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  • 1 # 夏晗若

    蚯蚓養殖技術

    人工養殖蚯蚓工作是一項新興的事業,它能作為畜、禽、魚類等養殖的蛋白質飼料,可以利用蚯蚓改良土壤,培育地力,還能處理城市有機垃圾,化廢為肥,消除有機廢物對環境的汙染。蚯蚓的用途很廣,具有極高的經濟價值。

    木片主要以紅蚯蚓為例,介紹其養殖方法。紅蚯蚓為正蚓科,愛勝蚓屬,屬於糞蚯蚓,其個體較小,一般體長90-150毫米,寬3—5毫米,性成熟時,平均每條鮮體重0.50克。體色為紫紅色,尾部淺黃色。喜吞食各種牲畜糞,傾肥性強,適合於人工養殖。

    飼料的調製和發酵工作,是蚯蚓養殖的重要物質基礎和技術關鍵。蚯蚓的飼料來源很廣,凡是無毒的有機物質,如畜禽的糞便、各種植物器官、果皮、蔗渣、爛水果等,經過發酵腐熟後,均可作為蚯蚓的飼料。蚯蚓的生長繁殖,需要多種營養物質,主要的營養指標是碳氮比例。氮素飼料和碳素飼料不宜單獨使用,必須適量搭配,使其比例調整在20—30之間。蚯蚓是雜食性動物,要求營養豐富的有機物質

    蚯蚓的飼料是經過充分發酵後的有機廢物,如各種牲畜糞便和秸杆等。在發酵前,所用的畜禽糞便都要經過灑水、搗碎。如用農作物秸杆、稻草,最好用鋤刀切成6-9釐米長,再澆水,拌均勻,使其充分溼潤,然後在地面堆制。堆料時,要求堆料鬆散,不要壓實,以利高溫細菌的繁殖,堆制時要充分灑水,所含水份在50-60%之間,堆積高1米左右。

    飼料堆積好以後,上面可用塑膠布覆蓋,以達到保溫保溼的目的。蚯蚓是雜食性環節動物。這些有機廢物必須經過堆制發酵後,才能吞食利用,否則會使蚯蚓大量死亡。堆積的有機廢物經過3-4天后,裡面的溫度可上升至50-60℃之間,半個月左右可翻堆1次,並新增水分,經過三、四次翻堆腐熟後,即可使用。

    養殖蚯蚓有多種方法,平地堆肥養殖是最常用的一種,在室內或室外均可以進行。

    取充分腐熟後的飼料投入到蚯蚓床上,此時腐熟好的飼料,黑褐色,無臭味,質地鬆軟,不粘滯。腐熟堆肥的寬度為80-100釐米,長 2-3米。澆水使飼料水分在60-70%之間。

    為了慎重起見,在正式養殖之前,應做飼料的鑑定投試,在料床上投放少量的蚯蚓,如果蚯蚓不願進入料中,說明飼料腐熟不完全,需要繼續發酵。

    經過生產實踐證明,平地堆肥養殖的方法,可以大量的繁殖蚯蚓。每個料床上可以接種蚯蚓1000-2000條,3個月左右,當蚯蚓大量繁殖後,及時進行分池養殖。一般1個月加料1次,保證蚯蚓有足夠的飼料,其才能迅速地繁殖生長。

    在蚯蚓的生長髮育過程中,溫度對其有較重要影響,溫度低於5℃或高於30℃,均不利於蚯蚓繁殖生長,在溫度下降至7℃時,就出現蚯蚓大量逃逸現象,如果在0℃以下就可能凍死。

    蚯蚓的生長溫度在5-30℃之間,最適合溫度為20℃。

    蚯蚓是好氣性運動,靠面板呼吸,因此要求養殖床的飼料氧氣充足,必須通風換氣,疏鬆飼料,保證有充足的氧氣,蚯蚓才能生長良好,否則就會生長髮育受阻,體色發暗不鮮,行動遲緩。

    蚯蚓的生長繁殖與飼料的PH值有著密切的關係,一般適應範圍在 PH6.0—8.0之間,最適宜為PH7.0,超過此範圍,蚯蚓會出現脫水、變幹、萎縮,體色變黑紫,感覺遲純,往外逃逸等現象。

    有生產實踐證明,在投飼料前,用水沖洗飼料,可以調節PH值。用水沖洗飼料,雖然會損失一些水溶性養分,但能排除有害氣體,洗滌鹽分和有害物質,但發酵較好的飼料,不用調整PH值。

    蚯蚓喜歡吃甜飼料、蛋白質、糖分豐富的飼料,尤其是喜歡腐爛的瓜果、菜葉,亦愛吃酸甜飼料。

    蚯蚓的飼料必須經常澆水保持溼潤,飼料太乾或者太溼都會影響蚯蚓的生長髮育。

    水分是蚯蚓生理活動的物質基礎和調節體溫的重要因素。蚯蚓可以從飼料中獲得水分和營養物質。

    蚯蚓的體內含水量為85%左右,在生活中必須有一定量水分才能生長髮育。

    飼料被蚯蚓吞食1個月左右,要及時補充營養豐富的新飼料,補料一般在清糞後進行,蚯蚓由上而下取食,糞粒排洩在面上長期堆積,對蚯蚓生長繁殖不利,應及時消除。刮取蚯蚓糞同時,在養殖床上補充新飼料。

    當床內大部分蚯蚓體重已達到400-500毫克時,並且每平方米密度達1.5-2萬條時,即可收取—部分成蚯蚓。蚯蚓的收穫有多種方法

    在養殖床表面,用多齒耙疏鬆表面的床料,等蚯蚓往下鑽後,刮取表面蚓糞,反覆進行疏鬆床料和刮取蚓糞,最後蚯蚓集中在底層,達到收捕成蚓的目的。

    將蚯蚓的糞便用於農作物,在改良土壤,改善農產品品質的同時,提高產量,增加經濟效益。

    人們可不能輕視小小蚯蚓的作用,它被稱為“環保衛士”,處理城鄉垃圾;它排出的糞便星星點點,不僅是優質的有機肥料,而且還是餵養畜禽魚蝦的高蛋白質飼料。它在食品、醫藥等方面的開發利用,越來越受到了人們的青睞。人工養殖蚯蚓,提高迴圈利用,不僅可以降低畜禽飼料的成本,而且還可以快速脫貧致富,它將對發展農業生產起著重要的作用。

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