石榴種類很多，可大致分兩類：一類是供觀賞的花卉石榴；另一類為供食用的果石榴。供觀賞的花卉石榴又分花石榴(主要觀花，花後一般不結果)和果石榴(此種石榴先花後果，但花不如前者豔麗，以觀果為主)。供觀賞的花卉石榴比供食用的果石榴矮小得多，其果實也比較小。
石榴花期在6～7月份，果實9～10月份成熟。石榴以它絢麗多彩的花朵聞名於世，特別是春光逝去、花事闌珊的時節，嫣紅似火的石榴花躍上枝頭，確有“萬綠叢中紅一點，動人春色不須多”的詩情畫意。聞名遐邇的四季石榴(又稱月季石榴)，在條件適宜的情況下，終年開花，夏季結果，果方定形，花朵開放，花果並垂，紅葩掛珠，製成盆景擺放案頭，趣味無窮。
如養護得法，石榴果實到翌年2～3月份仍不脫落，可延長觀賞期。但果實在枝上保留時間長，消耗營養，對第二年開花結果不利，故除挑留元旦、春節等節日觀賞外，在果實成熟後，應及時摘掉。石榴是人們喜愛的水果之一，晉人潘人嶽在《安石榴賦》中寫道：“薹榴者，天下之奇樹，九州之名果也…”。
陝西臨潼所產的石榴，素以果大、子多、香甜、味美而馳名中外。臨潼石榴中有一個品種叫“天紅蛋”，其枝幹、花朵、果實均呈紅色。放置在毛主席紀念堂院內的盆栽石榴，就是臨潼人民獻來的這種著名觀賞花卉石榴。每到春暮夏初，花朵怒放，紅情綠意；入秋之後，嫣紅的果實掛滿枝頭，象徵著我們的革命事業碩果累累，興旺發達。
1．樹形制作
製作微型、小型石榴盆景，常採用花卉石榴的種子播種，或用其枝條扦插繁殖，以獲得製作盆景的素材。製作微型盆景，常用兩年生幼樹進行蟠扎，並適當修剪造型。製作小型盆景，可用2～3年樹齡的小樹進行藝術加工。
樹齡太大，枝幹變硬，難以蟠扎。製作大、中型盆景，多到山野掘取石榴老樁，經過適當修剪，必要時加以蟠扎，“養坯”1—2年，就可以上細盆觀賞。石榴盆景常見的款式有直乾式、雙乾式、曲乾式、斜乾式。石榴樹枝比較柔軟，可蟠紮成多種樣式，但枝葉多修剪成自然式的造型。
2．栽種與用盆
石榴常在春末3～4月份栽種，栽種前，要對枝條和根部進行一次修剪。石榴喜肥，栽種時要在盆缽底部放幾塊動物蹄片及小量腐熟豆餅作基肥。石榴適應性強，對土壤要求不嚴，無論在酸性還是鹼性土壤中都能生長，土壤以疏鬆肥沃為好，但怕水澇。
栽種石榴盆景，宜用中等深度或較深一些的紫砂盆或釉陶盆，並要注意使盆缽色澤與花朵顏色相協調。盆的形狀要根據石榴樹的形態而定。
3．養護管理
(1)場地。石榴喜Sunny充足而溫暖的環境。盆栽石榴在生長季節，應置於Sunny充足、通風良好處。
每天日照要在4小時以上才能開花。在夏季，要保持盆土溼潤。石榴樹不怕曬，有人不瞭解它的這一特性，在中午炎熱時，將其移至蔽蔭處，這是造成不開花結果或生長不良的重要原因之一。如把盆栽石榴置於水泥地上，或擺放在陽臺的水泥護攔上，應在盆缽底部放一塊木板，把盆底和水泥地隔開(因為水泥地導熱快，容易燒傷盆栽石榴的下部根系)。
石榴耐寒，地栽的石榴在北京地區可在室外越冬。盆栽右榴冬季要移入低溫的室內，室溫在2℃左右為宜，以利冬季休眠。
(2)澆水。石榴耐旱，在夏季生長旺盛期要經常澆水(花期及坐果期要適當少澆水，水大易造成落花落果)，保持土壤溼潤，不可過幹過溼。
石榴怕澇，在連雨天應把盆放倒或移入避雨處，以防盆內積水。冬季休眠期要少澆水，只要盆土溼潤即可。
(3)施肥。石榴喜肥，除栽種時適當施基肥外，在展葉期、孕蕾期以及花後果實成長期，要每半月施一次腐熟液肥。現蕾後，要施兩次0。
2％磷酸二氫鉀或用家禽糞便漚制的液肥(中間要間隔一週左右)，這樣能使花豔果碩。但在開花期不要施肥。
(4)整形。石榴萌發力強，一年之內可幾次生出新枝。一般春季生出的健壯新枝，能形成結果母枝，翌年春天，從這些結果母枝上生出的頂芽或腋芽長成的短小新枝常常開花，其中頂芽的花最坐果。
當年生的陡長枝或從多年生老枝上長出的新枝，當年一般不開花，所以整形時應注意其這一特點。夏秋兩季生出的枝，難以形成結果母枝，應及時剪除。石榴盆景整形，常在春季萌芽前進行，要剪除陡長枝、直立枝、過密枝和細弱枝，但要注意保留那些健壯的結果母枝。從春季修剪下來的枝條中，可找一些具有一定姿態者加以修剪後進行扦插，成活後的第三年就可上細盆觀賞。
如果母枝過長影響造型時，可剪除枝長的1／3左右，但不可重剪，尤其不可將去年生的枝條全部剪光，否則，這株石榴當年就難以開花結果。
(5)防病蟲害。石榴有蚜蟲、介殼蟲、尺蠖、鑽心蟲等蟲害，應及時防治。
如果想使盆景石榴多開花結果，必須採取以下幾項措施：
①翻盆。
每1—2年翻一次盆，幼樹應換大一號的盆，老樁仍可用原盆。結合翻盆，要把舊土除去一半，加進新土，並剪除老根及過長的鬚根，以利生出新根。培養石榴，最好用禽糞、淡水魚的內臟、餅肥，再加適量的樹葉、雜草、沙土等拌勻，澆足水，漚製成腐殖土。這種腐殖土是全元素土，其中磷、鉀含量較多，對石榴開花結果有利。
如多年不翻盆，盆內鬚根多，土壤少，肥料更少，就會開花少或不開花。
②施肥。石榴比一般盆栽花木喜肥，翻盆時要施好基肥。用一般培養土種植石榴，施肥時應施含磷較多的液吧，並適當施幾次o。2％磷酸二氫鉀。
石榴孕蕾期除應光照充足外，還要使盆土偏幹。在葉片輕度發蔫時，可先把石榴置於蔽蔭處30分鐘左右，待盆土和石榴植株溫度有所降低後，再向葉面噴灑清水，過片刻再向盆內澆水。這樣反覆幾次，20天左右即可出現花蕾。
④授粉。花期如遇陰雨天氣，影響自然授粉，這時應把石榴移至通風避雨處，天晴後再放置Sunny下養護。
石榴花有雄、雌之分，雄花前端大，後部和花柄相連處較小；雌花前端小，後部和花柄相連處較大。為提高坐果率，可用人工協助授粉，其方法是：在頭茬花剛開放時，用毛筆在雄蕊上輕輕點幾下，然後再用此筆在雌蕊上輕輕點幾下，這樣反覆進行幾次，來協助其授粉。授粉時間最好在早晨進行，中午天氣炎熱，對授粉不利。
⑤疏枝。有的人對自己從幼苗培育起來的石榴，捨不得修剪，還有一些初學者不知道如何修剪，結果是枝繁葉茂，營養分散，不但樹形不美，也不利於開花結果。石榴在落葉後或春季萌芽前進行一次修剪整形，花蕾過多也要及時剪除一部分；坐果後根據造型還應剪掉不需要的果實，一件中型石榴盆景，在適當位置留3—5今石榴即可。
其佈局要高低佬蔣，疏密有致，如果留果太多，就會顯得雜亂無章而失去美感。
石榴種類很多，可大致分兩類：一類是供觀賞的花卉石榴；另一類為供食用的果石榴。供觀賞的花卉石榴又分花石榴(主要觀花，花後一般不結果)和果石榴(此種石榴先花後果，但花不如前者豔麗，以觀果為主)。供觀賞的花卉石榴比供食用的果石榴矮小得多，其果實也比較小。
石榴花期在6～7月份，果實9～10月份成熟。石榴以它絢麗多彩的花朵聞名於世，特別是春光逝去、花事闌珊的時節，嫣紅似火的石榴花躍上枝頭，確有“萬綠叢中紅一點，動人春色不須多”的詩情畫意。聞名遐邇的四季石榴(又稱月季石榴)，在條件適宜的情況下，終年開花，夏季結果，果方定形，花朵開放，花果並垂，紅葩掛珠，製成盆景擺放案頭，趣味無窮。
如養護得法，石榴果實到翌年2～3月份仍不脫落，可延長觀賞期。但果實在枝上保留時間長，消耗營養，對第二年開花結果不利，故除挑留元旦、春節等節日觀賞外，在果實成熟後，應及時摘掉。石榴是人們喜愛的水果之一，晉人潘人嶽在《安石榴賦》中寫道：“薹榴者，天下之奇樹，九州之名果也…”。
陝西臨潼所產的石榴，素以果大、子多、香甜、味美而馳名中外。臨潼石榴中有一個品種叫“天紅蛋”，其枝幹、花朵、果實均呈紅色。放置在毛主席紀念堂院內的盆栽石榴，就是臨潼人民獻來的這種著名觀賞花卉石榴。每到春暮夏初，花朵怒放，紅情綠意；入秋之後，嫣紅的果實掛滿枝頭，象徵著我們的革命事業碩果累累，興旺發達。
1．樹形制作
製作微型、小型石榴盆景，常採用花卉石榴的種子播種，或用其枝條扦插繁殖，以獲得製作盆景的素材。製作微型盆景，常用兩年生幼樹進行蟠扎，並適當修剪造型。製作小型盆景，可用2～3年樹齡的小樹進行藝術加工。
樹齡太大，枝幹變硬，難以蟠扎。製作大、中型盆景，多到山野掘取石榴老樁，經過適當修剪，必要時加以蟠扎，“養坯”1—2年，就可以上細盆觀賞。石榴盆景常見的款式有直乾式、雙乾式、曲乾式、斜乾式。石榴樹枝比較柔軟，可蟠紮成多種樣式，但枝葉多修剪成自然式的造型。
2．栽種與用盆
石榴常在春末3～4月份栽種，栽種前，要對枝條和根部進行一次修剪。石榴喜肥，栽種時要在盆缽底部放幾塊動物蹄片及小量腐熟豆餅作基肥。石榴適應性強，對土壤要求不嚴，無論在酸性還是鹼性土壤中都能生長，土壤以疏鬆肥沃為好，但怕水澇。
栽種石榴盆景，宜用中等深度或較深一些的紫砂盆或釉陶盆，並要注意使盆缽色澤與花朵顏色相協調。盆的形狀要根據石榴樹的形態而定。
3．養護管理
(1)場地。石榴喜Sunny充足而溫暖的環境。盆栽石榴在生長季節，應置於Sunny充足、通風良好處。
每天日照要在4小時以上才能開花。在夏季，要保持盆土溼潤。石榴樹不怕曬，有人不瞭解它的這一特性，在中午炎熱時，將其移至蔽蔭處，這是造成不開花結果或生長不良的重要原因之一。如把盆栽石榴置於水泥地上，或擺放在陽臺的水泥護攔上，應在盆缽底部放一塊木板，把盆底和水泥地隔開(因為水泥地導熱快，容易燒傷盆栽石榴的下部根系)。
石榴耐寒，地栽的石榴在北京地區可在室外越冬。盆栽右榴冬季要移入低溫的室內，室溫在2℃左右為宜，以利冬季休眠。
(2)澆水。石榴耐旱，在夏季生長旺盛期要經常澆水(花期及坐果期要適當少澆水，水大易造成落花落果)，保持土壤溼潤，不可過幹過溼。
石榴怕澇，在連雨天應把盆放倒或移入避雨處，以防盆內積水。冬季休眠期要少澆水，只要盆土溼潤即可。
(3)施肥。石榴喜肥，除栽種時適當施基肥外，在展葉期、孕蕾期以及花後果實成長期，要每半月施一次腐熟液肥。現蕾後，要施兩次0。
2％磷酸二氫鉀或用家禽糞便漚制的液肥(中間要間隔一週左右)，這樣能使花豔果碩。但在開花期不要施肥。
(4)整形。石榴萌發力強，一年之內可幾次生出新枝。一般春季生出的健壯新枝，能形成結果母枝，翌年春天，從這些結果母枝上生出的頂芽或腋芽長成的短小新枝常常開花，其中頂芽的花最坐果。
當年生的陡長枝或從多年生老枝上長出的新枝，當年一般不開花，所以整形時應注意其這一特點。夏秋兩季生出的枝，難以形成結果母枝，應及時剪除。石榴盆景整形，常在春季萌芽前進行，要剪除陡長枝、直立枝、過密枝和細弱枝，但要注意保留那些健壯的結果母枝。從春季修剪下來的枝條中，可找一些具有一定姿態者加以修剪後進行扦插，成活後的第三年就可上細盆觀賞。
如果母枝過長影響造型時，可剪除枝長的1／3左右，但不可重剪，尤其不可將去年生的枝條全部剪光，否則，這株石榴當年就難以開花結果。
(5)防病蟲害。石榴有蚜蟲、介殼蟲、尺蠖、鑽心蟲等蟲害，應及時防治。
如果想使盆景石榴多開花結果，必須採取以下幾項措施：
①翻盆。
每1—2年翻一次盆，幼樹應換大一號的盆，老樁仍可用原盆。結合翻盆，要把舊土除去一半，加進新土，並剪除老根及過長的鬚根，以利生出新根。培養石榴，最好用禽糞、淡水魚的內臟、餅肥，再加適量的樹葉、雜草、沙土等拌勻，澆足水，漚製成腐殖土。這種腐殖土是全元素土，其中磷、鉀含量較多，對石榴開花結果有利。
如多年不翻盆，盆內鬚根多，土壤少，肥料更少，就會開花少或不開花。
②施肥。石榴比一般盆栽花木喜肥，翻盆時要施好基肥。用一般培養土種植石榴，施肥時應施含磷較多的液吧，並適當施幾次o。2％磷酸二氫鉀。
石榴孕蕾期除應光照充足外，還要使盆土偏幹。在葉片輕度發蔫時，可先把石榴置於蔽蔭處30分鐘左右，待盆土和石榴植株溫度有所降低後，再向葉面噴灑清水，過片刻再向盆內澆水。這樣反覆幾次，20天左右即可出現花蕾。
④授粉。花期如遇陰雨天氣，影響自然授粉，這時應把石榴移至通風避雨處，天晴後再放置Sunny下養護。
石榴花有雄、雌之分，雄花前端大，後部和花柄相連處較小；雌花前端小，後部和花柄相連處較大。為提高坐果率，可用人工協助授粉，其方法是：在頭茬花剛開放時，用毛筆在雄蕊上輕輕點幾下，然後再用此筆在雌蕊上輕輕點幾下，這樣反覆進行幾次，來協助其授粉。授粉時間最好在早晨進行，中午天氣炎熱，對授粉不利。
⑤疏枝。有的人對自己從幼苗培育起來的石榴，捨不得修剪，還有一些初學者不知道如何修剪，結果是枝繁葉茂，營養分散，不但樹形不美，也不利於開花結果。石榴在落葉後或春季萌芽前進行一次修剪整形，花蕾過多也要及時剪除一部分；坐果後根據造型還應剪掉不需要的果實，一件中型石榴盆景，在適當位置留3—5今石榴即可。
其佈局要高低佬蔣，疏密有致，如果留果太多，就會顯得雜亂無章而失去美感。