近幾年來，西點行業發展可以用飛速來形容，大大小小的西點品牌層出不窮，就連三線、四線城市都隨處可見各種甜品蛋糕店。行業的發展讓西點專業人才在市場上開始供不應求，許多企業都高薪難聘一位優秀的西點師。所以選擇西點專業學習將來的就業前景還是非常好的。

工作內容：西點師的主要工作是研究和開發新式西點製品和製作各種麵包、蛋糕、西餅等，製作過程需要細心和耐心，相比其他工作也比較輕鬆。無論是到大型酒店當西點師，還是自己創業開西點蛋糕店，都是不錯的選擇。

目前西餐行來業在國內不斷髮來展，西餐行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業當做自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊，不過，學習西餐首先得選擇一個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業，好的發展。

伴隨著如今西點西餐行業的發展，可以看到2019年的各行業發展白皮書裡面的內容，餐飲行業，尤其是西式餐飲，目前還是人才缺口的情況存在，所以市場需求還是比較大的。也可以觀察目前隨著人們生活條件變好，對西式餐飲烘焙的口味需求也是日漸增多，身邊的麵包店烘焙店網紅店私房店如雨後春筍般增多，這都足以證明這一行業的發展壯大。所以現在加入這個行業是非常正確的，當然加入的人也會越來越多，誰先加入誰可以先搶注紅利期，和新媒體時代是一個道理。

每個行業都有一個從誕生、成長到成熟的這樣一個過程。西餐行業也不例外。在國內出現的西餐連鎖加盟店比比皆是，可以說這幾年是西餐連鎖加盟的成長階段。西餐連鎖店的日益增多，必然也使西餐行業對西餐師在數量和質量上的需求增加。學習西餐的朋友們完全不用擔憂就業難的問題。

目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。所以西點師的需求也隨之快速增加，成為一名合格的西點師後也就不怕找不到好工作，並且隨著技術的提升發展也是會很快提升的。

你看現在大街小巷，很多的年輕人都會手捧著一碗甜點，因為甜點象徵著幸福的感覺，只要與喜歡的人在一起，都會想著吃點甜點烘焙的。所以發展是很好的。

中國烘焙行業近幾年以20% 的速度高速發展，高速發展的同時也帶來了巨大的人才需求缺口，未來5年，西點烘焙師社會需求量達500萬人，每年行業缺口高達15萬，對於西點的前景今後也會非常的可觀。西點行業今後的發展只會越來越好，所以越早踏入這個行業，就越有優勢！歡迎到成都新東方西點學校進行專業的學習。