我因為工作關係跟釀酒和賣酒有了多年的親密接觸，但是酒精過敏，美酒一般只能淺嘗。這裡要介紹的是雲南-昆明綠源酒莊用了近20年的時間不斷實驗和探索，創造性的提出了雲南這個植物王國的雲花、雲咖、雲蔬、雲果在生長和分佈呈現多樣性，在作為釀酒原料使用從技術加工過程中也必須遵循原料本身的特性進行處理；有整果發酵的，有切末發酵的有切片發酵的等等，就此取得了多項國家發明專利。

綠源酒莊取得了果蔬酒釀造突破後以果蔬酒作為基酒，運用二次發酵技術加入特定雲花，雲蔬，雲咖，雲果，在發酵罐中共同浸漬發酵，跟罐內析出的果汁親密碰撞在微生物的作用下呈現出絢麗酒體和色彩。發酵釀造的雲南花酒才是真正的健康花酒。

這種果蔬基酒二次發酵的花酒最明顯的特點是酒精在人體內消散快，用酒精測試儀對多組人進行了多次不同廠家的產品對比測試得出的結果。

我喜歡睡前微醺的感覺，今天推薦給大家幾款我已經回購n次好看又好喝的酒~

有愛之島天然甜甜型白葡萄酒酒精度: 15.5%價格: 169元

香橙蜂蜜桃子的組合，讓它比一般的葡萄酒要更甜，搭配海鮮喝的話，真的幸福感爆棚~最近真的超喜歡喝葡萄酒，每天一杯還能美容養顏哦!

這瓶顏值真的太高了，是我的最愛!口感酸甜適中，酒精濃度也算葡萄酒裡比較低的了，美貌與實力第一名我要頒給它!

MEOW粉貓 澳洲莫斯卡託桃紅甜起泡酒精度: 7%價格: 79元

開啟瓶蓋聞起來就有濃郁的荔枝蜜桃和玫瑰橙花味，口感偏甜，酒精濃度也不高，連我不喝酒的閨蜜就覺得很好喝~

MEOW白貓澳洲莫斯卡託甜白微起泡酒精度: 8%vol價格: 88元

這款的味道比較清新，像剛摘下的青蘋果，果味很重，酸酸甜甜有初戀的味道~酒精濃度同樣很低。

我這個人很少喝酒，只愛喝茶，所以你這個問題，我還真沒什麼經驗，不過我可以給大家介紹下，哪些茶葉好喝？希望可以幫助到大家。

茶葉品類多元化，每一款都有自己獨特的標籤，品質等級不同，沖泡方式各異，標籤也截然相反。

無論是尋常百姓還是富貴人家，幾乎每家都會常備一款或多款茶，以便餐前飯後，用來解渴。或閒暇放鬆時間，沖泡好茶，提高自己的品味。

我們喝茶，自然希望茶湯口感好，愉悅我們的味蕾。

正確的沖泡方式，可以揚長避短，使茶葉的美妙滋味全都迸發出來。而沖泡不當，茶葉本來的滋味會大打折扣。

我們可以選擇以下幾種典型茶，探究其沖泡方式。

洗茶具。根據飲用人員數量多少，確定潔具數量，茶杯和茶壺都要用沸水沖洗。一方面潔淨茶具，另一方面為茶性發揮創造條件。

放入茶葉。在茶具沒有冷卻之前，置入茶葉，控制茶葉數量，大約是茶壺的一半。

洗茶。茶葉表面有很多髒東西，需要清洗。但要控制洗茶時間，在茶葉團簇在一起未來得及散開時，結束洗茶。

沖泡。沸水高沖泡方式。在高衝作用下，茶葉不會再緊結團簇在一起，會像表演雜耍一樣，上下左右翻轉。

出湯。第一泡時間控制在5s，此後幾泡時間可延長3-5s。在規定時間內，將茶倒入茶杯中，便可以品茶了。

綠茶一般用玻璃杯或白瓷蓋碗沖泡。在沖泡時，茶葉在舒展開時會逐漸上浮，色澤也會由淺變濃，這一過程具有觀賞價值，玻璃杯可以提升該觀賞價值，帶給人視覺享受。

選好茶具和茶葉後，在準備沖泡時，需要控制水溫，最高不超過95℃，但也不能低於85℃，如此龍井的味道才會完全發揮出來。

燙杯。綠茶杯子也需要經過沸水洗禮，這可以使綠茶快速適應茶具容器，在沖泡中，茶葉所需要的熱量也會得到滿足。

茶葉質量和數量需要同時得到控制。在用量方面，還要看其是否與人員數量或茶具大小、水含量等相適應。

醒茶。浸潤泡茶，在轉動玻璃杯的過程中，熱水與茶葉完全滲透在一起。在茶葉逐漸舒展張開過程中，香氣入水。

正泡。在該過程中，禁止壺嘴亂轉，只需在一個定點處注水即可。

在飲茶後，需要續水，此時需要避免出現茶杯無湯情況，這一點與正山小種沖泡禁忌不同。

在蓋碗沖泡方式中，正山小種也需經歷燙杯、置茶、醒茶環節。不同的是在置茶後，可以蓋蓋搖晃，使幹茶香味散發出來。

醒茶後，需要注入沸水，出湯時間需要短些，1s左右。第一泡的茶湯不需要留根。

第二泡茶湯可以直接飲用，在座人員均可享受一杯正山小種紅茶。

品茶人員可以從茶湯色澤、口感等方面感受正山小種。

我喝過最好喝也最好看的酒是夢之藍手工班。

夢之藍手工班，歷經歲月與水火，執著的手工堅持，打造一款奢侈老酒。口感更加的醇厚綿長，是我喝過口感最好的白酒。

它的瓶子也非常的漂亮，可以毫不誇張的說，就是一件精雕細琢的工藝品。慢工綿柔、非凡之釀、老窖池、老陳酒、老工匠……在52°夢之藍·手工班的瓶體上，洋河專門設計浮雕文字，非常的高階大氣。

一方水土養一方人，各個地方的口味都會有偏差，也就造成對白酒的喜愛不同，例如：北方的酒友有很多喜歡相對烈一點的，用那邊話說，喝的有勁，而南方這邊尤其是貴州，更喜歡味道，他們更注重酒體回香。

也許是我在酒都茅臺做酒的緣故，我更傾向於後者，也就是味道，因為我覺著，酒不能喝了就喝了，他得回味才是他的精髓，同時也是評判酒體質量的重要指標之一。

而做酒多年我覺得不錯的酒質，可以簡單說一下。

茅臺酒

這個毋庸置疑，醬酒老大哥能有今天的地位，可以說他的味道屬性更是醬香型白酒的標杆，口感細膩程度很高，渾厚有層次，這和他嚴格的生產工藝，以及高超的調酒技術分不開，而茅臺營造的這種高階感，是其餘酒廠產品都不具備的，單說酒質第一。

但目前來說，兩千大幾一瓶的茅臺酒把很多愛酒的酒友拒之門外，如果把茅臺當成口糧又太奢侈。

很多酒友找到我都會讓我推薦一些日常飲用白酒，作為口糧酒，而我深知信任的來之不易，為了讓酒友滿意，我推薦有兩個標準，首先我自己要認可，因為做酒的緣故，多少懂得一些品酒知識，只有把他們按照明確的材質、酒齡劃分，才能讓酒友瞭解。

第二是必須我經常喝，醬酒素有百人百醬的說法，不同人的喜愛都會不同，只有你經常喝，他的酒質味道，你才清楚，才能更好的宣導給酒友。

煙臺吉斯聖堡威士忌感覺不錯，都是陳釀三年以上的，喝起來很舒服，還有果香，價格也不是很高，價效比不錯。可以嘗試一下