海兔幹最好吃了

1，把海兔幹用溫水泡發1—2小時

2.泡發好的海兔幹泡發好擇去內臟，墨囊，骨頭，清洗乾淨

3.起鍋加油稍微熱，放幹辣椒蔥薑蒜爆香

4.放洗乾淨的海兔，加入料酒去腥，翻炒，再燜三四分鐘

5，海兔吵到八成熟，放青花椒一起炒出香味

6.加少許鹽，雞精，出鍋裝盤。

因為海兔很鮮，不需要放太多佐料

做好了肯定好吃，做不好了肯定不好吃。具體好吃做法有以下:韭菜炒海兔幹，醬燜海兔幹，辣炒海兔幹，辣爆海兔乾等等做法。具體用料可以百度查詢！

海兔不是兔，是螺類的一種，海兔科海洋腹足類的統稱，又稱海蛞蝓。

海兔幹 10只 青椒 兩個 乾紅辣椒 4個 小蔥 適量 姜 適量 蒜 適量

海兔乾的做法步驟

步驟 1

海兔幹用溫水泡發1—2個小時

步驟 2

稍微發泡膨脹後撈起，掐去嘴部的顆粒（口內的角質顎），擇去內臟、墨囊和骨頭，洗淨

步驟 3

鍋內少許油，7成熱時，下幹辣椒皮、蔥段姜蒜片爆香鍋子

步驟 4

下泡發好的海兔，烹入兩勺料酒去腥增香，快速翻炒，略燜3—4分鐘

步驟 5

當海兔幹炒至8成熟時，下青椒一同翻炒出香

步驟 6

加少許鹽、味精，出鍋裝盤

步驟 7

一道香氣四溢的爆炒青椒【海兔幹】就做成了

1:首先準備食材，海兔，辣椒，豆瓣醬，調料

2:將，尖椒洗淨，切片！

3:海兔洗淨，收拾乾淨！

4:鍋放水，將海兔煮熟！撈出控水！

5:鍋放油，加豆瓣醬，翻炒，加辣椒！

6:加海兔，調料，翻炒出鍋！

海兔幹如果是新鮮的，我喜歡紅燒，如果是乾貨，我喜歡用它來燒湯

來一份海兔幹排骨湯吧，做法比較清淡，如下

材料：海兔幹，排骨，白蘿蔔，小蔥，料酒，姜，蒜，香油，鹽。

1，先把海兔幹放水裡浸泡至軟，清洗乾淨後切成小塊

2，白蘿蔔削皮洗淨滾刀切。小蔥洗淨打結。姜洗淨切片，蒜洗淨拍扁。

3，燒一鍋開水，把排骨焯一下水，去掉血汙，撈出。

4，另備一口鍋，倒點油，等油溫五成熱時下入生薑蒜，煸炒出香味

5，倒入排骨翻炒約三分鐘後，加入海兔幹，白蘿蔔塊繼續翻炒，炒一會兒就烹入料酒，繼續翻炒一下。

6，加入小蔥，及清水要多些因為是煲湯喝

7，大火煮開轉小火燉煮約十分鐘。

8，起鍋前加入香油，鹽，便可盛出裝盤。

如果你們喜歡吃辣的，可以倒些辣椒醬或者豆瓣醬都可以。也可以加一些其他的料，比如蘑菇呀，香菇呀，自己喜歡的都可以加一些。

這樣的湯特別鮮可好喝

海兔幹喜歡海味的一定說好吃，做法也多種多樣，首先是幹海兔放清水泡軟，先把眼珠擠出來，再把爪子中間的牙齒拿掉，身子裡面有一條內殼，在外面露出尖尖的拽住一拉就出來了。裡面的墨汁內臟都可以吃，味道好據說很營養，用水沖沖就可以加工了。直接吃味道也很好。 加工第一種：油熱下鍋煸的幹些，出鍋前撒辣椒麵、鹽、芝麻、孜然。 二種：細辣椒麵（純辣椒皮磨的那種）蘋果、蒜、姜打成泥加生抽、少量米醋、小蔥段，海兔攥幹水分放一起拌均。 三種：韭菜切段、海兔攥幹水分一起下鍋熱油爆炒，只加少量生抽或蒸魚豉油。 四種：豆腐、薑片、蔥花、瑤柱、少少的鹽。熱油爆香姜蔥加水，放豆腐、瑤柱燒開煮10分鐘，放泡好的海兔煮5分鐘加鹽調味。加海兔後煮的時間不要長，這樣的海兔鮮、甜、非常香。其餘的做湯都可以放，湯會很鮮。

海兔幹喜歡海味的一定說好吃，做法也多種多樣，首先是幹海兔放清水泡軟，先把眼珠擠出來，再把爪子中間的牙齒拿掉，身子裡面有一條內殼，在外面露出尖尖的拽住一拉就出來了。裡面的墨汁內臟都可以吃，味道好據說很營養，用水沖沖就可以加工了。直接吃味道也很好。 加工第一種：油熱下鍋煸的幹些，出鍋前撒辣椒麵、鹽、芝麻、孜然。 二種：細辣椒麵（純辣椒皮磨的那種）蘋果、蒜、姜打成泥加生抽、少量米醋、小蔥段，海兔攥幹水分放一起拌均。 三種：韭菜切段、海兔攥幹水分一起下鍋熱油爆炒，只加少量生抽或蒸魚豉油。 四種：豆腐、薑片、蔥花、瑤柱、少少的鹽。熱油爆香姜蔥加水，放豆腐、瑤柱燒開煮10分鐘，放泡好的海兔煮5分鐘加鹽調味。加海兔後煮的時間不要長，這樣的海兔鮮、甜、非常香。其餘的做湯都可以放，湯會很鮮。

海兔幹喜歡海味的一定說好吃，做法也多種多樣，首先是幹海兔放清水泡軟，先把眼珠擠出來，再把爪子中間的牙齒拿掉，身子裡面有一條內殼，在外面露出尖尖的拽住一拉就出來了。裡面的墨汁內臟都可以吃，味道好據說很營養，用水沖沖就可以加工了。直接吃味道也很好。 加工第一種：油熱下鍋煸的幹些，出鍋前撒辣椒麵、鹽、芝麻、孜然。 二種：細辣椒麵（純辣椒皮磨的那種）蘋果、蒜、姜打成泥加生抽、少量米醋、小蔥段，海兔攥幹水分放一起拌均。 三種：韭菜切段、海兔攥幹水分一起下鍋熱油爆炒，只加少量生抽或蒸魚豉油。 四種：豆腐、薑片、蔥花、瑤柱、少少的鹽。熱油爆香姜蔥加水，放豆腐、瑤柱燒開煮10分鐘，放泡好的海兔煮5分鐘加鹽調味。加海兔後煮的時間不要長，這樣的海兔鮮、甜、非常香。其餘的做湯都可以放，湯會很鮮。

大家好我是（阿華論吃），我是一位美食愛好者，我喜歡研究好吃的東西，也喜歡做出美味的佳餚，我認為民以食為天，我喜歡把我知道的美食分享給大家，下面是我的觀點和分享，希望你們能喜歡：

海兔幹喜歡海味的一定說好吃，做法也多種多樣，首先是幹海兔放清水泡軟，先把眼珠擠出來，再把爪子中間的牙齒拿掉，身子裡面有一條內殼，在外面露出尖尖的拽住一拉就出來了。裡面的墨汁內臟都可以吃，味道好據說很營養，用水沖沖就可以加工了。直接吃味道也很好。 加工第一種：油熱下鍋煸的幹些，出鍋前撒辣椒麵、鹽、芝麻、孜然。 二種：細辣椒麵（純辣椒皮磨的那種）蘋果、蒜、姜打成泥加生抽、少量米醋、小蔥段，海兔攥幹水分放一起拌均。 三種：韭菜切段、海兔攥幹水分一起下鍋熱油爆炒，只加少量生抽或蒸魚豉油。 四種：豆腐、薑片、蔥花、瑤柱、少少的鹽。熱油爆香姜蔥加水，放豆腐、瑤柱燒開煮10分鐘，放泡好的海兔煮5分鐘加鹽調味。加海兔後煮的時間不要長，這樣的海兔鮮、甜、非常香。其餘的做湯都可以放，湯會很鮮。