-
1 # 小琛琛麻麻
-
2 # 大飛哥0820
陶瓷茶具怎麼選
第一:茶壺的選擇
選擇茶壺,好壞標準有四字訣,曰:"小,淺,齊,老。
"茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等製造的最受珍視。茶壺的式樣很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形。一般多有鼓形的,取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種,硃砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青。
但不管款式,色澤如何,最重要的是"壺宜小不宜大,宜淺不宜深"。由於大就不"工夫"了。
第二:茶杯的選擇
茶杯的選擇也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質薄如紙以使其能以起香。
茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書"若深珍藏"的"若深杯"為珍貴,但已不易得。江西景德鎮出品的青花瓷茶具白瓷小杯,也是很好的,俗稱為"白果杯"。
第三:茶洗的選擇
形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸衝罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
第四:茶盤的選擇
茶盤是用來盛茶杯的,有竹木茶盤,木製茶盤,青瓷茶盤等,也有各種款式,圓月形,棋盤形。但不管什麼式樣,最重要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩,易於搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了襯托茶杯,茶壺,使之美觀。
總之在選擇陶瓷時,應考慮其實用性及藝術性兼具。陶瓷茶具的造型變化多端、層出不窮,由於市場的變革,使得許多茶具徒有外形,而根本談不上基本的實用要求。茶具的好壞也不是以價格的高低去衡量,選擇一款適合自己的茶具遠比購買一套外形花哨但並無實際用途的茶具來的重要。
陶瓷茶具選購注意事項
一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定,將陶瓷茶具置於4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大於7毫克/升,鎘的溶出量不得大於0。5毫克/升。
目前正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。
二、購買時要注意看茶具的成色,用手觸控茶具表面,看內壁是否光潔。
三、用鼻子嗅,看是否有異味。
四、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡2—3分鐘,以溶出茶具中含的有毒物質。
先看式樣,式樣有很多,要清楚自己喜歡那個式樣。如:瓜形、柿形、菱形、鼓形等等
看壺的材質色澤。色澤有很多種,有:硃砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青。但不論樣式,色澤如何,最重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。
陶瓷茶具多少錢
陶瓷茶具價格一:百元以下
百元以下的陶瓷茶具一般是屬於單品,只有一個茶壺,或者一個茶杯,現在市場上百元以下人氣比較旺的要屬冰裂茶壺。因其自身有似冰裂的痕跡,因而得名。
冰裂茶壺運用獨特的加工技術精製而成,具有抗菌、活化水分子之功效,杯壁厚,不燙手,散熱快,較適宜喝普洱、六堡茶、伏磚、青磚等黑茶類使用的特點。
陶瓷茶具價格二:101-500元
此類價格的陶瓷茶具是大多數茶具愛好者日常飲茶使用的,多為套裝茶具。
以比較流行的功夫茶具套裝為例,功夫茶具全新全瓷雕塑工藝品瓷,茶具還有一件德化玉瓷的手工雕塑品當配飾,使得其更像一件工藝品。
陶瓷茶具價格三:501-1000元
此類價格的陶瓷茶具不管是用材還是工藝都是比較高檔的,就以一組老巖泥茶具套裝來講,茶具材質採用老巖泥,老巖泥本身具有通透性和軟化水的功能,可使茶湯的口感更好。
陶瓷茶具價格四:千元以上
這類價格陶瓷茶具多為收藏品,具有很高的藝術工藝,且擁有一定的升值空間。以一組耀州窯風雅頌茶組為例,整套茶具以透明青釉作裝飾,與包裹在壺身荷葉相結合,展現出濃濃的田園氣息。杯子的口部都有不同的鏤空設計,不僅美觀而且方便使用。
回覆列表
在購買瓷器茶具時應主要對瓷器本身進行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不豔不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;豔則顏色過厚,晦則顏色過薄)。較後要提起輕輕彈叩,再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。
購買陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環保與質量,好的陶瓷茶具對人體健康有益,劣質陶瓷茶具對人體健康有害,挑選時注意以下幾點:
一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定,將陶瓷茶具置於4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大於7毫克/升,鎘的溶出量不得大於0.5毫克/升。目前正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。
二、購買時要注意看茶具的成色,用手觸控茶具表面,看內壁是否光潔。
三、用鼻子嗅,看是否有異味。
四、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡2—3分鐘,以溶出茶具中含的有毒物質。
先看式樣,式樣有很多,要清楚自己喜歡那個式樣。如:瓜形、柿形、菱形、鼓形等等
看壺的材質色澤。色澤有很多種,有:硃砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青。但不論樣式,色澤如何,最重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。
看壺的價格
一看、觀察瓷質茶具的釉色
選購素淨的純色瓷器,首先觀察瓷器釉面是否平整光滑,有沒有斑點、落渣、縮釉等;購買彩瓷茶具,應該看釉色是否均勻,色彩是否和諧,花紋的線條是否連貫;選購整套瓷質茶具,除了仔細觀察每一件瓷器以外,還應該觀察整套茶具的釉色、花紋、光澤度是否協調一致,把整套茶具放在同一水平面上,看是否整體周正平穩。
二聽、聽叩擊茶具發出的聲音
用中指和食指的指尖輕輕叩擊茶具表面,聽其發出的聲音,一般瓷化程度好的、無損傷的瓷器,敲擊的聲音應該清脆悅耳,而質量較差的茶具則聲音相對沉悶沙啞。
三摸、撫摸茶具表面
要親手撫摸茶具表面,質量好的瓷質茶具的釉面光滑而不澀,手感柔滑細膩。
經過“一看二聽三摸”之後,本上可以斷定瓷質茶具的優劣。除此之外,還可以根據個人的喜好來選擇不同器形和紋飾的茶具。
景德鎮是瓷都,有上千年的瓷器歷史了,從它那出產的瓷器已享譽世界,很多人為擁有正品的景德鎮瓷器而感到榮耀.大家在選擇瓷器茶具時,可以選擇景德鎮原產地瓷,這樣避免了不小心買到劣質陶瓷茶具的風險.可以放心的使用瓷器茶具喝茶了。