其實養胃的過程就是一個保護措施，並不是刻意的去做一些護理或者專門做一些養胃食物，在飲食習慣中注意一些細節就可以保護好胃，冷熱食物的刺激、過分辛辣、等都能傷害到胃，吃燒烤、吃火鍋、愛吃辣椒、愛喝酒抽菸、熬夜、飲食不規律、等等一些習慣確實會造成對胃的傷害，養胃的方法很多可以選擇適合自己的方式。 在搞清楚吃什麼東西最養胃之前，建議先解決平常胃痛難受的狀況，只有讓你的胃好，你才是真的好，沒有什麼東西和食物最養胃，只有注意生活習慣及飲食習慣如生活規律，不過勞、不熬夜、清淡飲食，少吃辛辣刺激食物等，有效預防或減少胃炎、胃潰瘍、胃癌的發生也就是最好的養胃。1.胃潰瘍: 日常飲食應定量、定時、細嚼慢嚥，吃飯不宜過飽。避免精神緊張或情緒波動，充分休息睡眠，生活有規律，勞逸結合，不吃夜餐、刺激性食物，禁菸酒，避免服用對胃有損失的藥物。 2.胃炎: 患有慢性胃炎者一定要注意日常飲食衛生及口腔衛生，糾正不良飲食習慣，飲食應定時定量，嚼細。避免對胃粘膜有刺激的飲食和藥物，若某些疾病需要服用對胃粘膜有損害的藥物時，應同時配合應用胃粘膜保護劑，戒菸戒酒。對急性胃炎應徹底治癒，以免轉為慢性胃炎或其他疾病，預防應注意情緒樂觀，特別在進食時不要生氣、發怒和抑鬱，養成良好的生活習慣，避免過度勞累，保持睡眠充足。飲食宜多樣化，富含營養，容易消化，進食宜按時定量，不易過飽細嚼慢嚥，進食不過冷過熱，避免暴飲暴食、酗酒、吸菸，勿食過酸、辛辣或濃茶、咖啡等刺激性食物，適當鍛鍊，增強體質，可增加胃腸運動，儘量避免服用損傷胃粘膜藥物。 3.胃癌: 患者要有足量的蛋白質、糖類、維生素和熱量攝入，平時應少食多餐，不吃過冷、過熱、過硬食物，不暴飲暴食，多吃新鮮蔬菜、水果等，保持面板清潔、乾燥，改變不良飲食習慣，多吃蔬菜、水果等維生素類豐富的食物。所謂的傷胃養胃沒那麼簡單，總結起來兩句話：胃沒那麼容易傷，也沒那麼容易養。 要明白，還得從基礎瞭解，如：胃長在什麼地方，什麼結構，幹什麼用的，怎麼工作？大部分人是從生活經驗和廣告上面瞭解胃，大體知道胃位於上腹部正中略偏左，形狀是一個上寬下窄，又斜又彎的囊帶狀，但少有人知道胃的形狀和位置變化。包括胃粘膜在內的人體組織雖然有強大的再生能力，但並不是無限的。當損傷的強度和持續時間超過修復再生的極限時，尤其是連再生的本錢都受到損害，胃粘膜就發生了萎縮，影響疾病發展過程的因素很多，飲食、鍛鍊、吸菸都有可能，這些我們能夠做一些事情，比如多吃新鮮蔬菜水果，少吃醃製、燒烤食物，適量運動，戒菸等等。 日常生活中的飲食就是很重要的，如果長期的高鹽高油脂低纖維的飲食，早晚腸胃也會出現問題，甚至是增加胃癌的發生機率，山藥是人們做粥會用到的食材，或者是用來蒸著吃，都是非常的美味，尤其珍貴的是，山藥的營養價值很高，其中就含有豐富的多糖類物質，相關的研究上發現，這種營養成分對我們的胃粘膜有一定程度上的保護作用，山藥也含有大量的澱粉，在食用的時候，當作主食來食用或者相應的減少主食的量，想減肥以及糖尿病的患者更應食用。 對於本身腸胃就不好的人群，如果吃了富含膳食纖維的食物，腸胃就可能比較敏感，會出現腹瀉腹痛等不適的症狀，而中醫上認為白菜可能就會溫和一些，可以起到很好的養胃的功效，白菜含有豐富的礦物質、膳食纖維、多酚類等抗氧化的活性成分，對於腸胃不好的人群就是個很不錯的選擇。南瓜由於顏色比較鮮豔口感比較甜，深受大人以及小孩的喜愛，尤其是對於中老年人來說，每天都可以適量的吃些，攝取南瓜中的營養成分，對腸胃沒有刺激，進而起到很好的養胃的作用。 經常煮小米粥的朋友會發現，煮熟後的小米粥靜置一段時間後，表層會有一層薄薄的膜。這細微的膜，就是粥油。小米的粥油，具有健脾和胃，補充元氣的作用。 花生中含有大量的蛋白質，脂肪，能夠有效保護腸胃，飯前，生吃10幾粒花生，有助養護腸胃。 燕麥中含有大量的粗蛋白質、脂肪和澱粉，燕麥中大量的粗纖維，能促進胃腸的蠕動，促進消化。 糙米未去掉胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善面板粗糙的情況。高粱，其味甘、澀，性溫，入脾、胃經，具有健脾和胃、溫中消積的作用，食用於脾胃虛弱、消化不良、便溏腹瀉等人群。高粱的尼克酸含量雖然比玉米低，但為遊離型，更易被人體吸收，患有慢性腹瀉的朋友常食高粱米粥，能取得明顯的食療效果。 當然，養胃的食物不只是有五穀雜糧，還有各類的蔬菜，水果，茶飲、五穀雜糧等，在選擇養胃食物時，需要注意三個原則。 一、避免刺激性食物，過硬的、過酸的、過辣的、過冷的、過熱與過分粗糙的食物。 二、增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食。 三、飲食要有規律，定時定量，不暴飲暴食，尤其晚餐要吃少，晚餐後不立即上床。丁香葉桂花茶有一定的暖胃作用，在丁香茶裡面加入桂花，能夠起到很好的溫中散寒，暖胃止痛的作用，對於胃寒胃痛的患者可適當飲用丁香桂花茶來保健，長期喝丁香桂花茶可以暖胃止痛,溫中散寒,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定的療效。 普洱茶茶性溫和,不傷胃，現代人緊張壓力大的生活模式，胃疾普遍,氣血偏虛，食不正常，一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌，普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,受到減肥者的青睞。 桂花茶具有性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效，因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。洋甘菊茶具有微口甘甜，可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經有幫助； 檸檬草茶具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇等功效； 茉莉花茶，行氣解鬱，化溼和胃。 康乃馨茶具有補腎提神，健胃開胃，調節血脂減肥等功效。本品適合和人參花，玫瑰花等一起沖泡。 白玉花茶具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心潤肺、護膚養顏等功效。 佛手花茶氣味濃香、有破氣行痰、化痰止咳、理氣開胃等功效。 人參花茶純天然人參花，具有強心補腎，生津止渴，補脾健胃，調經活血，補血，平肝明目護膚養顏等功用。除了上面介紹的茶飲之外當然還有很多的養胃好茶，除了一些日常的養胃食物之外，茶飲是大家最容易接受的一種養胃方式，既能補充水分，還有養胃功效，不論是哪一種養胃保健茶，都不宜喝濃茶，養胃是需要長期的堅持的，所以記得注意食用一些養胃保健的食物、茶飲、水果、五穀雜糧，在平時的生活習慣中自然貫穿其中，不必要精心準備養胃食材。

喝什麼茶其實都可以，簡單的用保溫杯泡茶，也能夠享受到茶葉的美好。如果平常泡茶不經常馬上喝，建議喝紅茶，長時間的悶泡，味道也不會太過苦澀。當然，也可以根據自己的狀態來選擇茶葉：花香茶類，以解嚴冬壓抑的情志，疏通周身經絡。紅茶，養陽生氣，以祛寒邪，養脾胃；放下手機喝綠茶，以養肝木；飲花香烏龍茶調節情志；喝真黃茶養脾胃；喝溫性白茶祛燥清肺；喝柔順黑茶消食解膩。

其實養胃的過程就是一個保護措施，並不是刻意的去做一些護理或者專門做一些養胃食物，在飲食習慣中注意一些細節就可以保護好胃，冷熱食物的刺激、過分辛辣、等都能傷害到胃，吃燒烤、吃火鍋、愛吃辣椒、愛喝酒抽菸、熬夜、飲食不規律、等等一些習慣確實會造成對胃的傷害，養胃的方法很多可以選擇適合自己的方式。 在搞清楚吃什麼東西最養胃之前，建議先解決平常胃痛難受的狀況，只有讓你的胃好，你才是真的好，沒有什麼東西和食物最養胃，只有注意生活習慣及飲食習慣如生活規律，不過勞、不熬夜、清淡飲食，少吃辛辣刺激食物等，有效預防或減少胃炎、胃潰瘍、胃癌的發生也就是最好的養胃。1.胃潰瘍: 日常飲食應定量、定時、細嚼慢嚥，吃飯不宜過飽。避免精神緊張或情緒波動，充分休息睡眠，生活有規律，勞逸結合，不吃夜餐、刺激性食物，禁菸酒，避免服用對胃有損失的藥物。 2.胃炎: 患有慢性胃炎者一定要注意日常飲食衛生及口腔衛生，糾正不良飲食習慣，飲食應定時定量，嚼細。避免對胃粘膜有刺激的飲食和藥物，若某些疾病需要服用對胃粘膜有損害的藥物時，應同時配合應用胃粘膜保護劑，戒菸戒酒。對急性胃炎應徹底治癒，以免轉為慢性胃炎或其他疾病，預防應注意情緒樂觀，特別在進食時不要生氣、發怒和抑鬱，養成良好的生活習慣，避免過度勞累，保持睡眠充足。飲食宜多樣化，富含營養，容易消化，進食宜按時定量，不易過飽細嚼慢嚥，進食不過冷過熱，避免暴飲暴食、酗酒、吸菸，勿食過酸、辛辣或濃茶、咖啡等刺激性食物，適當鍛鍊，增強體質，可增加胃腸運動，儘量避免服用損傷胃粘膜藥物。 3.胃癌: 患者要有足量的蛋白質、糖類、維生素和熱量攝入，平時應少食多餐，不吃過冷、過熱、過硬食物，不暴飲暴食，多吃新鮮蔬菜、水果等，保持面板清潔、乾燥，改變不良飲食習慣，多吃蔬菜、水果等維生素類豐富的食物。所謂的傷胃養胃沒那麼簡單，總結起來兩句話：胃沒那麼容易傷，也沒那麼容易養。 要明白，還得從基礎瞭解，如：胃長在什麼地方，什麼結構，幹什麼用的，怎麼工作？大部分人是從生活經驗和廣告上面瞭解胃，大體知道胃位於上腹部正中略偏左，形狀是一個上寬下窄，又斜又彎的囊帶狀，但少有人知道胃的形狀和位置變化。包括胃粘膜在內的人體組織雖然有強大的再生能力，但並不是無限的。當損傷的強度和持續時間超過修復再生的極限時，尤其是連再生的本錢都受到損害，胃粘膜就發生了萎縮，影響疾病發展過程的因素很多，飲食、鍛鍊、吸菸都有可能，這些我們能夠做一些事情，比如多吃新鮮蔬菜水果，少吃醃製、燒烤食物，適量運動，戒菸等等。 日常生活中的飲食就是很重要的，如果長期的高鹽高油脂低纖維的飲食，早晚腸胃也會出現問題，甚至是增加胃癌的發生機率，山藥是人們做粥會用到的食材，或者是用來蒸著吃，都是非常的美味，尤其珍貴的是，山藥的營養價值很高，其中就含有豐富的多糖類物質，相關的研究上發現，這種營養成分對我們的胃粘膜有一定程度上的保護作用，山藥也含有大量的澱粉，在食用的時候，當作主食來食用或者相應的減少主食的量，想減肥以及糖尿病的患者更應食用。 對於本身腸胃就不好的人群，如果吃了富含膳食纖維的食物，腸胃就可能比較敏感，會出現腹瀉腹痛等不適的症狀，而中醫上認為白菜可能就會溫和一些，可以起到很好的養胃的功效，白菜含有豐富的礦物質、膳食纖維、多酚類等抗氧化的活性成分，對於腸胃不好的人群就是個很不錯的選擇。南瓜由於顏色比較鮮豔口感比較甜，深受大人以及小孩的喜愛，尤其是對於中老年人來說，每天都可以適量的吃些，攝取南瓜中的營養成分，對腸胃沒有刺激，進而起到很好的養胃的作用。 經常煮小米粥的朋友會發現，煮熟後的小米粥靜置一段時間後，表層會有一層薄薄的膜。這細微的膜，就是粥油。小米的粥油，具有健脾和胃，補充元氣的作用。 花生中含有大量的蛋白質，脂肪，能夠有效保護腸胃，飯前，生吃10幾粒花生，有助養護腸胃。 燕麥中含有大量的粗蛋白質、脂肪和澱粉，燕麥中大量的粗纖維，能促進胃腸的蠕動，促進消化。 糙米未去掉胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善面板粗糙的情況。高粱，其味甘、澀，性溫，入脾、胃經，具有健脾和胃、溫中消積的作用，食用於脾胃虛弱、消化不良、便溏腹瀉等人群。高粱的尼克酸含量雖然比玉米低，但為遊離型，更易被人體吸收，患有慢性腹瀉的朋友常食高粱米粥，能取得明顯的食療效果。 當然，養胃的食物不只是有五穀雜糧，還有各類的蔬菜，水果，茶飲、五穀雜糧等，在選擇養胃食物時，需要注意三個原則。 一、避免刺激性食物，過硬的、過酸的、過辣的、過冷的、過熱與過分粗糙的食物。 二、增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食。 三、飲食要有規律，定時定量，不暴飲暴食，尤其晚餐要吃少，晚餐後不立即上床。丁香葉桂花茶有一定的暖胃作用，在丁香茶裡面加入桂花，能夠起到很好的溫中散寒，暖胃止痛的作用，對於胃寒胃痛的患者可適當飲用丁香桂花茶來保健，長期喝丁香桂花茶可以暖胃止痛,溫中散寒,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定的療效。 普洱茶茶性溫和,不傷胃，現代人緊張壓力大的生活模式，胃疾普遍,氣血偏虛，食不正常，一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌，普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,受到減肥者的青睞。 桂花茶具有性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效，因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。洋甘菊茶具有微口甘甜，可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經有幫助； 檸檬草茶具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇等功效； 茉莉花茶，行氣解鬱，化溼和胃。 康乃馨茶具有補腎提神，健胃開胃，調節血脂減肥等功效。本品適合和人參花，玫瑰花等一起沖泡。 白玉花茶具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心潤肺、護膚養顏等功效。 佛手花茶氣味濃香、有破氣行痰、化痰止咳、理氣開胃等功效。 人參花茶純天然人參花，具有強心補腎，生津止渴，補脾健胃，調經活血，補血，平肝明目護膚養顏等功用。除了上面介紹的茶飲之外當然還有很多的養胃好茶，除了一些日常的養胃食物之外，茶飲是大家最容易接受的一種養胃方式，既能補充水分，還有養胃功效，不論是哪一種養胃保健茶，都不宜喝濃茶，養胃是需要長期的堅持的，所以記得注意食用一些養胃保健的食物、茶飲、水果、五穀雜糧，在平時的生活習慣中自然貫穿其中，不必要精心準備養胃食材。

喝什麼茶其實都可以，簡單的用保溫杯泡茶，也能夠享受到茶葉的美好。如果平常泡茶不經常馬上喝，建議喝紅茶，長時間的悶泡，味道也不會太過苦澀。當然，也可以根據自己的狀態來選擇茶葉：花香茶類，以解嚴冬壓抑的情志，疏通周身經絡。紅茶，養陽生氣，以祛寒邪，養脾胃；放下手機喝綠茶，以養肝木；飲花香烏龍茶調節情志；喝真黃茶養脾胃；喝溫性白茶祛燥清肺；喝柔順黑茶消食解膩。