又稱溶渣。火法冶金過程中生成的浮在金屬等液態物質表面的熔體，其組成以氧化物（二氧化矽，氧化鋁，氧化鈣，氧化鎂）為主，還常含有硫化物並夾帶少量金屬。

爐渣成分來自以下幾個方面：

（1）礦石中的脈石；

（2）焦炭灰分；

（3）熔劑氧化物；

（4）被浸的爐襯；

（5）初渣中含有大量礦石中的氧化物。

對爐渣性質起決定性作用的是前三項。脈石和灰分的主要成分是SiO2和Al2O3稱酸性氧化物；熔劑氧化物主要是CaO和MgO稱鹼性氧化物。當這些氧化物單獨存在時，其熔點都很高，高爐條件下不能熔化。只有它們之間相互作用形成低熔點化合物，才能熔化成具有良好流動性的熔渣。原料中加入熔劑的目的就是為了中和脈石和灰分中的酸性氧化物，形成高條件下能熔化並自由流動的低熔點化合物。爐渣的主要成分就是上述4種氧化物。用特殊礦石冶煉時，根據不同的礦石種類，爐渣中還會CaF2、TiO2、BaO、MnO等氧化物。另外，高爐渣中總是含有少量的FeO和硫化物

爐渣成分來自以下幾個方面：

（1）礦石中的脈石；

（2）焦炭灰分；

（3）熔劑氧化物；

（4）被浸的爐襯；

（5）初渣中含有大量礦石中的氧化物。

對爐渣性質起決定性作用的是前三項。脈石和灰分的主要成分是SiO2和Al2O3稱酸性氧化物；熔劑氧化物主要是CaO和MgO稱鹼性氧化物。當這些氧化物單獨存在時，其熔點都很高，高爐條件下不能熔化。只有它們之間相互作用形成低熔點化合物，才能熔化成具有良好流動性的熔渣。原料中加入熔劑的目的就是為了中和脈石和灰分中的酸性氧化物，形成高條件下能熔化並自由流動的低熔點化合物。爐渣的主要成分就是上述4種氧化物。用特殊礦石冶煉時，根據不同的礦石種類，爐渣中還會CaF2、TiO2、BaO、MnO等氧化物。另外，高爐渣中總是含有少量的FeO和硫化物。

高爐冶煉過程中加入爐內的石灰石中的氧化鈣和礦石中的二氧化矽結合生成矽酸二鈣和矽酸三鈣，就形成了爐渣，高爐爐渣有脫磷作用。高爐出鐵時爐渣一併排出，經過分離器把漂在上層的爐渣排入衝渣池內，形成高爐水渣，作為水泥原料或者超細粉建築材料。高爐專門的出渣口定時出渣直接排入衝渣池。在衝渣池，出渣溝等事故狀態下，有時也將爐渣排入事先備用的幹渣坑，形成了高爐幹渣。

當爐渣經過風口帶,焦炭灰分中大量氧化鋁和一定數量的氧化矽進入渣中,使爐渣鹼度又有所降低。所以中間渣的化學成分和物理性質都處在變化中,它的斷變化過程的渣為中間渣。

初成渣的生成包括固相反應、軟化、熔融、滴落幾個階段。