一歲以內還是不要讓寶寶沾蜂蜜.嬰兒的味覺系統在4個月後開始建立，並在一歲後開始健全，若寶寶在此期間吃蜂蜜，甘甜的口味會影響他們的味覺發育，還會影響寶寶對母乳和其他嬰兒食品的需求，長久下去，對寶寶的生長髮育不利。

一歲以內寶寶不可以喝蜂蜜

因為蜂蜜容易被肉毒桿菌感染，1歲以內服用有可能造成寶寶中毒。

一歲以上孩子就可以喝蜂蜜了，尤其是對咳嗽的孩子很有效。

WHO和AAP建議將喝蜂蜜作為1歲以上年幼兒童急性上呼吸道感染的潛在治療方法。美國胸科醫師學會認為，對於普通感冒引起的咳嗽，蜂蜜比安慰劑更有效！

一歲以內的嬰兒不宜吃蜂蜜。

因蜂蜜在釀造，儲存和運輸過程中容易被肉毒桿菌汙染。嬰兒的抵抗力弱，如果食入肉毒桿菌後，會在腸道中繁殖，併產生毒素。加上嬰兒的肝臟解毒功能相對較弱，所以食用後容易引起肉毒桿菌性中毒。

所以一歲以內寶寶最好的飲料就是奶和白水。切勿畫蛇添足的給寶寶喂蜂蜜水。以免引起不良症狀而得不償失。

不過對於一歲以上的寶寶，因普通感冒咳嗽時，可以選擇用蜂蜜水止咳。一次用量在2-5ml左右，我家寶寶咳嗽，一般晚上我會喂點蜂蜜水，夜間咳嗽的頻率會減少，有一定的緩解作用。

切記：1歲以內的嬰兒是不可以吃蜂蜜的！

有了寶寶以後，全家都很疼愛，什麼好東西都想弄給寶寶吃，當時感覺寶寶配方奶裡沒什麼甜味，準備加點蜂蜜進去改善下口感。然而不查不知道，一查嚇一跳。

嬰兒時期的寶寶是絕對不要餵食蜂蜜的，有的朋友說給寶寶吃蜂蜜會引起“性早熟”，其實還真不是這個原因，主要還是因為蜂蜜中含有的物質較多，容易引起寶寶的過敏反應，而且其中還可能還有肉毒桿菌，因為1歲以內寶寶的免疫力還比較弱，很有可能引起寶寶中毒、誘發疾病，因此，最好還是不要喂寶寶。

世界衛生組織早在幾年前就曾報道過：蜂蜜中含有細菌，1歲以內的寶寶實用會容易引起寶寶中毒。因此，必須引起大家的重視，1歲以內的嬰兒寶寶不要餵食蜂蜜。雖然蜂蜜是天然的營養品，但是也要知道蜂蜜在採集、儲存以及運輸的過程中，都存在著被細菌汙染的可能性，所以為了寶寶的健康，還是不要“好心辦壞事”。

如果我們沒注意給1歲以內的寶寶餵食了蜂蜜，也先不要過於緊張，密切觀察寶寶的精神、飲食、睡眠狀況，在2天以內看下寶寶有沒有明顯嘔吐、腹瀉的情況發生，如果出現以上症狀以及有呼吸困難等情況下，一定要及時就醫，避免病情加重！

蜂蜜因為含有豐富營養，一直被公認為是滋補佳品，而不少年輕的父母都希望給自己寶寶最好營養補充，可是過來人都說蜂蜜不能吃，這又是為什麼呢？一歲以內孩子吃蜂蜜究竟有哪些危害呢？

什麼是蜂蜜：

蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。

蜂蜜成份和功效

蜂蜜的成分：

包含葡萄糖、果糖之外還富含各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

蜂蜜功效：

護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長髮育、保護心血管、潤肺止咳。

蜂蜜有哪些好處：

中醫認為它性平味甘、補中益氣，並且具有安五臟、和藥解毒、潤腸通便、潤肺止咳、緩解疼痛、殺菌消炎、養心安神、降血壓、防止動脈硬化、保肝、癒合外傷潰瘍等功能。同時，因為它有補中潤燥的功能及滋補脾胃的特性，所以常與其他藥材搭配煉製藥丸。

西醫營養學的觀點則說明，蜂蜜含有75%左右的天然葡萄糖和果糖、15%左右的水分以及豐富的微量元素，如鋅、鐵、維生素C、維生素B及維生素K等等，雖然含量不高，卻擁有絕佳比例。所以蜂蜜自古以來就是人們養身健體的好食物，同時也是食療補益的好材料。

1歲孩子能吃蜂蜜嗎：

這裡筆者可以明確的地說，雖然營養豐富，但是1歲以內的孩子是絕對不能吃蜂蜜的。因此許多國家和世衛組織都發出了類似的警告。

2013年8月,世界衛生組織（WHO）：

蜂蜜中會包含引起嬰兒肉毒中毒的細菌，所以不應該給不滿12個月的嬰兒餵食蜂蜜。蜂蜜對於1歲以上的兒童是安全的。

2013年1月,加拿大政府 2013.1

家長切勿給 1週歲以下的嬰兒餵食蜂蜜。

2014年4月,美國疾病控制中心：

1歲以下嬰兒不要餵食蜂蜜，也不要在嬰兒的配方奶、食品、水中新增蜂蜜。

為什麼1歲孩子不能吃蜂蜜：

蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中把花粉和蜜帶回蜂箱過程中，往往會受到土壤和灰塵中一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌感染，而1歲以內的寶寶由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差，對於這種菌往往無法做出有效反應，致使這種菌繁殖,併產生毒素,，從而使得引起肉毒桿菌性食物中毒

1歲內寶寶誤食蜂蜜怎麼辦：

如果已經有食用蜂蜜的製品，其實也不要過分緊張，家長可以觀察寶寶在食用後8～36個小時內，如沒有出現噁心、食慾不振和過敏現狀，則表示寶寶狀況良好，否則應該立即諮詢醫生，說明情況。

孩子多大可以吃蜂蜜：

對於一歲以上兒童和成人，已經完全沒有擔心的必要。即使不慎食用了帶有肉毒桿菌的蜂蜜，在正常分量的情況下，都可以自行代謝掉，不會造成任何不適。

孩子食用蜂蜜注意事項：

1、食用時間：

一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠。

2、食用劑量：

一般劑量以每日食用30克較好，可分多次以溫水沖服為宜。

3、食用禁忌：

新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配製成水溶液。但忌開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜，高溫會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質和活性酶。

蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食，因為此二種食物與蜂蜜同食時不利於人體的生化反應，而且容易導致嬰幼兒腹瀉

4、食用方式：

蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。

寶寶一歲之前請不要給寶寶吃蜂蜜，蜂蜜雖然是好東西，但是在製造過程中容易被細菌汙染，小寶寶腸胃太稚嫩，代謝功能差，如果不小心食用被汙染的蜂蜜，容易食物中毒，出現嘔吐，腹瀉等症狀…