不 麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。 但是，根據生活習慣，吃麵食時，往往菜比較少一些，因為很多花樣的麵食已經調好了味。吃米飯則往往需要較多菜餚，那麼吃進去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發胖。 總之，從營養成分看，麵食比米飯利於減肥，但是關鍵要看進食的分量。

會的

吃多的話，一樣容易發胖：

一、吃不是關鍵，發胖和很多因素有關

1、運動量不足；

2、腸胃不好；

3、體質有關；

4、遺傳因素；

5、生活習性；

二、關於吃

1、有的人吃什麼都不胖，有的人喝白開水都變胖；

2、晚上睡覺前吃什麼都容易胖；

3、每頓吃得多，不管麵條還是包子，都會吸收不完全，導致肥胖；

三、包子就不要說了，餡有肉，肯定胖，說說麵條不胖的幾種方法：

1、選擇中午時間段吃；

2、吃清淡的麵條；

3、吃溫熱的麵條；

4、吃有勁道的麵條；

除去一些疾病原因引起的肥胖，長胖的根本原因是代謝量低於攝入量。吃麵條，包子這類的麵食會不會長胖啊？吃什麼與長胖的原因不大，是否長胖與吃了多少更有關係。為什麼這樣說呢？接下來就說說我的一點經驗。

麵條、包子是用小麥麵粉製作的幾大主流麵食之一，它們也是高碳水的食物。可是，除了碳水化合物，它們還含有澱粉、蛋白質、膳食纖維，這些都是人體日常必須營養成分。

認為吃麵食易胖的人不在少數，但事實卻是，這是一種錯覺。真相是，在吃麵食的時候，往往會導致我們在不知不覺中攝入過多的熱量。

比如包子，外邊就是個麵皮，本來也沒什麼啊，但當加上裡邊的肉餡時，這就成了一個高熱量的食物。人嘛，其實都差不多，正常情況下，大家自然都喜歡味道鮮美的東西，所以，包子在不知不覺中多吃了兩個也是常事啦。

要解決這個問題，說簡單也簡單，就是開心吃，賣力消耗就可以了。比如日常有運動的習慣，那你完全不必要擔心說，今天多吃了個包子會不會胖。怎麼胖呢？全部消耗了，運動不是白做的。

如果沒有運動習慣，那就要注意，不要超量，就是不要貪吃，特別是夜間一定要控制攝入，這樣也可以維持住。

又想多吃，又不想動起來。那我解決不了。除非是本身體質特別，有非常高的基礎代謝，否則，胖起來只是時間問題，不是吃不吃麵條、包子的問題。

上邊說了這麼多，其實也很明確了。包子也好，麵條也罷。這都是日常食物，它們可以帶給我們身體所需要的養分，但在過量食用的情況下，會胖的。當然，這個問題也不僅僅出在麵條、包子上，啥東西，失控大量攝入都是會胖的。根源就是代謝小於攝入量了，說白了就是吃進去的多，而用掉的少，能量多餘了，就要胖了。不必糾結吃什麼會胖，運動起來，就可以開心吃飯，不用擔心胖。

無論什麼食物，攝入過量都會長胖。

使人發胖的是食物中的蛋白質，碳水化合物（也就是我們通常說的糖）和脂肪。 因為，只有蛋白質才會在人體內轉化為糖，然後糖的堆積過剩再最終轉化為脂肪，這是一個轉化的過程。 因此，看一種食物是否會使人發胖，可以參考它的蛋白質含量和糖的含量。

麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。但是，根據生活習慣，吃麵食時，往往菜比較少一些，因為很多花樣的麵食已經調好了味。吃米飯則往往需要較多菜餚，那麼吃進去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發胖。總之，從營養成分看，麵食比米飯利於減肥，但是關鍵要看進食的分量。

所以合理膳食，多運動。吃些美味也沒什麼的。

好多人怕胖，大多數人都會從飲食上調整，所以，減肥的人都特別注意飲食。有好多人認為吃麵條、包子這樣的麵食會發胖，到底是不是真的？

其實人發胖的原因不僅僅是飲食方面，除此之外還有很多方面影響。

一、自身代謝能力

二、運動量的多少

三、基因遺傳

那麼吃麵食會不會發胖呢？這個不是絕對的，跟上邊的幾點有很重要的關係，如果單純的拋開上述的幾點原因，吃麵食太多是會發胖的。原因有下：

一、麵條、包子都屬於麵食，都屬於碳水化合物，碳水化合物對於人體都是有糖分的堆積的，長時間食用麵食，糖分大量在人體內堆積，是會造成人體脂肪堆積，那麼，發胖也在所難免。

二、麵食在體內不容易消化，如果一個人的消化能力不好的話，那麼吃了麵食以後，也會使得人體發胖。

三、食用過於多的麵食，有些人不控制麵食量的多少，會吃的太飽，就像我前邊講的，太多的食用麵食，碳水化合物在體內堆積，人體代謝不出去，發胖也是自然的。

所以，如果大家害怕發胖的話，還是控制食量的攝入，多吃一些能量低的食物。

建議：1.多吃綠葉蔬菜

2.多吃豆製品

3.儘量多補充蛋白質

麵食是我們主食必不可少的。很多愛美者為了控制身材，直接拒絕麵食。有的減肥者飯都不吃，這種做法是不正確的。不能為了美犧牲更大的代價。

如果合理的安排一日三餐，麵食適當的吃。是不會胖的，說不定還會有瘦身的效果。想吃麵食的朋友可以選擇中午來吃。中午麵食和粗糧搭配使用。粗糧是具有很強的飽腹感，吃粗糧可以減少麵食的攝入。所以細糧粗糧合理搭配。

吃麵條時儘量不喝麵條湯，麵條湯的碳水化合物比麵條都高，所以儘量不要喝。

包子的熱量確實挺高 的。如果忍不住可以吃一個。但不能貪吃，包子也分肉和素的，所以，肉包子和素包子也合理搭配，不要一味光吃肉包子。肉包子的熱量很高的。

不想變胖。就動起來，生命在於運動。你吃了那麼多能量，就要從運動中代謝出一部分。這樣身體就會吸收一小部分而已。

所以不管吃麵條也好，包子也好。都要控制飲食，不要貪吃，吃完半小時要運動一下。這樣酒不會出現發胖的跡象！

麵食是中國主食之一，北方就是以麵食為主的，包子，麵條，餃子是我們比較常見的食物樣式，是生活必需品，麵食富含澱粉，可轉化為葡萄糖給人體吸收，給我們身體提供能量，還含有纖維素和維生素，不含膽固醇的，麵食還含有抗氧化物質的，能增強抵抗力和減緩疲勞，同時熱量也比較低，相較與米飯就要高點的，但是再低熱量的食物食用也要有個度，超過這個量就難免供大於求，使得超過人體所需的能量，就會增胖了，再加上其他佐料，能量是比較高的。

所以建議不要暴飲暴食，適量的運動，輔佐一些水果和蔬菜才是健康的生活，相信肥胖就會離你遠一點。