不屬於。
含嘌呤最高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg):
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇、紫菜。
嘌呤是一種有關人體健康的物質,很多食物中都含有這種物質,但是它又是一種人體必需的物質,在給人體的能量供應,代謝調節以及組成輔酶等方面都起著非常重要的作用。
人們對這種物質的攝取主要是從食物中攝取,雖然嘌呤是一種人體必需的物質,都是非常容易氧化之後變成尿酸,一旦人體的尿酸過高就會引起痛風,所以對嘌呤的射速還是需要適量,日常生活中就關注一些嘌呤含量過高的食物,儘量少吃這些食物或者不吃。
擴充套件資料:
健康吃泡麵的方法:
1、儘量煮著吃。美國波士頓馬薩諸塞州綜合醫院胃腸專家布萊登實驗發現,與新鮮麵條比,人體更難消化泡麵,這與其中新增的化學物質有關。因此建議,泡麵儘量煮著吃,煮過的麵條更易吸收水分,有利腸胃消化。
2、倒掉第一次泡麵的水。陳霞飛表示,如果擔心麵餅裡的油太多,可以先用熱水把麵餅泡一遍,再把水倒掉。
3、醬料放一半。如果把泡麵裡的調味包全部加到一袋面裡,很容易鹽分超標。陳霞飛指出,一包面下鍋,最好除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放就少放。
4、搭配青菜、雞蛋吃。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生說,泡麵中的蛋白質、維生素含量較少,吃的時候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個雞蛋或豆製品,營養就全面了。
5、火腿腸不是好搭檔。不知何時起,火腿腸成了泡麵的好搭檔。但範志紅提醒,這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會嚴重過量,經常吃則容易導致感冒、血壓升高,加快骨鈣丟失。
不屬於。
含嘌呤最高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg):
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇、紫菜。
嘌呤是一種有關人體健康的物質,很多食物中都含有這種物質,但是它又是一種人體必需的物質,在給人體的能量供應,代謝調節以及組成輔酶等方面都起著非常重要的作用。
人們對這種物質的攝取主要是從食物中攝取,雖然嘌呤是一種人體必需的物質,都是非常容易氧化之後變成尿酸,一旦人體的尿酸過高就會引起痛風,所以對嘌呤的射速還是需要適量,日常生活中就關注一些嘌呤含量過高的食物,儘量少吃這些食物或者不吃。
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健康吃泡麵的方法:
1、儘量煮著吃。美國波士頓馬薩諸塞州綜合醫院胃腸專家布萊登實驗發現,與新鮮麵條比,人體更難消化泡麵,這與其中新增的化學物質有關。因此建議,泡麵儘量煮著吃,煮過的麵條更易吸收水分,有利腸胃消化。
2、倒掉第一次泡麵的水。陳霞飛表示,如果擔心麵餅裡的油太多,可以先用熱水把麵餅泡一遍,再把水倒掉。
3、醬料放一半。如果把泡麵裡的調味包全部加到一袋面裡,很容易鹽分超標。陳霞飛指出,一包面下鍋,最好除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放就少放。
4、搭配青菜、雞蛋吃。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生說,泡麵中的蛋白質、維生素含量較少,吃的時候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個雞蛋或豆製品,營養就全面了。
5、火腿腸不是好搭檔。不知何時起,火腿腸成了泡麵的好搭檔。但範志紅提醒,這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會嚴重過量,經常吃則容易導致感冒、血壓升高,加快骨鈣丟失。