非洲豬瘟病毒自然感染的潛伏期一般為4~19d。非洲野豬對該病有很強的抵抗力，一般不表現出臨床症狀，但家豬和歐洲野豬一旦感染，則表現出明顯的臨床症狀。根據病毒的毒力、感染劑量和感染途徑的不同，臨床症狀存在差異，可表現為最急性、急性、亞急性或隱性感染。  最急性型多發生在非洲地區，往往無明顯症狀就突然倒地死亡。急性型表現為食慾減退，高溫（達40~42℃），擠成一團，共濟失調，心跳加快，呼吸困難，部分咳嗽，眼、鼻有漿液性或粘液性膿性分泌物，皮膚髮紺和出血，偶爾會出現嘔吐和腹瀉，血液學檢測會出現白細胞和淋巴細胞減少等。  臨床症狀出現後7~10d 內發生死亡，死亡率高，可達100%。亞急性或慢性非洲豬瘟多發生在非洲以外的地區，表現為妊娠母豬流產，呼吸改變，關節腫大，跛行，面板潰瘍，消瘦，病死率低。

中國是生豬養殖和產品消費大國，生豬的養殖量和存欄量均佔全球總量一半以上，同時豬肉是居民主要肉品蛋白質來源，豬肉消費佔到總肉類消費的60%以上，加之生豬養殖規模化程度低，生豬調運頻次高、數量多，若在國內擴散蔓延，將對中國的生豬養殖業造成不可估量的損失。  人吃了病豬肉會怎麼樣？

首先非洲病毒不耐熱，加工的過程中就已經死了。其次，非洲豬瘟對人不致病，不是人畜共患傳染病，也就是說該病毒不會感染人。

所以，大家放心，非洲豬瘟不會感染人，不會對人產生危害，而且有關部門已經控制了疫情，大家不要恐慌。