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1 # 一隻初二
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2 # 誰又能放過誰
黑枸杞,是枸杞屬科多年生灌木,具棘刺,漿果球形,皮薄,皮熟後紫黑色,果實裡面含豐富的紫紅色素,極易溶於水,屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫用於治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等且藥效顯著。民間作滋補強壯,降壓藥用。被收載於《四部醫典》,《晶珠本草》等藏藥經典著作中。 黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。最重要的是還含有豐富的天然花青素(紅果枸杞不含),據說是迄今為止發現的花青素含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。所以黑枸杞貴就貴在富含花青素,它對人體的生物有效性是100%,服用後二十分鐘就能在血液中檢測到。 以下是花青素的作用:營養面板,增強面板免疫力,應對各種過敏性症狀。促進異常面板的迅速癒合;防止紫外線侵害面板;增強視力,消除眼睛疲勞;延緩腦神經衰老;對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用;增強心肺功能;預防老年痴呆等。 但應該注意的是物極必反,切不可因為花青素好而過量服用黑枸杞而影響其他營養物質的攝入。
培植密度:經過我們協會研究,推薦黑枸杞的每畝合理培植密度為150株。可按行距3米,株距1.5米合理培植,既不影響黑枸杞的生長和果實的採摘,又不浪費土地資源。 2、田間管理:全年要結合鋤草,及時鬆土,根據土地情況適度澆水,每年在三月份施足基肥,六月和八月底進行科學追肥。早期以氮肥為主,後期多施磷肥和鉀肥。 3、整形、修枝:黑枸杞當年掛果,四--五年進入盛果期,其整形必須在定植的前三年完成。定植當年在高度30—40釐米左右短截全部枝條,留4—5個發育良好的主枝,此為第一層,然後每30-40釐米左右留一層,每層留3-5個主枝條,最終將整個樹形修剪成一個三至四層的傘狀形態, 在此基礎上每年對其進行適當的修剪整形。經過這樣的修剪整形,每棵黑枸杞可有幾十株結果的骨幹枝條,可相對保持產量。修枝對提高產量,培養大果球枸杞子很重要。4、採收加工:黑枸杞子的採收要在芒種至秋分之間。及時採摘成熟果實,陰乾或晾曬,不宜曝曬,以免過分乾燥,並注意不要用手揉,以免影響質量。夏季伏天多雨時可用暖火烤乾。