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1 # 一葉輕舟85
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2 # 吳建平營養師
中醫認為,夏與心相對應,夏季養生重在養心。在飲食方面應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少食動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等,以及過鹹食物,如鹹魚、鹹菜等。
夏季的最後一個月即長夏,與脾相應。長夏飲食宜清淡,少油膩,少生冷,脾虛的人可以少食多餐,根據自己的飲食習慣適當吃些辣椒,增加食慾,幫助消化,抵抗溼邪對脾臟的侵擾。也可以服用健脾化溼的中藥,如白朮、蓮子、茯苓、藿香、白豆蔻之類,既健脾胃,又祛暑溼。
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3 # 娟子美食記
立夏之後,天氣漸漸轉熱,飲食宜清淡,易消化,富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃,以免上火口腔潰瘍,便秘等症狀。
養心可以多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又可達到強心的作用。
平時多吃蔬菜,水果及粗糧,可增加纖維素的供給,能起到預防動脈硬化的作用。
多吃魚、海參、芝麻、豆類、小米、紅薯、核桃、洋蔥、土豆、冬瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少吃動物肝臟、雞蛋黃、肥肉魚籽、蝦和過鹹的食物。
其中紅小豆是一種夏季養生防病的佳品,有很高的藥用價值和良好的保健作用,多吃紅小豆可以養心,夏天可用於水煎或蒸熟做餡製成包子,點心經常服用具有通便、利尿消腫,解毒解酒對腎臟和心臟病都有一定的療效。
夏季解暑、養心、健脾胃的養生方法介紹如下:1、杭白菊5克、蓮子心3克、甘草3克、冰糖適量泡水服;2、綠豆、百合、苡仁、紅豆、大米適量煮粥食用;3、鮮荷葉1張丶綠豆、大米適量煮粥食用;4、西洋參2克、黃芪3克、蓮子芯2克、大棗6克泡水服用;5丶杭菊5克、冰糖5克,甘草3克、枸杞3克、銀花5克泡水飲;6、鮮荷葉6克、菊花3克、銀花3克、六一散9克、蜂蜜適量泡水服;7、玄參3克、麥冬3克、桔梗3克、甘草2克、杭菊3克泡水服;8、菊花3克、夏枯花3克、桑葉3克,胖大海5克、蜂蜜適量泡水服;9、玫瑰花3克、杭白菊3克、綠茶3克泡水服。10、六一散12克、鮮荷葉6克、藏青果3克、胖大海3克丶蜂蜜適量泡水服。11、大棗6克、白人參3克、桂圓肉5克、冰糖適量泡水服用。這些都是夏令消暑、養心、健脾丶養生的有效單驗方,值得推薦,價低易購,口感好,老少均可服用,可平安度夏。你認為此文對你有裨益嗎?歡迎點贊和關注。