我們將月子分為三個階段。其中第一週為第一階段,第二週為第二階段,第三、四周為第三階段。 第一週(代謝排毒周): 餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物 產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主 1. 生化湯:順產者使用七份,剖腹產者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老薑、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日兩碗 4. 紅豆湯:每日兩碗 5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條 6. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 7. 生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續三日(喂母奶者不用)。請事先告知,並在未漲奶前飲用 8. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強) 9.特效催乳湯:章魚豬手湯(產後四天無奶者用) 10.木瓜茶:奶水稀少者用(生產三天後用) 1 1.養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力 第二週(內臟收縮周): 餐點功能:收縮子宮、骨盆腔 著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰痠背痛 1. 生化湯:剖腹生產者須喝至第十四天,每日每日300 cc;順產者不再喝 2. 麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老薑、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗 4. 紅豆湯:每日兩碗 5. 油飯:每日一碗 6. 魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條 7. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 8. 蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿蔔、觀音菜或紅莧菜、菠菜):以胡麻油製作,每日二份 9. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強,也可選擇麵食) 10. 木瓜茶:奶水稀少者用 第三週至滿月(滋養進補周): 餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天) 調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性 1. 麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老薑製作,每日兩碗 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 紅豆湯:每日一碗 4. 油飯:每日一碗 5. 魚類:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚):每日一碗 6. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 7. 蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份 8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣 9. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強) 10. 花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日 1 1. 藥膳:燉湯每日一碗 (不願食豬手者食用,如山藥雞湯) 1 2.木瓜茶:奶水稀少者用 溫情提示: ■ 月子料理餐及飲料均需溫熱食用,杜仲茶及水果除外(水果也可溫水浸泡後食用); ■ 生化湯每日300CC,分三次喝完,每次100CC 月子餐功效說明 ■ 麻油豬肝:清除淤血,將子宮內的血塊打散以利排出 ■ 烏魚或黃花魚:肉質細嫩,燉湯易吸收,烏魚有促進傷口癒合之效 ■ 生化湯:活血補虛,怯惡露,收縮子宮 ■ 紅豆湯:強心利尿,清除體內廢水並
我們將月子分為三個階段。其中第一週為第一階段,第二週為第二階段,第三、四周為第三階段。 第一週(代謝排毒周): 餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物 產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主 1. 生化湯:順產者使用七份,剖腹產者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老薑、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日兩碗 4. 紅豆湯:每日兩碗 5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條 6. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 7. 生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續三日(喂母奶者不用)。請事先告知,並在未漲奶前飲用 8. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強) 9.特效催乳湯:章魚豬手湯(產後四天無奶者用) 10.木瓜茶:奶水稀少者用(生產三天後用) 1 1.養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力 第二週(內臟收縮周): 餐點功能:收縮子宮、骨盆腔 著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰痠背痛 1. 生化湯:剖腹生產者須喝至第十四天,每日每日300 cc;順產者不再喝 2. 麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老薑、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗 4. 紅豆湯:每日兩碗 5. 油飯:每日一碗 6. 魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條 7. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 8. 蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿蔔、觀音菜或紅莧菜、菠菜):以胡麻油製作,每日二份 9. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強,也可選擇麵食) 10. 木瓜茶:奶水稀少者用 第三週至滿月(滋養進補周): 餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天) 調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性 1. 麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老薑製作,每日兩碗 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 紅豆湯:每日一碗 4. 油飯:每日一碗 5. 魚類:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚):每日一碗 6. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 7. 蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份 8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣 9. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強) 10. 花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日 1 1. 藥膳:燉湯每日一碗 (不願食豬手者食用,如山藥雞湯) 1 2.木瓜茶:奶水稀少者用 溫情提示: ■ 月子料理餐及飲料均需溫熱食用,杜仲茶及水果除外(水果也可溫水浸泡後食用); ■ 生化湯每日300CC,分三次喝完,每次100CC 月子餐功效說明 ■ 麻油豬肝:清除淤血,將子宮內的血塊打散以利排出 ■ 烏魚或黃花魚:肉質細嫩,燉湯易吸收,烏魚有促進傷口癒合之效 ■ 生化湯:活血補虛,怯惡露,收縮子宮 ■ 紅豆湯:強心利尿,清除體內廢水並