如今，偏食、挑食是很多孩子共有的毛病，如果不及時矯正，不僅會導致孩子攝取營養不足，嚴重影響他的生長髮育，還會使他養成任性、執拗的壞習慣。有些孩子吃飯挑食，任憑媽媽怎麼勸都無濟於事，對此她們深感頭痛不已。
孩子怎麼就這麼不聽話呢？還不如1歲大的時候呢，給什麼吃什麼，拿起奶瓶就“吱、吱”地喝個沒完。的確如此，孩子1歲大的時候，吃喝-般不這麼挑剔，給什麼吃什麼。但是，隨著孩子的成長，味覺不斷髮展，也有了一定的自我意識，什麼合他的口味，什麼不合他的口味，他比媽媽都要清楚。當食物不合他的口味時，他就會透過不斷髮展的語言和動作表現出來以示“抗議”，以期媽媽做出改變，順應他的要求。其實這正是幼兒成長過程中的正常心理表現，媽媽不必強行改變孩子，只要注意避免孩子養成挑食的習慣就可以了。有的父母經常動用武力餵食，這樣的話，孩子就會認為吃飯是件很可怕的事情，勢必會產生強烈的反抗行為。
因此，在這裡需要特別強調一下，想讓孩子不偏食、不挑食，千萬不可以用強迫的方法，一定要抓住孩子的心理進行潛移默化地誘導，逐漸讓孩子養成良好的飲食習慣。大多數孩子心裡的想法就是：我喜歡吃什麼就吃什麼，什麼好吃我才吃什麼。如此一來，對於愛吃的東西，孩子就會忍小"住多多地吃，那些不愛吃的東西呢，可能一點兒也不吃，而家長卻急於改變這種狀況，因此吃飯時家長和孩子之間的戰爭常常不斷。
其實，問題的根源在於，孩子注重口味，家長注寬營養均衡。分別站在對方的角度，誰都沒有錯，那麼錯誤的是什麼呢？是家長的教育方式和方法。
那麼，究竟如何糾正孩子偏食、挑食的壞習慣呢？首先，父母要以身作則，改變自己不良的飲食習慣，為孩子做不偏食、不挑食的好榜樣。其次，從小就每日定時吃飯，鼓勵孩子品嚐多種多樣的食物，避免形成偏食、挑食習慣。再次，孩子不喜歡吃的飯菜，可以先讓他試著吃一點兒，慢慢適應，但不要強迫。
除此之外，父母也要合理安排孩子吃零食的時間，控制吃零食的分量,千萬不要利用零食或者快餐來引誘孩子進食，這樣做只能適得其反，因為孩子一旦知道不吃飯還有零食吃，那麼他吃飯時挑三揀四也就不足為奇了。
如今，偏食、挑食是很多孩子共有的毛病，如果不及時矯正，不僅會導致孩子攝取營養不足，嚴重影響他的生長髮育，還會使他養成任性、執拗的壞習慣。有些孩子吃飯挑食，任憑媽媽怎麼勸都無濟於事，對此她們深感頭痛不已。
孩子怎麼就這麼不聽話呢？還不如1歲大的時候呢，給什麼吃什麼，拿起奶瓶就“吱、吱”地喝個沒完。的確如此，孩子1歲大的時候，吃喝-般不這麼挑剔，給什麼吃什麼。但是，隨著孩子的成長，味覺不斷髮展，也有了一定的自我意識，什麼合他的口味，什麼不合他的口味，他比媽媽都要清楚。當食物不合他的口味時，他就會透過不斷髮展的語言和動作表現出來以示“抗議”，以期媽媽做出改變，順應他的要求。其實這正是幼兒成長過程中的正常心理表現，媽媽不必強行改變孩子，只要注意避免孩子養成挑食的習慣就可以了。有的父母經常動用武力餵食，這樣的話，孩子就會認為吃飯是件很可怕的事情，勢必會產生強烈的反抗行為。
因此，在這裡需要特別強調一下，想讓孩子不偏食、不挑食，千萬不可以用強迫的方法，一定要抓住孩子的心理進行潛移默化地誘導，逐漸讓孩子養成良好的飲食習慣。大多數孩子心裡的想法就是：我喜歡吃什麼就吃什麼，什麼好吃我才吃什麼。如此一來，對於愛吃的東西，孩子就會忍小"住多多地吃，那些不愛吃的東西呢，可能一點兒也不吃，而家長卻急於改變這種狀況，因此吃飯時家長和孩子之間的戰爭常常不斷。
其實，問題的根源在於，孩子注重口味，家長注寬營養均衡。分別站在對方的角度，誰都沒有錯，那麼錯誤的是什麼呢？是家長的教育方式和方法。
那麼，究竟如何糾正孩子偏食、挑食的壞習慣呢？首先，父母要以身作則，改變自己不良的飲食習慣，為孩子做不偏食、不挑食的好榜樣。其次，從小就每日定時吃飯，鼓勵孩子品嚐多種多樣的食物，避免形成偏食、挑食習慣。再次，孩子不喜歡吃的飯菜，可以先讓他試著吃一點兒，慢慢適應，但不要強迫。
除此之外，父母也要合理安排孩子吃零食的時間，控制吃零食的分量,千萬不要利用零食或者快餐來引誘孩子進食，這樣做只能適得其反，因為孩子一旦知道不吃飯還有零食吃，那麼他吃飯時挑三揀四也就不足為奇了。