每年的六月中旬，母親都會把紅薯苗剪成小截，然後將其栽到事先平整好的土地上。因為六月之後，降雨量增多，地溫較高，光照時間較長，比較適合紅薯塊根、紅薯藤的生長。

在夏季高溫、雨水充沛的條件下，紅薯藤生長迅速。當然，在紅薯藤快速生長的同時，還會吸收掉土壤的大部分養分，使紅薯塊根出現缺肥現象，從而影響紅薯塊根的生長。而老農種植紅薯，最終目的是希望塊根肥碩。所以，給紅薯控旺便成了提高產量的關鍵所在。

在農村，農戶家中都會飼養豬、雞、牛、羊等牲口，而紅薯藤富含多種礦物質元素及氨基酸，的，是優良的有機飼料，故在老農眼中，紅薯藤可是寶貝，根本捨不得丟棄。加之紅薯藤具有再生功能，故每當紅薯藤生長旺盛時，我們都會在距離紅薯根部30釐米處進行割藤，這樣一來，既可控制紅薯騰徒長吸收掉多餘的養分，又可以拿紅薯藤喂牲口，可謂一舉兩得。

第一:傳統控旺法

草木灰控旺法。 種植紅薯的時候，不要施用氮肥。因為如果用氮肥，紅薯的蔓子就會瘋長，這樣再控旺就費事了。而且上過氮肥的紅薯品質也不好，所以如果自己種植紅薯吃的話，那就上草木灰，這樣的紅薯，不僅好吃，而且蔓子不旺。定時翻蔓控旺。 如果種紅薯少一些，只是為了自己吃，那就用翻蔓來控旺，十來天的時間翻蔓一次，這樣可以有效的控旺紅薯。掐尖控旺法。 掐紅薯尖也可以起到控旺作用，而且紅薯尖又是一種美味的蔬菜，不僅營養好，而且口感好。

第二:現代藥物控旺法

現在很多紅薯種植大戶，都會利用藥物控旺法來管理紅薯。因為如果翻蔓的話，那樣投入的人力太多，會覺得不太划算。因此他們多半會採用藥物控旺法，具體的方法是，定期噴多效唑控旺。我們這裡很多種植紅薯的就是這忙做的。這樣管理的紅薯，蔓子長得不太長，不用翻蔓子，下面的紅薯卻長得很大。因為這樣“不跑勁”，所有的肥效都在紅薯的根部，有利於紅薯的長大。

每年的七八月份，高溫多雨的天氣，非常適宜紅薯的生長。在這個時期內最容易發生的問題紅薯的秧苗過度的生長，地下薯塊小或者遲遲不結薯，出現這種情況最好的措施就是進行控旺！

那麼紅薯的控旺方法有哪些呢？

紅薯控旺的原理是，透過各種方法抑制藤蔓頂端的生長優勢，促使紅薯有營養生長向生殖生長轉變。在實際的生產操作當中，控旺的方法有很多。常見的控旺方法有:翻藤、提藤、掐頂等農事操作，以及透過葉面肥噴施控旺。

那麼這些方法有哪些優點和缺點呢？

翻藤的方法是傳統的方法，也是在生產實踐當中使用最多的方法之一。透過翻藤，可以破壞掉藤上所滋生的氣生根，避免由於結很多的小紅薯造成營養的浪費，同時也達到了抑制藤蔓生長的效果。缺點就是工作量大，需要耗費大量的人力。另外，在翻藤的時候還容易對藤蔓造成損傷，嚴重的還會造成藤蔓枯萎。

提藤的方法是現在使用最多的方法之一。與翻藤相比，降低了工作量，並且還不容易使藤蔓受到損傷。它的缺點就是，控旺的效果沒有翻藤效果好。

掐頂，是最直接、最有效的控旺方法。透過掐頂可以最直接地打破紅薯藤蔓的頂端優勢，促使紅薯由營養生長向生殖生長轉變。這個方法的缺點就是工作量大，需要消耗大量的人工。對於大面積種植紅薯的使用者，不適合使用這種方法。

葉面肥噴施控旺，主要使用的藥劑有營養轉換劑、以及磷酸二氫鉀。透過葉面肥噴施的方式控旺，適合種植面積較大的農戶。透過葉面補充磷肥和鉀肥，能夠有效地促進紅薯有營養生長，向生殖生長轉變，最佳的使用時間是在紅薯封壟之前。

封壟前的水肥管理。透過加強苗期的水肥管理，也可以起到很好的控旺效果。關鍵的是在紅薯封壟之前，土壤保持適當的乾旱，避免土壤溼度過大，同時要嚴格控制氮肥的用量。水分充足和氮肥過量，是造成紅薯旺長的根本原因。

綜上所述，每一種控旺方法都有它的優點和缺點，我們在實際的操作中，要綜合多種方法對紅薯進行控旺的管理，才能夠達到優質高產的目標。

紅薯控旺是紅薯高產的關鍵，所以紅薯控旺的目的是為了高產和高品質。但很多紅薯種植戶真正到了紅薯控旺階段就開始急躁起來，特別是第一次藥劑噴施之後見不到預期效果就急匆匆開始第二次藥劑噴施，甚至有些紅薯種植戶為了達到控旺目的隨意增加控旺藥劑用量，到最後紅薯藤蔓瘋長現象雖然得到控制，但是紅薯卻沒有達到預期的產量和品質。

紅薯控旺是有二到三個時間節點，第一個時間點是紅薯藤蔓從壟上垂下來的時候，兩個壟之間的紅薯藤蔓似交叉不交叉。這個時期的紅薯地下根已經準備膨大，藤蔓也開始生長，這個時期的控旺要慎重，特別是藥劑用量，用量過度會抑制紅薯藤蔓生長影響紅薯後期膨大，用劑量不夠又起不到抑制作用，所以藥劑用量經驗就顯得非常重要，另外要做好田間除草。

紅薯第二次控旺是紅薯藤蔓封壟之前，藤蔓特點就是一眼看過去只看見到紅薯藤蔓看不到紅薯溝壟，而且此時遇到雨季，紅薯水肥充足極容易造成紅薯藤蔓瘋長。這個時期的紅薯控旺同樣是噴施藥劑，適當加大劑量，特殊區域的紅薯藤蔓控旺還要採取截秧、掐頂等人工機械操作，這個時期紅薯控旺不好，會嚴重影響紅薯地下塊莖的膨大，跑了秧真正影響產量。

紅薯中後期控旺操作不及時或者不當，會影響紅薯膨大，特別是紅薯中後期正是紅薯膨大的時候，種植戶會給紅薯追施磷鉀肥，在促進紅薯地下塊莖膨大的同時也有助於藤蔓生長，所以適當的噴施控旺藥劑和採取截秧、掐頂的方式相結合，有助於梳理紅薯藤蔓的走向，增大紅薯田的透氣性，特別是為夏薯種植提供了一部分秧苗。

敲個黑板：紅薯控旺的作用為了提升紅薯的產量和品質，不要一味為了控旺而控旺。紅薯藤蔓的光合作用為紅薯有效物質形成也有幫助，過度控旺會影響紅薯產量。如果使用藥劑進行紅薯控旺注意多效唑、矮壯素、膨大素的用量和噴施次數。總而言之紅數控旺做到“早控旺，小劑量，多次數”的原則，防止藥劑用量過度和藥劑殘留影響紅薯品質。

紅薯控旺是紅薯生長期中的特別重要的管理環節，紅薯控旺不做好，長勢越來越旺，很容易只長秧子不結薯，嚴重影響產量，一般情況下紅薯要有三次控旺。

一、分枝結薯期輕控

第一次控旺是在紅薯的分枝結暑期，這時，薯蔓長40公分左右，開始從壟上垂下來。地下薯塊開始形成，時機非常關鍵。此時需配合專業控旺劑輕控。

二、薯蔓共長期嚴控

第二次控旺是在栽後65-70天左右，這一時期高溫高溼，紅薯進入薯蔓共長期，也是甘薯葉生長最快的季節，但薯塊膨大較慢，此時要靈活用藥，嚴控薯秧瘋長。

三、 二次膨大期重控

第三次控旺在栽後85-90天左右，此時紅薯蔓葉生長最旺，很快紅薯就會進入第二次膨大期，這時要及時控旺。在紅薯進入第二次膨大期時，基本上已經封壟，此時是紅薯發育的黃金期，應重控。