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1 # 每日生活動態
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2 # 老男孩強子
這個問題我來回答,水果是一個進入門檻很低的行業,競爭非常激烈,目前中國的水果種植沒有得到政府有效的規劃,不管優生區還是任何地方都在隨心隨意的發展各種水果種植,所以造成了品質參差不齊,供大於求,品質差的地方價格低種植戶不掙錢,同時也影響了優生區的銷路,如果政府不積時干預做出更好的指導,做水果生意的前景是不太樂觀的。
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3 # 老陝淘健康
這個問題,客觀地說,沒有標準答案。關於未來的方向,取決於很多因素,包括眼光、知識、技術、市場、農產品自身的因素等等。
個人認為,水果生意長盛不衰,任何時代總得蓋房子,每天總得吃飯,加個水果餐也是自然。這是不變不爭的事實和現實。而變的,則是渠道和實現方式。
就目前來看,水果生意也趕上了網際網路時代的紅利。做個電商,做個自媒體,做好做大粉絲群,再帶個貨,似乎成了一種套路和方向。當然做好,也不容易。
千百年來,水果生意發展到今天,只是拓展了買賣渠道,今天不必拘泥於線下,然而地攤、專營店、商超、田間地頭等等,仍然有著不可替代的作為空間。
比如,開著寶馬擺地攤,靠著天生一副好嗓子,或者好身材好臉蛋,似乎都能引流。不管線上還是線下,做好營銷才是王道。
說了半天,覺得這個問題很大,上述只考慮了賣,沒有涉及種、加工等等,絕不是三言兩語就能說清。要說未來發展方向,最終取決於我們的眼光、心態和實踐努力。把水果生意做到火星上,萬一哪天就實現呢。我想,有這一天。
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4 # 老夏話三農
圍繞消費者的需求,根據不同銷售模式和消費者人群定位,分別採取直採、直供直銷、預售、產銷對接等模式,深耕細作,+網際網路。
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5 # 順利文章
做水果在未來還是有很好的發展空間的必竟每個人都是要吃的,水果裡含的營業成份很多很容易讓人體所需基能吸受,比如香蕉可以潤腸痛便,還有其它的水果等等,可以起到美顏作用建意女人多吃水果!!
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6 # 歆鮮果叔
個人從事水果生意好幾年,剛從事這個行業批發市場學徒。後來自己投資過實體店,也嘗試過傳統批發市場供貨(失敗過兩次) 後來接觸網際網路,做過採購。從事行業經驗來說。先了解下水果這些年發展,
1.前十年,水果生意,市場需求並不大,主要針對一二線市場需求。當時國內進口水果需求量,也沒有今天這麼多。列如車釐子,金枕榴蓮。當時從事水果行業的人,很多人還不太瞭解進口水果品種,當時水果的豐富度和品種,以及需求。對標現在真的天壤之別。當時銷售渠道也比較簡單。傳統銷售渠道。產地-批發市場-門店-消費者。其實十年前門店銷售渠道佔比也並不多,其實大街小巷地攤和推車子銷售佔比也特別大。那時候,整體水果銷售渠道還是比較簡單。後面隨著發展壯大,實體店變得規模化,為後面品牌化。做的大的就是水果連鎖店
2.後五年變化。這時候進入水果行業。這幾年還是相對穩定,這時候市場蛋糕。很多從事這個行業賺錢最容易。水果需求量每年都在增長。進口水果需求也同步增長。慢慢的就越來越多供應鏈公司。從事這個行業人員,學習越來越多,瞭解品種,以及專業化,標準化。國內外產地資源,越來越標準化,規模化,專業化。也為水果輸出。提供動力,國內經濟發展,消費者對水果需求越來越大,品質要求越來越高。供應鏈為水果發展最大的鋪墊!
3.近幾年爆發,主要是生鮮行業大的發展,近兩年都說網際網路最後一塊蛋糕是生鮮。更確切的說,時代的發展,時代的進步。改變了水果。改變了銷售渠道,銷售方式。人們思維模式也在改變,對水果不僅僅是調劑品,而逐漸變成剛需。可能水果本身就討喜。所以水果需求越來越大,品種越來越多。經濟發展。進口水果也看中中國市場。所以供貨量越來越大。列如,智利車釐子70%出口中國。泰國金枕也大量出口中國市場。
網際網路發展,網際網路龍頭企業,部署生鮮,不管是現在前置倉,門店,還是門店+線上,還是純線上,還是短影片帶貨。水果行業真的爆發期。銷售渠道不再是單一的傳統銷售渠道。題外話,魚龍混雜。品質和質量也有不可控。做好供應鏈的企業,最好的產地資源整合。從產地做好,育種,規模化,技術種植。以及生產標準,選品,包裝。為什麼市場水果同產品,但是價格差距大。考慮無非成本和品質。所以這幾年水果發展最來越好,但是競爭越來越大。跨行對手也越來越多。未來水果行業比的還是品質,成本。但是網際網路發展,會推動水果行業,更標準化,品牌化。下沉市場消費群體不僅僅是一二線城市。當然最大的變化是需求量。
未來水果發展方向,1.產地資源,優質產地資源,規模大和核心產地優質品種。傳統批發商還是現在合作商,都希望,產地品質要求高,果子質量第一步,同時規模化產地,包裝成本和選擇成本都被平均。節省時間和開支。產地有大的發展。2.中間商,不管是個體批發商還是各平臺公司合作商,他們是影響產地和市場的媒介。他們影響水果市場需求,同時也會影響價格。他們也是為消費者吃而優的水果。他們提供服務。所以這裡面發展和機會也會很多。
水果在外行人,都認為水果是暴利行業。可能在哪裡聽說,或者並不專一的人,口中得到產地價格,對標市場零售價格。覺得水果差價真的特別大,但是從事行業人才知道這個行業心酸。就拿我身邊朋友來說。好多人想開水果店,覺得簡單。其實不然。先聊聊水果屬性,不想標品,能標準化,加工統一化,水果天然長出來的,不確定性因素。可能哪個環節出了問題,消費者就不能享受高品質水果。所以水果的損耗率就算在成本里面。其實整合行業發展,人工成本,運輸成本,包裝成本。以及終端銷售渠道。門店成本等等。把這些成本計算進去水果就不是個暴利行業。當然它是個快銷品,需求量可能是它的優勢。其實對水果專業度要求比較高,每個水果屬性,儲存保鮮,瞭解品種,水果季節性特別強。人們隨著季節對水果需求量也不同。品種不同,上市日期和品質也憑著對這個行業銷售瞭解。例如金枕榴蓮,4-9月份銷售旺季,東部口感最好,五月份品質和價格都是最佳,而其他幾個月產量低,價格貴,品質還不是特別好,死苞果等,不懂貨,銷售肯定賺不了錢!水果要求非常高的專業知識和技術。不要行為聽到那些廣告和聽說水果特別容易賺錢。不要被給韭菜。所以想從事水果行業,或者投資這個行業需謹慎!
我相信未來消費者,會吃到更豐富的水果品類和品種。中國也有很多優質水果和產地,全國各地都有。我個人就喜歡新疆庫爾勒香梨,阿克蘇蘋果,仙居楊梅,妃子笑荔枝,無錫水蜜桃,等等。
水果需求的發展推動整體行業發展。中國農業未來會有很大的發展。未來中國農業肯定在世界頭部。
回覆列表
以下是我的幾點看法:
水果按地域分為本地水果、外地水果、進口水果。正所謂物以稀為貴,我認為未來的發展方向在進口水果上。原因為進口水果競爭相對較小,而且稀缺,老百姓拿來送人倍有面。賣進口水果可以帶動人氣,同時店裡可以搭配一些暢銷的本地水果一起賣,生意自然更好。貨源建議實地考察,簽訂長期合作協議,可以拿到更大的優惠,甚至送貨上門。祝生意興隆,財源滾滾!