建議不要放置時間太長，因為冰箱細菌較多，會影響醃蘿蔔的味道，還會吸收醃蘿蔔的水分，導致醃蘿蔔不夠脆了。所以，建議大家，醃製好的蘿蔔放在陰涼地方就可以了，用罈子或罐子密封好儲存就行了。
醃蘿蔔可以放冰箱多久，不要超過48小時。而且一定要用保鮮袋包裝好才能存放。否則的話一是胡蘿蔔絲容易失去水分，影響了口感和營養，二是存放的時間長了就會變硬，不像新鮮的胡蘿蔔絲那樣柔軟和可口。
為了防止新鮮的蘿蔔存放久了變壞，我們都會選擇醃製蘿蔔乾來延長食用期限，如何讓蘿蔔乾醃製存放的時間變得更長。
方法一：
先把蘿蔔洗淨切條均勻撒鹽曬乾。再炒鍋洗淨烘乾，接著放入冰糖並且加入生抽。或者可以加入適量老抽能夠讓蘿蔔乾上色好看。接著中火燒開後關火，自然晾涼，晾涼的過程足夠冰糖融化了。取一些姜蒜備好。把蒜姜和蘿蔔乾放入容器裡放入兩勺白酒。鍋中少許油加熱，放入辣椒花椒茴香炒香。注意一定要用小火，不要把辣椒花椒炒糊了。炒出香味關火直接澆在蘿蔔乾上，攪拌均勻後密封。第二天就可以上桌了，爽口晶瑩鮮香可口，也能夠存放很久。
方法二：
醃製的蘿蔔乾兒想要儲存時間長，可以把醃漬的蘿蔔乾拿出來稍微清洗一下，然後給它曬乾。曬乾之後放在鍋裡蒸一下，再放在外邊兒曬乾，這樣反覆做兩次即可。等之後想吃的時候拿出來泡一些的就可以吃，這樣的蘿蔔乾能夠保持好長一段時間。
建議不要放置時間太長，因為冰箱細菌較多，會影響醃蘿蔔的味道，還會吸收醃蘿蔔的水分，導致醃蘿蔔不夠脆了。所以，建議大家，醃製好的蘿蔔放在陰涼地方就可以了，用罈子或罐子密封好儲存就行了。
醃蘿蔔可以放冰箱多久，不要超過48小時。而且一定要用保鮮袋包裝好才能存放。否則的話一是胡蘿蔔絲容易失去水分，影響了口感和營養，二是存放的時間長了就會變硬，不像新鮮的胡蘿蔔絲那樣柔軟和可口。
為了防止新鮮的蘿蔔存放久了變壞，我們都會選擇醃製蘿蔔乾來延長食用期限，如何讓蘿蔔乾醃製存放的時間變得更長。
方法一：
先把蘿蔔洗淨切條均勻撒鹽曬乾。再炒鍋洗淨烘乾，接著放入冰糖並且加入生抽。或者可以加入適量老抽能夠讓蘿蔔乾上色好看。接著中火燒開後關火，自然晾涼，晾涼的過程足夠冰糖融化了。取一些姜蒜備好。把蒜姜和蘿蔔乾放入容器裡放入兩勺白酒。鍋中少許油加熱，放入辣椒花椒茴香炒香。注意一定要用小火，不要把辣椒花椒炒糊了。炒出香味關火直接澆在蘿蔔乾上，攪拌均勻後密封。第二天就可以上桌了，爽口晶瑩鮮香可口，也能夠存放很久。
方法二：
醃製的蘿蔔乾兒想要儲存時間長，可以把醃漬的蘿蔔乾拿出來稍微清洗一下，然後給它曬乾。曬乾之後放在鍋裡蒸一下，再放在外邊兒曬乾，這樣反覆做兩次即可。等之後想吃的時候拿出來泡一些的就可以吃，這樣的蘿蔔乾能夠保持好長一段時間。