這些年可吃的水果種類是越來越多了，一方面是種植技術更先進了，很多之前不能種植的水果被引進國內以後，也開始大量種植了。並且相比於過去而言，現在都是講究科學種田種地，因此技術更先進了，種植的水果也產量更高了、品質更好了。

另外一方面就得益於交通便利了，幫助農民把自己的產品能在最短時間裡運送到全國各地。和過去傳統的種植方式相比，現在搞種植沒有技術，真的是不行的。不然種出來的水果在市場上也賣不出好價錢。不說別的，在之前農民種植水果就從來不套袋，可是現在很多的水果都要套袋，比較常見的有蘋果、梨子、葡萄、柚子、橙子等等。為何現在的水果動不動就套袋呢？

對水果進行套袋，其實對於果農來說不僅要增加成本，而且還要增加人工成本。因為這些袋子都是要花錢購買的，並且還要一個個套上去。等到快要成熟的時候又要把袋子一個個摘掉。如果果園比較大，自己肯定是忙不過來的，這樣就得找人。聽網友們說，僱人套袋子一般一天就要100左右，所以這個成本還是比較高的。

但是很多的果農寧願增加成本也要對水果套袋子，那是因為這樣的水果能賣一個好價錢。如今消費者在購買水果的時候，如果同一個果園所產的水果，一個套袋子，另外一個不套袋子。就算是不套袋子的價格便宜一點，消費者也會寧願選擇套袋子的水果，因為這樣的水果顏值比較高。對水果進行套袋，第一個好處就是可以保護水果避免被蚊蟲叮咬，從而來提升水果的品質，果農能買個好價錢。不套袋的水果，很容易被蚊蟲叮咬，這樣表皮看起來就會凹凸不平，賣相就會受到影響。很多人第一眼看到，就會認為這樣的水果不好吃，就算是便宜他們也不買，所以套袋就是為了提升水果的品質。

其次對水果進行套袋，還能讓其提前上市。因為水果套袋以後，就會幫助其形成一個溫室效應，使水果保持適當的溼度、溫度，其不僅能幫助提升水果的光澤，增加水果的產量，同時還能縮短其成長期，這樣能能讓水果提前上市，越早上市就越能賣個好價錢。等到大量水果集中上市了，價格就會受到影響，下跌就是必然的了。相比於不套袋的水果，經過套袋以後水果的著色也會明顯提升。

還有一點，那就是套袋的水果可以減少農藥的殘留。在水果的種植過程中，需要不定期對其噴灑農藥的，而套袋了，一方面是蚊蟲少了，噴灑農藥就沒有以前那麼頻繁了，另外一方面袋子還可以避免農藥被灑到水果上面。同時在水果快要成熟的時候，一些鳥類也會來偷吃，套袋也能避免水果被鳥偷吃。

當然了，水果套袋也對水果會有一定影響的。那就是水果的光合作用會受到阻礙，而少了Sunny的照耀，水果的糖分自然也就下降了。很多人常說現在的水果沒有以前的甜，不如小時候的水果好吃了。一是現在很多水果還沒有徹底成熟就已經提前採摘了，二是套袋以後影響了水果的光合作用，所以這些水果看起來很漂亮也很誘人，但是吃起來並不是很甜。對水果套袋還有一個弊端，那就是有套袋子的水果不如自然生長出來的儲存時間長。可是不套袋的水果，看起來就像是殘次品一樣，在市場上根本不受歡迎。

套袋主要體現在水果品質和單價的提高，這是很明顯的，在我甘肅農村老家裡面種植蘋果都是套紙袋子，那麼在這裡我就以這個紅富士蘋果套袋子來舉例說明，水果套袋子的好處，以及和沒有套袋的區別所在。

1、 果品顏色好。沒有套袋的蘋果只是單純的暗紅色，體現不出來蘋果特有的品種，比如紅富士蘋果有條紅和片紅的，你不套袋的話幾乎是分辨不出來的。

那麼在你套袋子之後，然後取袋子上色就會很明顯的看出來條紅與片紅的紅富士蘋果，所以也就在顏色上獲得了消費者的喜歡。

2、 果品味道上。紅富士蘋果不套袋在成熟後吃起來比較酸，而且有的還是很酸澀的，在我小時候老家那邊還沒有流行起來套袋子，很容易吃到比較酸澀的紅富士蘋果。

那麼在套袋子之後這樣的現象幾乎可以說是沒有了，由於在套袋之後適合的光照和溫度以及能夠有效隔絕Sunny對於蘋果生長的直射，使得其味道大大的發揮了出來，現在套袋的紅富士蘋果聞起來香味很濃。

3、 售價上的差別。這個可以說是碾壓性的，不套袋的紅富士蘋果我們那邊叫做“光果”，價格幾乎是套完袋子的三分之一，所以還是套袋，不套袋是傻子，哈哈哈！

4、 有的人說水果在套袋之後會使得糖分的積累減少，這很顯然是不對的說法，然而事實就是套袋的水果糖分的積累會更多，這主要在自身所散發出來的香味和品相上就會看出來，大家都喜歡的“糖心紅富士”就是套袋子的優質產物。

我家在西北的黃土高原上，這裡可以種植的水果有杏、蘋果、桃、梨、葡萄等。其中以蘋果最為出名。十五年前我家也有五畝蘋果園，後來因為管理的不好，大部分樹都得了腐爛病，就全都給挖掉了。

那個時候我們這裡的蘋果都是不套袋的，大概從七八年前開始，蘋果套袋技術開始在我們這裡興起。現如今，只要是規模化種植蘋果樹的都會給蘋果套袋，蘋果套袋技術已經成為趨勢，被市場高度認可。如果不套袋，那出售價格就會比套袋蘋果低很多。下面我就以蘋果為例，給大家講講水果為什麼要套袋。

一、蘋果套袋的作用。

1、套袋後的蘋果減少了與外界環境接觸，袋內形成了一個相對獨立的環境。雨水、光照、風力、農藥、病蟲害、鳥類啄食等外力不會直接作用在蘋果上。因此套袋蘋果的光潔度較不套袋蘋果更為光潔，農藥殘留較不套袋蘋果更少，病蟲害對於蘋果的危害較不套袋蘋果更小。

2、套袋蘋果的摘袋時間比較統一，摘袋後統一鋪設反光膜，同時配合的有摘葉、轉果等促色措施，因此套袋蘋果較不套袋蘋果的著色更加均勻，顏色更加鮮豔，外觀更加好看。

二、套袋的缺點。

1、蘋果是喜光樹種，光照時間長，晝夜溫差大，則蘋果的糖度高、口感好、硬度大，而蘋果套袋以後，妨礙了Sunny對於蘋果的作用，導致蘋果糖度降低、口感變差。

2、蘋果套袋會增加種植成本，造成資源浪費還會汙染環境。蘋果套袋會增加紙袋費以及套袋的人工費，同時套的紙袋都是一次性的，這就完成了自願的浪費，摘後的袋子丟棄在果園裡，也汙染了環境。

總結下來就是套袋與不套袋各有利弊，但我個人認為未來蘋果還是要向不套袋發展的，畢竟蘋果是吃的東西，口感以及營養才應該是最重要。當然如果隨著種植管理技術的發展，不套袋蘋果在保持自身優點的情況下還能兼顧套袋蘋果的優點，那將是最完美的。