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  • 1 # 我會天晴到底

    1、血液迴圈

    橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量,可以鬆弛你的動脈,從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量,也就大大減少了血栓形成的機率。

    2、消化系統

    橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、 橄欖油護膚F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,並且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;並可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結石的發生。還有潤腸功能,長期食用可以有效緩解便秘。

    3、保護面板

    橄欖油富含與面板親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持面板彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護髮和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護膚品,另外用橄欖油塗抹面板能抗擊紫外線防止面板癌。

    4、防護妊娠紋

    被譽為“液體黃金”的橄欖油,除卻灶上唇間流淌的馥香營養,於肌膚的滋潤美容功效也令人驚異。經科學研究證實,精粹的橄欖油中含有大量有效護膚成分,在防止肌膚氧化、促進肌體新生等功效上一枝獨秀;尤其引人注目的是,橄欖油還能有效祛除孕期令媽媽們苦惱不已的妊娠紋,可謂美容、美食界名符其實的“液體黃金”。

    如此美妙,而又如此珍貴的橄欖油,來自澳洲,從鮮果下樹到成品灌裝不超過24h,手工採摘,針對亞洲女性的獨有膚質秘法精粹,孕媽們只需纖指沾取少許輕柔按撫肌膚,即可在滋潤、養護的同時恢復孕肌活力,增強肌膚的柔韌性,細膩彈滑,根源上避免妊娠紋的生成!

    5、分泌系統

    橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性,當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高,擁有的雙鍵數量越多,其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸,因此也就讓細胞膜最具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數量多,對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時,新陳代謝就更為正常,而發生肥胖、糖尿病的機率就會降低。最新研究結果表明,健康人食用橄欖油後,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。

    6、橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助於人體對礦物質的吸收如鈣、磷、鋅等,可以促進骨骼生長,另外ω-3脂肪酸有助於保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏鬆。

    7、抗癌作用

    由於橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量,使癌腫戒除了一種非常需要的營養物質。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶,使癌細胞的細胞膜更為不飽和,變得易於破壞,能抑制腫瘤細胞生長,降低腫瘤發病率。因此它能防止某些癌變 (乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌):此外,ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸) 還可以增加放療及化療的功效,放療及化療是透過自由基 (高活性分子)的爆發攻擊細胞膜,來殺死細胞的。當細胞膜受到足夠的傷害時,癌細胞就會發生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細胞膜更易受到自由基的攻擊,從而增加了化療和放療的功效。

    橄欖油的主要成分是橄欖酸,芝加哥西北大學的學者研究表明,橄欖酸這種物質不僅能夠降低患惡性腫瘤的機率,而且即使患上了惡性腫瘤,還能提高其治癒率。

    橄欖酸能夠抑制名叫“雌性神經鞘-2”癌症基因的活性,經過對能夠引起乳腺癌的蛋白質進行一定的處理後,發現患乳腺癌的機率降低了46%。而對於那些不幸患上乳腺癌的人來說,橄欖油還能夠防止其惡化——橄欖油能夠提高乳腺癌治療藥物的治療效果。如果只是有少量橄欖酸在作用的話,那麼癌細胞就會逐漸適應橄欖酸的環境,而繼續生長,但如果橄欖酸達到足夠量的話,腫瘤細胞就會被殺死。

    8、防輻射

    由於橄欖油含有多酚和脂多糖成分,所以橄欖油還有防輻射的功能,因此橄欖油常被用來製作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。在長時間使用電腦之前,可以用橄欖油按摩面部及眼角,也可以透過使用富含橄欖油的沐浴品來達到相同的作用。請注意由於橄欖油和月桂油含量的不同,所達到的防輻射效果也是不盡相同的。

    8、防皸裂

    專家建議所有的孕媽媽,在分娩前的兩週以及一週時間之前,這個時候可以每天都用適量的橄欖油來塗抹乳頭周圍的面板。因為很多新媽媽在哺乳期間經常會出現有乳頭皸裂的情況,這與乳頭周圍面板彈性不夠以及過分乾燥有著很大的關係。只要分娩前經常用橄欖油塗抹乳頭周圍面板,便可以有效的增強其彈性,從而預防乳頭皸裂。

    而且經常性的塗抹橄欖油還可以讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉,這樣不僅可以起到預防乳頭皸裂的作用,同時還可以讓初乳更加順暢的流出。

    9、抗衰老

    橄欖油眾多成分中,胡蘿蔔素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色,而葉綠素起新陳代謝作用,促進細胞生長,加速傷口癒合。還有助於美化人的外表,減少皺紋的產生。實驗表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內自由基,恢復人體臟腑器官的健康狀態,能防止腦衰老,並能延年益壽。

    10、血壓

    高血壓是指動脈高血壓。當人體血壓讀數持續保持在140/90毫米汞柱以上時,就是高血壓。高血壓是動脈硬化發展過程中主要的風險因素之一。它與高膽固醇,吸菸,肥胖,糖尿病一起,並稱為發達國家的主要健康問題。象其它風險因素一樣,生活方式對高血壓有直接的影響。四分之一的成年人有高血壓問題。由於其對人體動脈,特別是給心臟,腎臟,大腦和眼部供血的動脈帶來的損傷,高血壓會增加過早死亡的危險。

    還不是特別確定,地中海膳食中什麼成分對降血壓有作用。但是,有證據顯示,在膳食中新增橄欖油(不改變任何其它形式)確實有降血壓的作用。經常食用橄欖油會降低心臟收縮壓和舒張壓。最近有證據表明,當食用橄欖油時,每日需要服用的降壓藥物的劑量可以減少。這可能是由於由多酚引起的硝酸減少的緣故。

    11、護頭髮:使用橄欖油擦頭,可以被頭皮和頭髮吸收,從而防止頭髮枯黃、脫皮、減少頭皮屑,讓您擁有柔順光滑的秀髮。

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