定窯作為八大窯系、五大名窯之一，舊址在保定市曲陽縣，在唐宋時期因為曲陽縣隸屬於定州，故名為定窯，定窯原為民窯，北宋中後期開始燒造宮廷用瓷。創燒於唐，極盛於北宋及金，終於元，以產白瓷著稱，兼燒黑釉、醬釉和綠釉瓷，文獻分別稱其為"黑定"、"紫定"和"綠定"。

定窯瓷器的製作，除前期坯料、釉料的準備外，還有拉坯、修坯、刻畫、素燒、施釉、燒窯成瓷、檢選分級等流程，過手七十二，方可成器，這句話的意思就是說一件瓷器要經過七十二道程式，才能真正成型，曲陽縣大宋定窯極力還原古時燒製技藝，在定窯品牌中口碑最好，品質最佳，我給大家貼一張圖，直觀的展示出燒製過程。

泥料準備。

我們的泥料成型極為複雜，經過選礦→原料處理→配料→裝磨→執行→放磨→過篩入池→陳腐經八道工序後，才能用於下一步製作。左圖為發酵中的定窯泥料。

這三道工序就比較簡單了，看圖瞭解即可。且，基本上所有的陶瓷廠家“手工”部分，都是如此生產的。

剔花、刻花、劃花、印花及跳刀，是定窯生產工藝的典型技藝，最終做成“成坯”。

“成坯”準備好後，需要自然晾乾，視天氣情況，持續時間不同。夏日，一般兩三天就可以進行素燒了。素燒後，即成陶器

陶器上釉後，就可以碼放在窯車，一層層的，很壯觀。

另，成坯經過第一次燒製成為陶器之後，也可進行“剔花、刻花、劃花、印花及跳刀工藝的修飾，只不過這時候就比較費力！

燒窯

裝好窯車後，點火的瞬間。大宋定窯的燒製溫度，可高達1340攝氏度，燃燒氣氛多以還原焰為主。

曲陽縣大宋定窯文化創意有限公司位於曲陽縣藝術家部落創意園區，成立於2015年9月，其開創了石雕藝術品與陶瓷相結合的先河，已成為曲陽石雕行業轉型的典範。大宋定窯創始人劉會輕為省級工藝美術大師、定窯燒製技藝傳承人。大宋定窯秉承了傳承千年的定窯文化體系、融匯千年曲陽石雕技法，以“取法自然 造化自然”之品牌精神，追求大道自然原創作品，石家莊市北國商城、線上淘寶曲陽大宋定窯均有銷售。

有啊。當然並不是說廠家批次那種還有手工的。還是有很多這類體驗店，就是專門讓你體驗手工的。至於廠商定做之類的，避免不了會有自動化的環節吧。畢竟都是要掙錢的

定窯是中國傳統制瓷工藝中的一個窯口，宋代六大窯系之一，定窯是繼承了唐代的邢窯白瓷之後興起的一大瓷窯體系。主要產地在現在的河北省保定市曲陽縣的澗磁村、野北村及東燕川村、西燕川村一帶，因該地區唐宋時期屬於定州管轄，所以命名為定窯。

定窯早在唐代時就已是著名窯口，專門燒製白釉、黃釉瓷（白釉有玉壁底碗、注壺、瓶類；黃釉器有碗、注壺等。），到了宋代以後發展迅速，名聲大震，定窯開始大量燒製白瓷，並且伴隨有黑釉、醬釉、綠釉、白地褐花等品種。白瓷胎土細膩，胎質薄而有光澤，釉色純白滋潤，上有淚痕，釉為白玻璃質釉，略帶粉質，因此稱為粉定，也叫做白定。其它瓷器胎質粗而釉色偏黃被稱為土定；紫色和黑色釉的叫做醬定。另有高溫燒製的金黃偏紅的釉色的，稱之為金定，但是這種金定極為稀少。

在宋代時期，定窯瓷器的燒製技術已經爐火純青，北宋早期定窯吸收了南方越窯的浮雕技術，後來又在此基礎上發展出刻花裝飾，因此名聞天下，成為宋代宮廷御用瓷器中的一員。蘇軾曾經寫過一首名叫《試院煎茶》的雜言古詩，裡面有“潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉”一句。該詩句中的“花瓷”指的就是帶有刻花、劃花、印花裝飾的定窯瓷器，蘇軾讚美道“精細堅緻，可與玉相琢”。碗姐說瓷團隊走訪窯系第八站，到訪的就是定瓷的發源地曲陽定窯，探訪定瓷的前世今生。

定瓷的燒製溫度一般在1300℃以上，高於一般成瓷的燒成溫度，所以定瓷比其他窯燒出的瓷胎更堅緻。定瓷的胎料經過精心的加工，因此產品燒成後胎質細膩溫潤。定窯以燒製白瓷為主，由於釉料中氧化鈦含量較高，加之用氧化焰燒成，故釉色多白中泛黃，呈現出象牙般的質感，給人以柔和悅目、溫潤恬靜的美感，因此也被人譽為：中和之美。定瓷釉色透明，柔潤媲玉，器薄如紙，叩擊如磬……定瓷在宋代被稱為“天下第一瓷”，有“白如玉、薄如紙、聲如磬”之說。“雲上瓷都”平臺上匯聚有定窯各個窯廠優質的陶瓷產品，如果有定製需求，也可以找到匹配的廠家來定製。

定瓷，沉睡在身邊的“瓷寶”，失傳近千年的定瓷工藝重現人間，作為古老的東方藝術珍品，具有極高的價值。定窯孩兒枕就是定瓷的代表作品之一，目前，在北京故宮博物院和中國臺北“故宮”各收藏了一件北宋時期的定窯孩兒枕。如果對定窯的陶瓷文化感興趣的話，推薦看一下《碗姐說瓷038期：定窯瓷鼎的千古之謎》和《碗姐說瓷049期：定瓷孩兒枕的由來》，據說，瓷枕具有實用養生功能。李時珍在《本草綱目》一書裡也講道：久枕瓷枕，可清心明目，至老可讀細書。所以無論富貴貧賤都非常喜歡，在宋代時，南北方的瓷窯都曾大量燒造瓷枕。

由於定瓷精品的稀有，自明代起定瓷精品就是許多收藏家追求的重要目標。在國際上，定瓷同樣具有極高的收藏價值。在大英博物館、巴黎國立亞洲美術館、舊金山亞洲美術館等，定瓷均被作為古老東方藝術珍品收藏。在日本，一件收藏於東京國立博物館的宋代定窯紫釉描金碗被視之為稀世珍寶。

如同所有制瓷業一樣，定窯器物從煉泥到燒成也有數十道工藝。當然，各窯口的原料配方、器物用途、裝飾手法、燒燒工藝會有各自的特點，故制瓷過程也會有所不同。

考古發現定窯創燒不晚於隋，在它千年的燒造史中，制瓷工藝有一個不斷髮展，又有從高峰逐漸衰落的過程。從晚唐到金中期是定窯的成熟期，工藝大體上從原料製備(包括胎、釉)、器坯成型、紋樣裝飾、施釉、裝燒、燒造等過程。當然，每道工序還包含著很多技法。

時至今日，定窯窯火依然，但製作工藝己與昔日發生了非常大的變化。以往的手工工藝有許多被機械所取代。比如說原料粉碎、模製工藝、窯爐及控溫等。熟練的手工技藝很大程度上讓位於機械操作。

現代制瓷藉助於機械裝置，產品規格、質量有標準化控制，生產效率大幅度提度。純手工生產還是有，但所佔比重己經很小，主要製作一些現代藝術瓷和高要求仿古瓷。

為了儘可能達到古代定瓷的韻味，有些工匠師傳還是會採用古法制作。從材料製備、手工模製、拉坯修坯、刻劃裝飾到小窯爐燒製，都按照古代製作方式，精心製作。這中間除了手工技藝之外，還必須對所制器物的藝術內蘊瞭然於胸，才能完成泥與火中鍛鍊的藝朮。

然而，不管是歷史遺物、古仿、現仿都會有其不同之處。現仿中真正近乎亂真的只是鳳毛麟角，與古物的出入是必然存在的。我們既為古代優秀技藝的傳承喝采，同時也要避免混為一談。

河北定州淨眾院地宮出土定窯大淨瓶

北宋至道元年(995年)

是目前能夠見到最大的定窯器物