花膠等, 絕對成為你的必食之選。

    Mr. Steak Buffet à la minute 自助晚餐

    星期一至五 (5pm-7pm) 成人$418,小童$278

    星期六、日 (5pm-7pm) 成人$438,小童$278

    星期一至日 (7:30pm-10pm) 成人$598,小童$308

    地址:世界貿易中心六樓

    自助餐推介4. 香港康得思酒店 THE PLACE

    如果你是芝士迷,THE PLACE推出的「芝味無窮」主題自助餐就一定適合你。推介你先吃芝士拼盤配自家製芝士醬及麵包、以及即製炙燒芝士壽司,當然不可錯過冰上海鮮及即開生蠔。

    自助餐的重點菜式還包括了四式芝士焗龍蝦、流心芝士吉列黑豚豬扒、焗芝士通心粉、即製芝士焗半殼帶子、巴馬臣芝士車輪意粉,以及傳統瑞士菜式拉可雷特烤芝士,把烤溶的芝士一層層地淋在馬鈴薯和醃黃瓜上,充滿濃郁芝士味。

    最後少不了自助餐中壓軸出場的芝士甜品,你可嚐酊各地的芝士蛋糕,如法式軟心芝士蛋糕、芒果瑞士芝士凍餅、日式芝士蛋糕,還有特別設計的盆栽義大利芝士蛋糕和蘋果金寶芝士蛋糕、即製芝士梳乎釐及芝士撻,必能為芝士迷帶來驚喜。

    香港康得思酒店 THE PLACE

    自助午餐(星期一至星期五)成人$338,小童$268;(星期六至星期日及公眾假期)成人:$418,小童$318

    自助晚餐(星期日至星期四及公眾假期)成人$628,小童$438;(星期五、六及公眾假期前夕)成人$678,小童$478

    地址:旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層

    自助餐推介5. 馬哥孛羅香港酒店咖啡廳

    想吃蟹的朋友,就可到馬哥孛羅香港酒店一嚐自助餐。餐廳特別挑選了「蟹中之王」的阿拉斯加帝皇蟹,你不可不試它的蟹腳,因蟹腳比身軀長三倍以上,而且最為肥美鮮甜。

    除了有阿拉斯加帝皇蟹之外,更有冰鎮松葉蟹、時令生蠔 都是無限量供應,讓人一試難忘。

    前菜推介還包括蟹柳配燒南瓜沙律、蟹子三文魚薯仔沙律 及蟹肉芒果木瓜沙律等;熱葷則有蟹湯、香辣蟹、咖哩蟹及蟹肉龍蝦批,每晚輪流登場。

    馬哥孛羅咖啡廳自助餐

    價錢:星期一至星期五)成人$568;小童$338;(星期六至星期日及公眾假期)成人$628;小童$378

    地址 : 尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店 1 樓

    自助餐推介6. 帝京酒店花月庭

    沒有去旅行都可以一邊吃自助餐一邊欣賞紅葉?餐廳利用了嶄新的擴增實境(AR)角度,讓你可以邊吃邊欣賞紅葉飄落,更可讓孩子們欣賞到虛擬卡通與大廚即席比試廚藝,滿載樂趣。

    食物方面,餐廳先贈每人一份北海道北寄貝,上方舖滿頂級松葉蟹皇醬和蟹籽。此外,海鮮區有受歡迎的加拿大麵包蟹、梭子蟹,以及三點蟹,三者各具特色,配上其他不同的菜式,如炸軟殼蟹紅葉辣醬手卷 、柚子胡椒蟹肉野菜天婦羅、芝士焗松葉蟹烏冬等,愛吃蟹的朋友不可錯過了。

    花月庭紅葉祭自助晚餐

    (星期日至星期四及公眾假期)

    全時段(18:00-23:00)成人:$628;小童:$418;

    第一優惠時段(17:45-20:15)成人$508;小童$338;

    第二優惠時段(20:30-23:00)成人$528;小童$348

    (星期五、六及公眾假期前夕)

    全時段(18:00-23:00)成人$668;小童$448;

    第一優惠時段(17:45-20:15)成人$528;小童$348;

    第二優惠時段(20:30-23:00)成人$548;小童$358

    地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店二樓

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