本人72年的，今年46週歲了，在餐飲業滾打摸爬二十多年，從一間小吃部幹到後來幾家連鎖店，再到後來破產關門，再到現在二次創業開了間麵館……一路在餐飲業崎嶇不平的路上走來，深知餐飲行業的艱辛。我還是廚師科班出身，後來又進修餐飲管理等課程，在這裡吹牛逼不要臉的自誇一下，也算是文武雙全。可創業沒那麼簡單，它不僅僅是資本、經驗、能力的問題，這裡面還有機遇的問題……餐飲業看似簡單，實則水深！沒有特殊的兩把刷子，勸你不要輕易踏進來。

從你的職場經歷來看，你和餐飲業並沒有任何交集，而且這裡有一個我不認同的觀點，你不是因為工作幹好了，有了經驗積累，而是因為找不到工作才想到去創業。

這就好像你連三米的距離都跳不過去，現在你要追求跳五米，這怎麼可能呢？創業的難度可比工作要難多了，尤其是你現在已經有家，還處於一種不穩定狀態，馬上可能就會有孩子，你要把你的積蓄都弄完了，孩子出生以後怎麼辦？那是需要花很大一筆錢的。

我不是認為創業一定不會成功，而是認為你起碼還缺了一些經驗，餐飲行業的門檻低，但是要做好真的非常難，因為競爭太激烈，這個世界上所有低門檻、競爭激烈的生意都不是怎麼好做的生意。

我覺得基於現實的考慮，還是想一下自己為什麼找不到工作，再完善一下自己的能力，再工作幾年，等情況穩定了，有了積累，有了經驗再來考慮這件事，到時候也不晚。

創業這個事情什麼時候來幹都不會晚，但打工一定要抓住時機，一旦過了那個黃金年齡，你再去打工，別人就會嫌你老了，人家都說三十而立，在30歲以前最好還是不要考慮這個事，這個階段最重要的就是學習和積累。

當然，年輕人創業有年輕人的優勢，體力精力，腦力都在高峰期，能吃得苦，下得爛受得氣，不過這些幾乎都不是成功的必然條件，最後讓你成功的一定是你調配資源的能力，賺錢就是一個用資源換錢，用錢在換資源的迴圈過程，你現在能用的資源有多少？你現在能用的錢有多少？你能交換到多少？把這幾個問題想清楚了，是不是能夠創業也就比較清晰了。

我以打工十餘年、創業四五年的個人經歷作答，望各位有所啟發。

關於創業

創業，不是頭腦發昏、更不是隨波逐流，而是做好了大致框架的梳理、利弊權衡、勝算評估而決定的。

一般來說，創業都會選擇熟悉的領域，畢竟曾積累的人脈、資源、專業能力或多或少還能支配，風險也可控、輸贏更能大致的評估。我在電商行業打工十多年，最後創業選擇的也是“淘寶開店”……因為換個新領域，風險大、成本大，短期難見成效；這個成效，我指的是生存。

所以，當你選擇進駐新領域，無論網際網路、還是實體經濟，最先要注意的是“自知之明”；你能投入多大的狀態重新學習、扛壓？你能支配多大的資源進行運用？等等。

因為一旦真正進入這個流程，再臨時變卦、撤退，你會承受更大的壓力，甚至旁人的譏笑。所以，我曾多次分享時提到：人，才是核心競爭力，不管你換什麼行業。

28歲，就已經換了三個領域，坦白說，你的性格還未定；你自己都不知道自己要什麼，這麼換下去不是個辦法。還是從自己熟悉、或者喜歡的地方開始，再努力、累積、沉澱、堅持……否則，我擔心過幾個月，你仍然又來問。

其實，我當年做淘寶的時候，也一直在動搖；但每次想到轉行的成本太大，更害怕失敗，又將躁動的心拉了回來。希望，你也一樣。

轉行窮三年！一切重頭來不划算！創業的話，三年內不要孩子也可以，一但有了孩子也沒有經歷在去想創業。如果還想要孩子，希望你忍忍暫時繼續從事你的老本行。比較保守的建議，因為那些勵志激昂的話背後伴隨的都是一路風險一路大坑！

好噠，我們來捋一捋你的資訊量：

1.28歲，正往而立進發，不算小也不算大

2.已婚未育，開始有牽掛，不久將來會有甜蜜的負擔。

3.失業中，找了20多天的工作了，開始糾結到底是自己做老闆還是繼續打工

4.2年銀行，1年百度推廣，1年信貸，工作四年，想在想做餐飲還是網際網路，做餐飲的話完全沒有經驗，做網際網路顯然也不是技術類的，只能延續之前的推廣，說白了就是銷售。

綜上所述，你現在處於一個非常迷茫的搖擺階段。

其他先不說，首先我覺得你應該先分析一下自己，擅長什麼，喜歡什麼？想自己做餐飲老闆？可以，你有花時間精力去了解過餐飲業嗎？品類有哪些？怎麼運營的？自己會有哪些資源用得上？單幹還是合夥？有多少資金可以投進去虧掉而不影響你的婚姻及正常生活？要知道，餐飲業現在已經成為一個高危行業，倒下的永遠比站著的多的多。如果做網際網路，你之前的工作經歷能給你加多大的分？28歲重新做銷售你自己有沒有足夠的信心？男人基本上35也是一個坎了，你也就只有7年的時間可以試錯，7年，很快的。

在做好相關調研和考慮後，你要做的第一件事就是和老婆溝通下你的想法，得到她的支援，兄弟，記住，這很重要，工作失敗了人還在就不叫輸，人不在了工作再好你都輸了。

希望你能儘快找到自己的人生定位！

不要做傳統的了，餐飲業不好做，實體不好做。你有這些工作經驗，應該去更深入的瞭解自己的優勢是什麼，有什麼，能做什麼，把自己的愛好興趣和工作結合起來會更好。跟身邊的人聊起來，都要去做輕資產，少投入不投入，總之就是減少風險。我們這大路上的一家湘菜館，晚上8點跟家人去吃飯，上下2層就我們一桌，一條魚等了1個小時，他們的定價是烤魚多少錢，沒有寫這個魚具體有多大，給我的感覺就不舒服，上菜慢，因為沒生意，所以員工的積極性更不高，當然大環境也差。最後結賬的時候有個3塊的零頭，人家說收整數吧，我說一套餐具沒使用（消毒餐具收費的），收銀說那也是隻能抹零頭。這個店開了不到1個月關了，裝修挺高檔，這半年了，經過店門口還是沒租出去，周邊的各種餐飲也是半死不活，外賣做的好的賺錢的也就幾家，實體和外賣都開始了價格戰，而菜和其他肉還時不時上漲，同質化嚴重只能價格戰。親戚朋友的oppo vivo 華為專賣店也是掙個打工錢，越來越難做。有朋友做pos機推廣，信用卡推廣，代理各種網際網路分銷返利推廣也都不錯，我的外賣店也在嘗試轉讓。個人理解就是當下不做實體，不做實體，不做實體。最後附我樓下很好吃的麵館也在轉讓了，我陝西的朋友吃了還一直惦記丸子，讓我問的要加盟學技術，可惜也撐不下去了，當然跟地段也有關係，沒有停車的地，周圍有個醫院可是人都去小麵館了，他家的面比小麵館貴2塊，我們小區是小產權人才住了6分之一不到，所以生意做不起來。請慎重做餐飲。

不知道你是男是女，如果是男的，可以看一下我發的影片，做實體吧，不用租商鋪，一個人，即可無風險創業，汽配小店適合你~

不推薦做餐飲，起早貪黑，不容易，租房子，各種食材，廚師，涉及的東西太多~