首先節省時間，西紅柿在種植管理上需要大量的時間投入，而且集中上市的時候產量非常大，由客商集中收購裝車拉走雖然價格略低一些，但是貴在省時省力，可以有更多時間去管理植株，進行追肥澆水授粉等關鍵勞動。

再者就是種植戶可以透過多年與客商溝通，瞭解外面的市場需求，可以對品種，品質有更好的把握，有助於促進品種升級，管理升級，創造更多收入。

還有一點就是，如果自己家裡種植面積很大，可以跟固定的客商對接，甚至對接市場，形成固定的產銷渠道。

縱然有上述幾點好處，還是有一些種植戶因為種種原因，或許出於種植面積比較小，可以自己去集市擺攤賣，主要還是因為價格差距，但是現在看來城市裡能夠讓農民擺攤的地方几乎沒有了，所以，希望城市管理部門可以辛苦點，就這一點辛苦，給點空間給農民，讓農產品可以直接到城市居民的菜籃子裡。

三農小鶴:

你好，不好意思，可能我的話語有些偏激，如果有不當，原諒。

對不起，我不懂三農，但是知道農民伯伯的辛苦。應季蔬果，保鮮期時間較短，壟斷的經營與銷售是必然的。因為從眾心理是人之常情。產業多元化才是根本。

既然已經從眾，外銷沒有銷路，本地消化能力已經飽和，唯一的辦法就當產品深加工。挖掘潛力，建立品牌，還用考慮銷路嗎？好東西做好營銷，還考慮受眾嗎？

按道理來說，客源統一收走，銷路已經解決，可能是對價格有異議。但是你需要考慮他人的成本核算。合同期多少，價格多少，都有成本。降低風險，合同必須簽好。

三農產品，尤其是應季果蔬，經營風險是非常大的。所以一句話，風險與利潤共存。再多的事情，只能自己考量。

敬禮

即日。

提起西紅柿，很多農家都會種植，但怎麼提高西紅柿產量，同時還可以提高收入，很多農民就不知道了。

1. 規劃土地

單單靠種植西紅柿的方式是解決不了產量的問題，所以我們要考慮複合農業。考慮複合農業首先就是要規劃土地。拿出一塊土地進行養雞，然後將剩下肥沃的土地建立大棚，用來種植西紅柿。

2. 養雞的目的

養雞的目的是為了很好的為西紅柿提供肥料，又能透過養雞帶來收益。因為我們大家都知道雞糞是非常好的有機肥料。

3. 如何養雞

養雞場裡可以種植一些果樹，這樣不僅可以有果子吃，還為雞提供了非常好的養殖環境。果樹種幾棵就夠了。在給雞的飼料當中，我們要加入一些食鹽，這樣既可以保障雞的健康，同時鹽隨著雞糞排除，為西紅柿提供了非常好的營養。

4. 建大棚種植西紅柿

大棚種植西紅柿的主要目的是為了控制西紅柿成熟的時間，早熟西紅柿或者晚兩個月成熟西紅柿，西紅柿的價格都會很高，可以很好的提高咱們農民的收入。農業生產遇到問題，中國最大的農技問答“雲種養”平臺，數萬名優秀農業專家時時線上，免費解答。

5. 土壤中加酵母

許多農民都會產生疑問，土壤中為什麼要加入酵母？土壤中加入酵母的主要目的，第一是保持土壤的透氣性和鬆軟度；第二可以更有效的分解雞糞當中的鹽，形成有機鹽，更好的被西紅柿吸收。這才是提高西紅柿產量最關鍵的一環。每畝地至少可以多收1000斤西紅柿，就相當於每畝地多收了數千元。

現在傳統農業已經沒有活路了！在種植任何作物前一定選擇好品種！現在是電商的天下！資訊非常發達！只要有好東西不愁賣不出去！就怕沒有好的東西賣！就好比你種植的西紅柿，你可以選擇高糖粉外形好的種植和電商合作，走商品。走商品價格高但是對質量的要求相對高一些！對外形顏色口感要求都很高！也可以找加工廠談合作種植一些加工型別的品種！種植加工型的相對來說對質量要求低一些！現在的人工成本太高，不要再在一畝三分地上做傳統農業了，沒有出路！

西紅柿是我們常見常吃的一種蔬菜，其味道因人而異，喜歡的還是喜歡不喜歡的感覺有一股味，但是現在的西紅柿大多數都是催紅的，可以放很長時間，同時口感和自然熟的相比較差遠了。西紅柿的儲存也不宜太長，容易滋生黴菌壞掉，一般大的種植戶都有固定的銷路和渠道不愁賣，如果沒有那就自己想辦法咯，但是種植面積大的話還沒有固定的收工商，還沒有等你買完前面的後面的就開始爛了，得不償失，其實種植戶都應該自己對風險有應變能力，西紅柿可以自己加工，不知道你們有沒有聽說過“凱里酸湯魚”就是用西紅柿深加工做的底料，其實自己也可以做然後在拿去賣，這樣就不會怕銷路的問題了，而且這樣做成的酸可以儲存很長時間，下面我來介紹一下怎麼做，把西紅柿洗乾淨晾乾水分，找一個桶或者其他容器把西紅柿放在裡面加生薑大蒜，用木棍搗爛加點鹽雞精味精調料，放入罈子裡發酵，等過些日子就可以用來吃，主要是煮湯用的，如果不喜歡大片的西紅柿醬，可以用研磨機細磨成糊狀味道更佳。

現在農民種植西紅柿的銷售渠道還是有很多的。

在比較大的種植區，由於規模大，技術成熟，農民種植的西紅柿的產量和品質都很有保障。

除了傳統的客商來收購之外現在農民的銷售渠道還主要有一下幾種。

第一，網路銷售平臺，有很多農民現在都搞起了網店，在一些常見的電商平臺都開有自己的店鋪，對於西紅柿的銷售起了很大分流作用。

第二，有的地方還搞起了採摘園，以優質的產品來吸引周邊城市的消費者，這樣不僅能促進銷售還能促進農民增收，對西紅柿的銷售也有很大的促進作用。

第三，以優質的產品對接一些商場和超市，實現產地和商超的直接對接，省去中間環節，也可實現多增收，從很大程度上能促進西紅柿銷售。

總之，現在隨著科技和資訊科技的發展，農產品的銷售渠道也越來越多元化，希望更多的渠道能被農民所掌握，這樣也更能促進農產品的流通和增加農民的收入。

西紅柿是既可以當蔬菜又可以當水果，生吃熟吃都很美味。農民種植了西紅柿，除了大客戶統一收走，邱姐以為還可以有下面三個銷售渠道。

第一，聯絡各大超市和飯店，定時定點送貨上門。這聯絡方式可以透過親朋好友搭線，也可以自己上門聯絡。這首先要有好的產品，只要你的西紅柿新鮮，質量過硬，可以與超市和飯店簽訂長期的供貨合同。這是一個比較穩定的銷售渠道。最好你的西紅柿與眾不同，打出品牌來，那樣就更能穩定銷售。

第二，農村趕大集。這是一個相對辛苦一點的銷售，但是銷量也不錯。每個村都會隔三差五的趕大集，十里八村的都會來趕集買菜。人多銷量也能保證。缺點是起大早採摘，還要去集上販賣一上午，比較辛苦。第三，網路銷售。這是眼下很是流行的銷售方式。翻開朋友圈，全是賣東西的，其中吃的佔據了百分之八十至多。邱姐個人每次微信朋友圈買吃的已經成了習慣。畢竟不用出門，東西就到了家門口，太方便了。所以可以讓家裡的年輕人或者親戚朋友家的年輕人幫忙在微信上賣。提前預定後，統一送貨上門。

西紅柿營養豐富，含維生素和膳食纖維，還含有番茄紅素，是一種較強的抗氧化劑，常食有利用身體健康。