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  • 1 # 一筐果子2019

    現在的果樹種植面積越來越大,那麼存在的問題也是很多!品種老,果樹年齡老,這樣產量上不去,質量肯定也上不去!管理上是關鍵,技術的到位,畝產五千和畝產一萬斤,這是有比較的!現在的人工,化肥,農藥,成本大大增加,沒有好的質量,沒有產量是賣不上好的價錢,價格不是前提,前提是你得有好的產品!氣候,氣候是我們能左右的!農民是靠天吃飯的

    果樹的未來趨勢還得是新品種!高質量!有到位的技術!還是那句話,價格不是前提,前提是種出好的產品!

  • 2 # 現代農業科技

    2000 年以來中國水果總產量由 6225 萬噸,上升至 2018 年的28688 萬噸,一直呈強勢增長趨勢。

    可說明水果在農產品中的佔比越來越高。

    而產量大並不意味著產值高,也不意味著種水果會越來越掙錢。

    整體而言,目前我們國家果樹產業普遍存在以下幾點問題:

    1.種植面積大,產量高,產值並不高

    2.區域發展狀況不均衡,品牌意識淡薄

    3.種植技參差不齊,低質高產還是一種主流意識

    4.管理精細化程度不夠,投入回報率差

    5.中高檔果品欠缺

    6.營銷困難

    7.小農戶經營為主,規模化和產業化實現困難

    未來中國,水果產業還是會有很大的發展空間,但是必然是一個大浪淘沙的過程。

    首先,果品生產者必然是需要具備以下這些基本素質:

    1.懂技術。悉心鑽研,理論結合實踐的長時間學習和積累。

    2.會管理。節約成本。高效管理。

    3.會種植。學以致用。

    4.會營銷。藉助新時代的科技和社交網路,走新型獨特的營銷道路。

    經營理念也必須要走以下這些路子:

    1.低質數量型向經濟效益型轉變,這也是國家的政策導向。

    2.經營方式 :小戶種植—家庭農場、合作社,企業等聯合模式

    3.三產融合:種養結合—-初加工---體驗式服務

    4.栽培方式:露地栽培—設施栽培結合。走標準化簡約化的種植模式。

    5.栽培技術:粗放管理---技術管理、資源集約化管理。

    6.管理模式:生產資料投入和產出的經濟論證,成本管控、用工管理、機械管理、生產計劃。

    7.附加價值:無公害、綠色、有機認證,品牌價值。

    果樹產業的發展趨勢還可以從以下事實中窺見一斑:

    1.中國農業從業者人口基數連年下降,老齡化嚴重。我們可以到鄉村去走訪一下,大部分從事果樹種植的都是留守在鄉村的中老年勞動力,青壯年勞動力奇缺。而從業的勞動者憑經驗進行種植管理的方式短期內不可能被改變,在勞動投入多、收益低、投資回報率低的情況下,果樹種植這個事業或職業在家庭或更大單位上的會出現很明顯的繼承斷層,就是說老輩種下的果樹,後輩不願再幹了。

    2.中國有著14億人口的巨大市場,人們對果品的消費需求必然存在,因此水果生產不會因為農村勞動力的缺乏而停滯或倒退,在未來5-10年或更久的某段時期,可能會出現因種植面積縮小和勞動力成本上升造成短期的果品價格上漲、種植收益提高的階段性現象。但資本和勞動力都是趨利的,哪裡有錢賺,哪裡就是創業沃土。在這樣產業衰落和興盛的過程中,必然是個大浪淘沙的過程,淘汰的永遠是經營不善、管理不良、技術落後、產品不佳、營銷無路的個體或單位。

    3.人們生活水平的提高,對健康、高品質果品的需求也會越來越明顯,吃水果不是為了填飽肚子和享受味道,出於健康目的的消費意識會越來越明顯。這點可以參考日本、南韓、歐美等發達國家。誰能保證中國成為發達國家後,水果產業和農民還是當前的現狀?

    未來不可期,但任何時候,只要產業還在,就一定會有優勝者。提前做好準備的人,才能笑看風雲變幻。

    篇幅有限,僅發表以上愚見,請同行拍磚。

  • 3 # 農夫七哥

    我是種蘋果的,今年的蘋果價格可真是大起大落,去年的蘋果一路上漲,讓很多果農直拍大腿,恨自己賣的太早,而今年新果下樹,果農們基本都預料到了價格會下跌,但是都沒想到會下跌如此厲害,前段時間我們這的嘎啦蘋果最後的收購價到了一元左右,現在的紅將軍更是跌倒了兩元左右,今天還有不少果農賣的蘋果在一塊五以下了。

    現在種植果樹的越來越多,但是存在的問題也越來越多,關於果樹產業當下存在的問題和未來的趨勢,我結合我種的蘋果樹談談我的看法。

    果樹產業當下發展存在的問題

    一、種果樹的很多,能種出優質果的很少

    前面說過的最近我們這市場上蘋果價格一直不高,但是每天在市場上都會有很小一部分果農能賣上高價,例如昨天價格基本跌至了兩元以下,但還是有果農能賣上三塊多的價格,這裡面最重要的因素就是質量。種植果樹最關鍵的就是要種出優質果,現在只要產量不要質量的問題還是很突出。

    二、全國果樹種植面積大,個人成規模的很少

    目前,我們的果蔬種植還是停留在零散小戶種植模式為主的層面上,就我們這來說,有家裡有幾百畝果園的果農,但是數量很少。小規模的果園相對於大規模的在成本、管理,銷售等等各方面都處於劣勢。

    三、合作意識差、品牌意識差

    現在的果農還都習慣於單打獨鬥,不善於合作共贏,包括現在的很多合作社,只是為了賣農資,真正把果農聯合起來共同發展的太少。再就是大部分果農沒有品牌意識,不知道三品一標的重要性。

    四、盲目跟風的多,懂管理技術的少

    我在種植蘋果的過程中,發現很多果農在管理上就是盲目跟風,別人澆水他就澆水,別人打藥他就打藥,或者聽從農資經銷商的,不根據自己果園的實際情況,對果樹的管理一問三不知,不懂技術,不學技術。

    五、銷售渠道單一,沒有市場競爭力

    我們這種蘋果的果農銷售基本還都是在市場賣給收購商,一些種別的果樹的也基本類似,果農自己開拓銷售渠道的很少,隨著電商的普及,在農村,也有一些果農開始嘗試透過網路平臺銷售,但是成功的很少。

    果樹種植未來發展趨勢

    一、小農戶模式向規模化、合作化發展

    隨著機械化作業在農業上的應用普及,以及農業從業人員老齡化的發展,規模化、產業化以及合作共贏的模式的比例將越來越高。

    二、品牌建設越來越重要,銷售模式向多元化發展

    銷售渠道單一是現在很多果農缺乏市場競爭力的關鍵,在未來,品牌建設,多元化銷售勢必成為發展的主要趨勢。

    三、優質果品在市場份額中站的比例越來越大

    從現在的市場可以看出,質量差的農產品越來越沒有市場,特別是水果,像我前面說的我們這的蘋果市場,優質果價格一直不錯,但是質量一般的越來越沒市場,有一部分就要面臨著被淘汰的危險。

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