黃瓜具有清香脆稍微有點甜的口感，它可以當水果吃，而常吃黃瓜還有減肥和美容的作用，所以深受消費者的喜愛。在黃瓜的生長期間對水分的要求比較多，因它是一邊採摘一邊結果，所以對水分的供應必須要充足，結出的黃瓜又脆又嫩，質量好產量也高。下面一起來看看黃瓜生長對水分又哪些要求！

首先要多瞭解黃瓜的習性，才能把黃瓜管理好。黃瓜喜溼、而怕澇、又不耐旱，所以它對土壤溼度和空氣溼度都比較嚴格。又因黃瓜的根系比較淺，葉片面積大，吸收能力弱而蒸騰水分又比較多，澆水一定要採取小水勤澆，保證土壤溼潤為宜，也就是刨開根部位置，觀察土壤帶點溼潤而看上去比較鬆散為最合適。瞭解了黃瓜的習性，那就按照它的對每個階段水分的需求來決定澆水量的大小。在黃瓜剛移栽後必須澆大水，稍過個五六天再澆水一次，為緩苗水，這樣澆水對幼苗根系生長有很好的輔助作用。要是這才澆小水，土壤的水分不均勻，滿足不了幼苗對水分的要求，就不利於根系生長，也就會出現幼苗生長不整齊。因剛深耕的土壤乾溼也不均勻，澆大水能使土壤的溼度一樣，對幼苗的生長有利。從幼苗澆完緩苗水一直到黃瓜開花這段時間內，要採取控水的方法來管理，確保土壤溼潤為宜，對黃瓜的分化好。等到黃瓜開花坐穩黃瓜之後，根據土壤的需水量來進行澆水，但是也要採用澆小水，忌大水漫灌，因黃瓜怕澇。我們農村管理黃瓜的澆水方法是，從澆了這次膨瓜水後，每次澆水要是在早春和冬天就每7～10天澆一次小水，在晴天上午澆（大棚種植澆水管理）。在夏天和秋天可按照2～3天澆一次小水，在早晨或傍晚進行澆水，因夏天和秋天是多雨季節，也可根據天氣條件來決定，要是遇到大雨時，雨後必須跟著再澆一次水，因雨水是弱酸性，對黃瓜的根系不好，澆雨後水很重要的（露天澆水管理）。總之，想要黃瓜長的好，就要採取小水勤澆，不能看到黃瓜需水是再澆水。因黃瓜是邊結瓜邊採收，它的生個生長期間供水一定要均勻，不要出現忽幹忽溼現象，這樣會影響產量和品質的，要採取按時澆水的方法，在按時澆水期間可根據土壤的乾溼和植株的長勢決定水量的大小，控制在澆後二三天的土壤溼潤而鬆散最好，也是最適合黃瓜生長的需求。

黃瓜，是夏季餐桌上不可或缺的蔬菜之一，我們可以用黃瓜調個涼拌菜，打個湯，因為深受老百姓喜愛，所以種植的比較多。

在俺們這兒，幾乎家家戶戶的小菜園裡都會種上兩棵黃瓜，等到結果的時候，自己吃不完，還可以送給鄰居朋友。

黃瓜是喜溼喜水，而不耐旱不耐澇的作物，它的根系分佈較淺，從土壤深處吸收水分能力較弱，所以它的需水要求挺嚴格。

黃瓜的需水量比較大，所以在生長過程中就需要多澆水，但不是一味地多澆水就能促進黃瓜的生長，我們應因勢利導，根據不同的生長髮育階段合理配置水量。如果發現黃瓜葉片發生打焉的情況，我們要及時澆水，但注意一次不要澆太多的水，大水噴灌容易使土地板結，影響根系呼吸，妨礙黃瓜正常生長。

1:黃瓜幼苗對水分的要求。秧苗移栽過來定苗以後，應澆一次透地水，有利於生根發芽，過個4、5天以後，再澆一次緩苗水，促進幼苗生長。

2:花期對水分的要求。從幼苗開始到初花期，我們應控制水分，以土壤保持溼潤為宜，促進初花分化，加快生長髮育。

3:結果期對水分的要求。黃瓜開始坐果，對養分及水分的需求開始變大，我們應根據需求適量澆水，保障水分充足供應，結出的黃瓜脆且鮮。

綜上，黃瓜喜溼喜水，但不耐澇，澆水應注意用量，不可大水漫灌，土壤溼潤即可。我們只有加強對水分及養分的管理，才能促進果實發育，利於高產，結出多而且嫩的黃瓜來！

黃瓜在中國有非常悠久的栽培歷史，可以露地和保護地栽培。特別是我們北方地區，栽培非常普遍，選用不同的黃瓜品種，結合各種栽培方法，黃瓜幾乎可週年供應，在市場上哪個季節都可以吃到黃瓜。

黃瓜起源於溫暖溼潤，水分充足的森林地帶，形成了淺根系的特點。所以黃瓜喜歡溼潤，怕澇，不耐旱，要求比較高的土壤溼度和空氣溼度，而黃瓜中95%以上都是水分，所以說，水分供應充足才是黃瓜取得高產的重要因素之一。

但是，黃瓜的根又太淺，又是一種好氧根系，如果土壤水分太多，甚至有積水的話，那就麻煩了，根系就呼吸不暢，甚至有窒息的危險，病害就會接踵而至。

黃瓜的不同生育期對水分的需求也是不一樣的，分別來介紹一下哈。

黃瓜一般都是浸種催芽，因此要求水分充足，讓種子吸飽水分，促進種子內部物質的轉化，利於迅速出芽。

一般都是用溫水浸種，常用的水溫是50–55℃，浸15分鐘左右，不斷攪拌使種子受熱均勻，然後再在常溫下再泡4小時左右。但播種時水分不能過大，以免發生爛種。

黃瓜幼苗期應適當供水，不可過溼，促控結合，以防徒長和病害的發生。

一般就是帶水移栽，定植後3–5天生長點有新的嫩葉發出，說明已經緩苗，如果定植水澆的不是很大，可澆緩苗水，然後就開始控水蹲苗。

黃瓜進入初花期後，對水分要適當控制，以平衡水分，溫度和坐瓜三者之間的關係，地上和地下部分的平衡，營養生長和生殖生長的平衡。

黃瓜蹲苗結束後，可根據土壤的乾溼狀況決定是否澆水，標準是，用手抓取瓜地5釐米以下根部土壤，握不成團而散時，就是缺水的象徵，得馬上澆水了，否則不缺水，不澆。

黃瓜進入結瓜期，此期是營養生長和生殖生長同時進行的時期，黃瓜植株的葉面積迅速增加，果實的收穫量很大，此期必須要有充足的水分供應。

此時期的澆水一定要勤，要經常澆水，保持土壤表面見幹見溼。露地栽培在有雨前1–2天不要澆水，設施栽培的黃瓜因不能接受雨水，注意增加澆水次數。