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1 # 老胡說三農
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2 # 阿坤鄉野說
今年大蒜價格一直在飆升，甚至在大蒜大面積上市期間，大蒜價格也沒有收到絲毫影響，這個現象確實讓很多人很意外，而在大蒜價格不斷增高的情況下，未來大蒜價格會是什麼趨勢呢？其實這個也並不難去判斷，我們只要明白影響大蒜市場漲跌的因素，就很容易去評估大蒜價格走向！
大蒜價格為何居高不下產量
產量是影響一個物品價格最重要的因素，我們都知道去年大蒜由於種植面積過大，導致大蒜產量過高，直接導致去年大蒜價格暴跌，再看今年，受去年大蒜價格的影響，很多種植戶放棄了大蒜種植，導致大蒜種植面積，和大蒜產量都有所降低，這些因素直接將大蒜的“身價”拉高，所以由今年的產量來判斷的話，我個人大膽的認為，直到下一年新蒜產出才能夠控制大蒜價格，所以大蒜價格還會一直穩定增長。
大蒜“身價”會增長乏力
雖然今年大蒜的總產量低於去年，但是其實去年的老蒜還是有很多的，因為現在大蒜價格良好，導致很多商販花重金去儲存大蒜，所以大量的大蒜資源已經被佔用，而到後期的時候，一旦這些大蒜全部投入市場，大蒜價格也就會被壓著走不動，雖然本人對今年大蒜價格看好，但是增長還是乏力，相對來說還是會很穩定的，所以我們不用擔心“蒜你狠”再次出現，大蒜價格不會一直猛漲！
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3 # 遠去的年華
大蒜價格的漲跌是由於一般是由供需關係決定的！由於前幾年大蒜種植面積的擴大供大於求大蒜收購價格暴跌，結果蒜農和經銷商損失慘重。許多蒜農改種其他作物，種植面積的大幅縮減再加上各種自然災害造成產量不高。 再就是消費群體的增加，需求明顯上升和最近幾年國際市場和出口的增加更加劇了供需關係的平衡！同時也跟蒜商盲目炒作也有一定關係。但是大蒜並非是必需品，炒作不會持續很長時間，當前也不存在大幅上漲的空間。
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4 # 豫東小農
現在已經進入陽曆的7月份了，對於大蒜價格行情的變化這幾天一直處於不溫不火的行情走勢。比6月份的時候大蒜的價格略有下滑。對於入庫前的這一個多月的時間，大蒜的價格行情應該會出現穩中略降的行情走勢。
依目前的大蒜持有者來看現在我們蒜農朋友們基本上家裡的大蒜都出售完畢了，所以大蒜的持有者已經發生了變化，既現在收蒜的二道販子是持有的大蒜的主體。這一點很重要這也是進入6月下旬以來大蒜交易市場行情走勢出現變化的一個主因。囤積大蒜讓他們覺得奇貨可居，但是對於真正的收購大戶來說又覺得今年大蒜價格比較高，隨著入庫的時間點的到來，大蒜市場上貨量必然大增。賣家多買家少既供求關係發生了改變的時候，大蒜價格只能出現穩中略降的走勢。既收蒜入庫的大戶在看蒜的時候出現了挑揀壓價的情況。截止到現在大蒜價格在進入2019年已經連續將近半年的時間出現上漲的趨勢了，所以專家們也給大蒜價格行情做出了初步的判斷，既在大蒜入庫前的這段時間會出現趨穩的價格行情走勢。給大家分享一下我們杞縣這邊的大蒜市場交易收購價格。蒜米粒:3.6--3.75元每斤
小混級:3.6元每斤
中混級:3.9元每斤
大混級:4.2元每斤
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5 # 小希時間
大蒜價格飆升，會不會繼續漲下去？
蒜價行情接近“蒜你狠”，整體看這是對前期低谷的一種恢復性上漲行情。從年初價位開始攀升至6月中旬蒜價高漲至4.5元/斤，到了高點後有漲不動了！所以大蒜價格二週以來是下滑回落。小希以此預計蒜價繼續漲的時間還會存在，隨時間的推移價格有更大幅度的回撥空間。
今年的蒜行情不錯，如下是蒜農老劉的種植情況：種植的雜交紅蒜，畝產達2500斤，老劉在6月1日時出售了2畝地的大蒜頭，每斤按照2.9元計算，一畝地收益7250元，除去種植成本一畝地純收益達到了四千元；假如他當時不出售，按照7月1日的價位4.2元/斤計算，一畝地純收益能達到七千元。據他說：今年基本能達到“蒜你狠”的行情，而且與18年種植大蒜收益截然相反，去年種蒜虧損嚴重，而今年卻是收益大增。
為什麼說蒜價短時間看還有漲的動力呢？
一方面蒜價居高位波動，蒜農對大蒜頭採取了惜售情緒，這足以影響了市場中蒜的供應緊缺局面，所以蒜價有繼續漲的動力。據瞭解，有的大蒜生產者前期在蒜豐收時出售一部分，剩餘的蒜仍就堅持倉儲的狀態，根本沒大蒜再次出售、出貨供應市場。
另一方面大蒜收購商、囤貨商想以此壓價收購，而蒜農卻想漲價出售，兩者相互處於僵持的狀態。
為啥編者小希認為後期（3個月以後）大蒜價位有回落的可能？
其一，各大蒜產區倉儲量為居高位，像山東金鄉周邊地區大蒜倉儲量高達幾百萬噸，今年的蒜倉儲能力也基本達到了去年的高峰，這對後期蒜價回落只關重要。
其二，收購商囤貨商有哄抬價格的情況。收購商對於蒜蒜價的把控能力強，在配合市場出現的輕微的風吹草動便趁機炒作，哄抬了蒜價攀升。這種炒作的蒜價情況，後期沒有堅強的基礎支撐，窗戶紙容易會打破。預計在10月份時後蒜的出貨會增加，炒作的動力也將降低，回落勢在必行。
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6 # 小王農家人樂
農產品大蒜漲幅都控制在囤貨大商戶手中，大量收購壓倉待市場出現空缺變賣以此壓價提價，但是真正到農戶手中並不是很賺錢，今年南方大量暴雨洪澇預計南方蒜會出現緊張估計大蒜行情還是持以樂觀態度，
回覆列表
最近一段時間，是新蒜大量上市的時候，依據以往的“慣例”，這個時候應該是大蒜價格最低的時候。然而，今年的市場行情卻唱起了“反調”，價格不降反升，甚至翻倍增長。於是，有人擔心“蒜你狠”會不會捲土重來？其實，這種擔心是多餘的。
今年的大蒜價格為什麼會漲勢強勁？
一、種植面積少於去年
去年，全國大蒜種植面積為598.69萬畝，其中山東省大蒜種植面積為234.62萬畝； 河南省的種植面積為144.49萬畝；江蘇省的種植面積為114.41萬畝。同比2017的大蒜種植面積各地均有減少。以山東省金鄉縣為例，2018年的大蒜種植面積僅為52.39萬畝，與2017年的64.50萬畝相比，減少了12.11萬畝。
種植面積減少了，總產量自然降低，而市場需求基本沒有變化。在這種態勢下，漲價就是很自然的了。
二、物流成本上漲
雖然今年的大蒜價格漲了，但在產地的漲幅還是有限的。據介紹，山東某地雜交鮮蒜收購價格在1.80~2.00元/斤之間，其價格並不是很高。然而到了消費者手裡卻是四、五元一斤。原因何在？原因很簡單，那就是物流成本上漲造成的。大蒜從蒜農到批發市場，再到經銷商賣入終端消費市場，這些環節中產生的運輸費、人力費等都在逐漸攀升。要想“消化”這些費用，只有漲價。
那麼，大蒜的“後市”如何呢？
專家給出了這樣的結論：趨穩。
專家為什麼會給出這樣的結論呢？
綜上所述，如果依照專家的分析，大蒜的價格不會繼續漲下去。在接下來的一段時間內會趨於平穩。所以，手裡還“握有”大蒜的蒜農不能“惜售”，該賣就賣了吧！畢竟將大蒜換成錢才是“正途”。