芹菜的種植時間
1、春芹菜。北方1至3月保護地育苗，3至4月露地定植，5至7月收穫。長江流域以3月為適宜的播種期，播種過早，幼苗接受到一定的低溫後，容易透過春化階段，引起未熟抽薹，播種過遲，後期進入炎熱夏季，影響產量和品質。
2、夏芹菜。春季斷霜後露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收穫上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節，生長差、死苗多，產量低，種植面積不大。
3、秋芹菜。北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收穫，晚播的則於次年3至4月抽薹前收穫結束、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，於12月至次年4月收穫。在北方可用保護地栽培。
芹菜的種植護理
1、每2-4周施一次肥。芹菜很耗肥，它需要土地相當肥沃，為了保證你的芹菜長得好，最好生長期每週都給它施一次氮肥。
2、定期澆水。要想芹菜長得好，最重要的就是要保證它有充足的水分。缺水的芹菜又苦又幹巴又難吃。
3、在收割芹菜之前7-10天給你的芹菜遮蔭白化。用報紙，去掉頂和底的牛奶箱等類似的東西將芹菜遮上。為了防止芹菜倒伏，可以用細繩綁住莖稈。如果不及時蔭庇，會改變芹菜的口感和顏色。而且遮過蔭的白化芹菜更有營養，吃起來更甜。
4、收穫芹菜莖，葉子和（或）根。當芹菜長到20釐米高的時候就可以收割了。芹菜稈要從外往裡收，這樣保證裡面的能成熟。
芹菜的種植時間
1、春芹菜。北方1至3月保護地育苗，3至4月露地定植，5至7月收穫。長江流域以3月為適宜的播種期，播種過早，幼苗接受到一定的低溫後，容易透過春化階段，引起未熟抽薹，播種過遲，後期進入炎熱夏季，影響產量和品質。
2、夏芹菜。春季斷霜後露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收穫上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節，生長差、死苗多，產量低，種植面積不大。
3、秋芹菜。北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收穫，晚播的則於次年3至4月抽薹前收穫結束、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，於12月至次年4月收穫。在北方可用保護地栽培。
芹菜的種植護理
1、每2-4周施一次肥。芹菜很耗肥，它需要土地相當肥沃，為了保證你的芹菜長得好，最好生長期每週都給它施一次氮肥。
2、定期澆水。要想芹菜長得好，最重要的就是要保證它有充足的水分。缺水的芹菜又苦又幹巴又難吃。
3、在收割芹菜之前7-10天給你的芹菜遮蔭白化。用報紙，去掉頂和底的牛奶箱等類似的東西將芹菜遮上。為了防止芹菜倒伏，可以用細繩綁住莖稈。如果不及時蔭庇，會改變芹菜的口感和顏色。而且遮過蔭的白化芹菜更有營養，吃起來更甜。
4、收穫芹菜莖，葉子和（或）根。當芹菜長到20釐米高的時候就可以收割了。芹菜稈要從外往裡收，這樣保證裡面的能成熟。