一.肉牛的綠色養殖

生長最快的是公牛大於閹牛大於母牛，牛肉品質是母牛好於閹牛好於公牛，所以要是說生長最快的就是育肥公牛，要是肉質最好的就是母牛，要是兩者兼顧就選閹牛。

二.育肥牛最好選雜交牛，就是國外肉牛品種和國內黃牛雜交的後代，這樣的牛生長快、適應性強、抵抗力好。要是從品種上說長較快，繁殖率較高、肉質又好的你可以選擇安格斯牛和中國黃牛的雜交後代.

三、其次綠色養殖要保證環境等條件：

1、地形平坦、背風、向陽、乾燥，牛場地勢應高出當地歷史最高洪水線，地下水位要在2米以下。

2、水質必須符合《生活飲用水衛生標準》，水量充足，最好用深層地下水。

3、牛舍場地要開闊整齊，交通便g 利，並與主要公路幹線保持500米以上的衛生間距。

4、牛舍應保持適宜的溫度，溼度、氣流、光照及新鮮清潔的空氣，禁用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物。

5、牛場汙水及排汙物處理達標。

6注意飲食飲水的衛生及圈舍的衛生的，牛群的防疫。

7秋冬季是生豬一年當中難生長、危害大的一個生長時期，一旦飼養管理跟不上，生牛會出現停止生長、掉膘的情況，所以要養好育肥牛，牛糞處理機抓好保溫是關鍵，以下飼養管理要點可供參考：1、圈舍消毒進牛前應使用消毒劑把豬舍、食具等清理、沖洗和消毒，牆面要粉刷，以清除疫源，防止感染疫病。2、選喂雜交牛利用優良品種公牛與當地母牛進行二元雜交，生產優良雜交子牛進行育肥，可比土種牛早出欄7～10天，飼養報酬率高，肉質好，經濟效益好。3、育前去勢決定育牛的小公牛應在25日齡前後去勢為好。牛小易保定，傷口出血少、癒合。

四.是要了解肉牛品種，肉牛的偶品種要好。在當地適合養殖什麼品種，養殖哪種肉牛長得快。

1.草料資源 牛羊都是食草動物。每個地區都有青草還有一些廢棄的農作物，比如玉米秸、大豆秸稈、地瓜秧等。如果當地資源不夠，那麼可以種植牧草， 可以種植歐洲菊苣、魯梅克斯喂春夏秋，冬季種植黑麥草。其實幾乎很多草都適合它吃的。

2.土質：土質沙壤土最理想，沙土較適宜，黏土最不適。沙壤土土質鬆軟，抗壓性和透水性強，吸溼性、導熱性小，毛細管作用弱。雨水、尿液不易積聚，雨後沒有硬結、有利於牛舍及運動場的清潔與衛生乾燥 ，有利於肉牛防止蹄病及其他疾病的發生。

3 社會聯絡：應便於防疫，距村莊居民點500米下風處，距主要交通要道（公路、鐵路）500米，距化工廠、畜產品加工廠等1500米以外，交通供電方便，周圍飼料資源尤其是粗飼料資源豐富，且儘量避免周圍有同等規模的肉牛養殖場，符合獸醫衛生和環境衛生的要求，周圍無傳染源。無人畜地方病。

一：首先是要了解肉牛品種，肉牛的偶品種要好。在我們當地適合養殖什麼品種，養殖哪種肉牛長得快。

二：草料資源

大家都應該知道牛羊都是食草動物。我相信每個地區都有青草（老了的它就不吃了）還有一些廢棄的農作物，比如玉米秸、大豆秸稈、地瓜秧…等。

如果當地資源不夠，那麼咱們可以種植牧草，可以種植歐洲菊苣、魯梅克斯喂春夏秋，冬季種植黑麥草。其實幾乎很多草都適合它吃的，最常見的是黑麥草就，種一次，一年四季只輪換著割就好了，像韭菜那樣，還有一種較常見的是苜蓿，營養很高，但它冬季就沒了，不過可以在秋夏時節，多收些涼幹，儲存到冬季還可以吃的。 6.青草，或乾草 7. 3-11月吃皇竹草，11-來年3月可吃黑麥草

三：養牛場建設

養牛場應該怎麼建設那？

1、地形：開闊整齊，理想正方形、長方形，避免狹長和多邊角

2、地勢：要求圈舍地面高於四周，通風采光良好，排水良好，圈舍保證冬暖夏涼，防雨防雪。

3、水源：要有充足的合乎衛生要求的水源，取用方便，保證生產、生活及人畜飲水。水質良好，不含毒物，確保肉牛和工作人員的安全和健康。

4、土質：土質沙壤土最理想，沙土較適宜，黏土最不適。沙壤土土質鬆軟，抗壓性和透水性強，吸溼性、導熱性小，毛細管作用弱。雨水、尿液不易積聚，雨後沒有硬結、有利於牛舍及運動場的清潔與衛生乾燥 ，有利於肉牛防止蹄病及其他疾病的發生。

5、社會聯絡：應便於防疫，距村莊居民點500米下風處，距主要交通要道（公路、鐵路）500米，距化工廠、畜產品加工廠等1500米以外，交通供電方便，周圍飼料資源尤其是粗飼料資源豐富，且儘量避免周圍有同等規模的肉牛養殖場，符合獸醫衛生和環境衛生的要求，周圍無傳染源。無人畜地方病。

四：消毒

1、嚴格隔離飼養，杜絕帶病源的人員或被汙染的飼料、車輛等進入生產區。從外面進入牛場內的人員需紫外線消毒5分鐘。

2、外來人員車輛禁止進入牛場，確需進入者嚴格消毒並登記後才能進入。

3、定期清理消毒墊、消毒池，使用的消毒藥要交替使用。

肉牛的綠色養殖 生長最快的是公牛大於閹牛大於母牛,牛肉品質是母牛好於閹牛好於公牛,所以要是說生長最快的就是育肥公牛,要是肉質最好的就是母牛,要是兩者兼顧就選閹牛。 育肥牛最好選雜交牛,就是國外肉牛品種和國內黃牛雜交的後代,這樣的牛生長快、適應性強、抵抗力好。要是從品種上說長較快,繁殖率...

肉牛怎麼養殖，首先要選好養牛場地，場地要選擇地勢平坦寬敞的地方，通風向陽，讓牛有良好的休息場地，也好清理糞便，不要選擇地勢低的地方，防止下雨積水，太潮溼不利於牛休息，潮溼容易發生面板病。第二要優良的肉牛品種，當前好的肉牛有西門塔爾牛，夏洛萊牛，這些肉牛和國內秦川牛，晉南黃牛，魯西牛雜交後生的小牛就非常好，具有生長快，飼料消耗少，出肉率高，肉質好，還能產出優質牛肉。第三加強草料管理，讓牛多吃儲青飼料，這樣的草料口感好，容易消化，營養價值高等特點。第四做好防疫工作，按時給牛打疫苗，定期驅蟲，防止一些重大疾病和傳染病的發生。第五做好後期育肥工作，儘量多生產優質牛肉。

養殖肉牛首先要選好場地和搭建牛舍，牛舍建好後，裡外用消毒水進行消毒。再是選擇肉牛品種，根據不同地區的氣候選擇合適的肉牛，把挑選好的肉牛運回牛舍，進行暫養和疫苗注射。後期需要做好驅蟲和衛生管理。

養殖肉牛需注意事項：

1.牛舍選址的重要性，牛舍最好建在背風向陽、水源充足和交通方便的地方。另外牛舍還要保持通風透光良好、排水要好且還要保證冬暖夏涼和防雨防雪。

2.選好的肉牛品種，養殖前首先就要了解肉牛的種類，哪些肉牛體質好、長得快、抗病力強以及適合什麼樣的環境養殖，這些都需要考慮。

3.肉牛得病傳染快，死亡率高而且不易治俞，所以要做好消毒防病措施。要定期給牛舍消毒阻止病菌產生，杜絕一切帶有病原的人和物進入養殖場，如有進入要進行消毒處理。及時注射疫苗。

4.肉牛養殖飼料，飼料分為粗料和細料，每個養殖場的飼料搭配不同，要根據肉牛月齡，體重，品種以及當地的飼料來搭配。