這個要因地制宜，沒有千篇一律的定律!首先要看山的面積，光照，水源，植被，土質等等，然後要進行市場考察，綜合分析才能確定!但無論養什麼，事在人為，你夠努力，夠勤奮也許會收到好的效益!但任何事物都沒有絕對，養殖有風險，投資需謹慎!

社會的快速發展，尤其是城市的快速崛起，吸引了許多年輕農村人進城務工，隨著城市人口的不斷增長，導致傳統行業崗位競爭激烈，進城打工的黃金時機已過，很多人萌生了會老家創業的想法，而且隨著國家推出惠農扶持政策，帶給農村朋友更大的創業信心，俗語說“靠山吃山”從前一文不值的荒山，成為創業者眼中的金山銀山，在山上適合什麼養殖？這個要根據當地實情來具體分析。結合當地實情，荒山最不缺的就是草類資源，傳統家庭養殖中，羊，牛，兔子等都是以草為生，現在傳統的圈養已經落伍，而且隨著環境的改變，由於家庭圈養氣味很大，影響周圍鄰居，再加上受規模限制，很難有大的經濟收益。生活水平的提高，尤其是都市人越來越看重養生，對於綠色無汙染食品更加喜愛，這就極大的撮合了農村散養市場，目前綠色散養市場潛力巨大，如果能夠做到很好的科學管理，對於成功創業會有很大幫助，作為散養出來的這些產品，從肉的品質上會有很大提高，口感更好，沒有飼料新增劑，脂肪含量更少，營養價值會更高。如果能把荒山開出土地更好，這樣就能更好的利用資源，在土地上種植經濟性樹木，或是種植比較耐旱的果樹，比如棗樹，花椒樹，蘋果樹，梨樹等都可以嘗試一下，這樣山上種樹，樹上產果，樹下養殖，完美的立體養殖，把大山資源充分的利用，同時會產生迴圈收益，只有肯吃苦，大山會成為回鄉創業者的聚寶盆。

山上通常空氣新鮮，無汙染空氣流通好，因此，比較適合放養土雞。在山上放養土雞有以下幾點優勢：

1、山上廣闊的地面空間，有利於散養土雞的活動範圍，加上空氣流通好，在山上運動的土雞比圈養雞抗病強，因此，可以大大降低雞瘟等疫情的發生。

2、在山上放養土雞可以提高雞的品質，由於山上活動空間大，雞的運動量大，可以使散養土雞的肉質更加瓷實，比普通雞肉吃起來更有土雞的香味和嚼勁。

3、在山上放養土雞更加適合雞覓食蟲子、野草等天然食物，可以節省人工飼料的投放，從而能大大降低養殖成本。

4、山上放養的土雞更好銷售，現在，消費者更看重綠色環保食品，而山上放養的土雞更符合消費者的認知，也更容易打造綠色環保養殖的品牌，有利於提升品牌附加值。

在山上養殖野雞也就是山雞比較合適，山上的野草昆蟲都是山雞最好的飼料，山雞的價格也很好，還有野兔，山上的花花草草都是野兔的飼料可以降低養殖成本，而且野兔的需求量很大價格也不錯。

山上適合養的還比較多，以我自身經驗，不吹不擂，最起碼三種:

一 養雞，雞總體來說比較容易得病，抵抗能力較弱，這個比較頭疼。山上散養由於密度低，雞也在運動，抵抗力會高很多，雞自己找吃的，也能省糧食，雞群放養幾隻鵝，鵝警覺性高，還能防野獸。另外山上養的雞肉質好，味道不一樣，必然有市場。

二 養羊，羊比較雜事食，羊不光吃草，還吃各類灌木，比牛更耐放養，羊的缺點就是喜歡漫山遍野的跑，沒點體力的要慎重哦，動不動追的你上氣不接下氣。我家的羊三年時間才從十隻發展到三十二隻，前天又出生了兩隻小羊。

三 養牛，養牛就是投資大，要耐得住寂寞，山上草資源豐富的，可以從農曆二月放養到農曆十月，節省大量草料錢。給你們看下今年新買的四頭牛，準備自繁自養，慢慢發展。

養殖的區域性很大，不知道你是哪裡的？山地是什麼樣的？大西北的那種戈壁山，還是華東南的丘陵山，或者西南的高山大山？山區不一樣能養的東西也不一樣，不光是氣候環境都不一樣。人們的口味，風俗習慣都不一樣，那市場銷路肯定也不一樣了。養殖主要還是看銷路的嘛，養出來的和銷路都對不上怎麼賺錢。我也是在農村搞養殖的，也是山區，散養土雞小黃牛，蚯蚓等等。就說說我們這邊的情況吧，我也只對我們這邊的比較熟。（湖南張家界大山區）

第一肯定大多數都會說的，土雞，在山裡面養土雞確實適合，場地大，隨便放，環境好，養出來的土雞肉質確實很好。但是在山裡養雞，一定要防著天上的防著地上的，山裡養雞損耗很大的，鷹，黃鼠狼還有山裡不知道的一些野生動物。山裡養雞最好遠離人居住地，不然容易出問題。但是必須要有路啊，現在這個社會沒有交通就不要開始。

第二黃牛，養牛就是成本太大了，養殖的人越來越少了，現在不光是牛犢的價格上漲，糧食也是在上漲，加上牛又吃的多，所以養牛的很難了。如果你在山上有很好的條件，牧草很多，只需要放養黃牛的話，那可以養點。但是養牛的週期很長，特別是對於放養的時間就更長了。所以有資本有可能，可以發展一點別的副業，不然放養牛加上自繁自養的話，四五年見不到效益沒有幾個人能堅持下去的。

第三黑豬，放養黑豬也是一個不錯的選擇，這些東西目前市場都還不錯，但是放養黑豬的最大的問題就是銷路，如果你的價格和別的豬一樣那肯定虧本，可是價格太高了消費者又很難接受。所以你一定要找到中高階消費群體。

第四，特種養殖，現在特種養殖那是相當火啊！特種養殖基本上都是一些山上的東西，所以如果在山裡，那環境氣候肯定時候就不要多想了，但是建廠建棚那是肯定的。比如竹鼠，胡蜂，石蛙，石雞等等這些。個人推薦的就是石蛙和胡蜂，石蛙的價格現在很高，養好了利潤肯定大大的。但是就是技術性強，還有成本太大，一斤蛙的成本要四五十。因為石蛙都是吃活食的，蚯蚓黃粉蟲這些太貴了。胡蜂如果你有技術，可以養殖。現在市場也不錯，不過這些都是小眾消費，價格太高了一般人一年吃幾次就不錯了，所以一定要找好銷路，就和放養黑豬這些一樣的一定要找到中高階消費群體。不然很難賣出去。

去年，在方城縣清河鄉深山裡的石子場粉碎石頭，比較累，天天還吸入大量石粉，我就在想，總打苦工不是辦法，有沒有可以發財的捷徑。

我發現，天天有個大叔放幾頭牛，就與他攀談起來。

大叔說，“他從來沒出門打過工，靠山吃山讓三個孩子成材。大女兒掏錢買個縣城吃商品糧的工廠正式工，大兒子學的理髮，二兒考上師範當上了教師，現在三個孩子縣城都賣了房。”

我很好奇，問道:“不打工，你是怎麼掙錢供養三孩上學?”

大叔說:“養幾頭牛，春夏吃山上青草，秋冬吃山上乾草，山上養牛基本是不扎本淨賺。

另外，我還挖山上野藥賣錢，收入還不錯。

現在，山上種滿了慄木梢樹，溼葉子每斤2毛，賣給西峽種香茹的人，也能掙點錢。

我說靠山吃山，一年能掙多少錢?

大叔說:“看個人勤快吃苦不，多則十幾萬，少則三四萬。”

山上種著寂寞，養著無奈！

如果不行就建議搞散養，建議學習一點視屏剪輯軟體技術，將自己養殖的生態養殖過程記錄下來，可以養殖土雞和黑豬等最好是先自己做一個規劃，做一個生態農莊的式的養殖場，讓顧客體驗這個過程，形成零售訂購銷售模式、提高利潤！