感謝邀請。好的白酒喝起來入口醇香，回味甘甜清爽。二兩酒下肚，別提有多爽。目前的白酒走入了一個誤區，總認為越香越好。結果白酒里加了太多的惡臭，撲鼻的香精。最近喝到的白酒質量都非常好。就是香精加的太多，太臭，喝完後一點都不爽。連清香型白酒也都加進了少量的香精。最近朋友送了10斤食用酒精，請我品嚐65度的，我自己在家兌涼開水慢慢喝，感覺還是不錯的入口綿，香，醇，回味甘甜清爽。有一種喝進口白酒的感覺真好。最近幾年所有的酒席和飯局基本上見不到中國產白酒。我們都是喝的，進口白酒。尤其和年輕人在一起的時候全部喝的都是進口白酒。目前進口白酒的質量明顯的優於中國產白酒。

愛就一個字，我只說一次！喝白酒的感覺就一句話：不論什麼香型的白酒，都會帶給你螺旋式遞進的層次感受，從入口到舌尖再到腸胃，直到哈氣感受它的香型和馥郁以及綿甜，最終帶來的是大腦顱內高潮！而微醺時最美好！

以上就是喝白酒的感覺，但白酒作為副食品，當然分好壞，也分香型，更分度數。不同的白酒，給人的感受都不同，白酒一定要喝優質的固態法白酒，而且要喝大麴白酒。下面老王就說說主流三大香型的經典度數白酒的感覺，個人之言，僅供參考：

一、清香型白酒的感覺

清香型白酒一定要喝汾酒廠股份公司出品的清香白酒，這是清香正統，白酒酒魂。喝清香型白酒，不是做廣告啊，你買一瓶當今世上最被廣大酒友買賬的光瓶黃蓋玻汾53度，感受一下，清香型白酒在這個度數級別上，並非入口清淡，反而入口表現的非常醇厚，一點都不稀薄。

入口回味上有明顯的酒麴香氣，醇酯清香，表現得相當出色。容易入口，落嘴綿甜，清香氣質表達的非常通透，溫潤浸透，層次感婉轉，後勁適中，即使喝的多一點，也不會給你捅刀子，溫潤的氣質就像古代浣溪沙的女子！二、濃香型白酒的感覺

濃香型白酒入口的感覺是三大香型白酒裡面性格最突出的，香味也是極其豔麗的，往往說的酒香不怕巷子深，說的就是濃香型白酒，因為濃香型的外在香味確實能香飄十里。

濃香型白酒，也是最大眾化的白酒，往往是白酒的代名詞。在所有香型當中，它氣質最外向。入口比較辣，不太容易入口，容易被勾兌和調和。但是真正的優質濃香老窖，度數再52度為最佳，這是飲者共識，窖香獨特，大麴濃香厚重，還能喝出自然的窖泥味！三、醬香型白酒的感覺

醬香型既不像清香型氣質淡雅，也不像濃香型那樣濃妝豔抹，大麴醬香的糊感和口味那是恰到好處，53度大麴陳年坤沙為最佳醬香度數。醬香型白酒，從回味和帶給人的遞進感受來說，是所有白酒香型當中最高級別的存在。

入口細膩，一線入喉，溫潤如玉，幽雅的遞進中口感變得豐富細膩，呼氣後醬香醇酯氣息緩緩發散，口感的遞進實在是言語沒法形容，簡直異常曼妙。的的確確不是其它香型所能比擬的。偏愛喝它們的感受：喝清香的人生大道至簡，清雅淡泊，喝濃香的人生濃墨重彩，五彩斑斕，喝醬香的人生厚重，人生至味，悲欣交集！白酒雖好，微醺最好！不要貪杯！

無論過去還是現在，招待親朋好友，再好的菜餚也是無酒不成席。對酒當歌，人生幾何？紅白喜事都離不開酒。有的人遇酒必喝，喝之必醉，傷人傷感情，酗酒不好。小酌微醉，對於聯絡感情密切友誼還是有好處的。高官權貴，百姓農民都一樣喝點酒。

首先說新酒，剛燒出來的，度數55度的高粱原漿酒，口感，烈燒苦澀。四個字就可以概括。還有很重的酒麴味道，一般這樣的酒需要儲存兩到三個月才能用來喝。

老酒，指貯存一年以上三年一下的白酒，還是以我家這種固態發酵的高粱原漿酒為例子。

這種酒一進口是辣的，往下嚥還會覺得有一些苦，但是沒完，會喝酒的人會讓酒在舌頭兩遍以及舌頭根部停留一會，這時候就能品嚐到白酒的甘甜了，而且回味悠長，這種酒將就酸甜苦辣澀五味俱全。

我喝酒和別人不一樣，我很少在外面喝酒，只是自己在家的時候酌一小杯慢慢品位。而且我對白酒很挑剔，只能喝自己的酒，外面的酒無論多少錢的我喝了都會頭疼，啤酒壓根一口不喝。

喝酒我覺得喝的是心情，往事如昨，來日方長！

白酒雖好，切莫貪杯，雖然我是做純糧燒酒的，但是我也建議大家。合理。健康，適量的飲用白酒。

不同的酒給人感覺不一樣，說說自己愛喝的洋河吧，洋河酒給我感覺就是，綿甜的，爽淨的，比較細膩，飲後舒適比較好，不會頭暈腦脹反而更舒適，其他酒喝不慣的，當然飲酒還有新酒和陳酒之分，陳酒給人感覺更好哦。因為白酒中所含的酒脂類物質是決定白酒香味和口感的關鍵。而 低度白酒中的酒脂類物質會使人隨著時間的延長而水解，口味就會變得寡淡，不會越陳越香。還有高度 白酒越陳越香，是因為其香味來源於白酒內的乙酸乙酯。初釀的酒，也就是新酒，其實含量很少，甚至沒有香味。這也就是為什麼新酒喝起來。口感幹，澀，生，苦的原因。

陳釀老酒恰恰相反嘍。

形容綿柔的口感，最合適的就是甜綿軟淨香了，作為洋河多年前的廣告語，時至今日也才終於明白了它的寓意。入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽淨、回味香.“

當然綿柔品質也是與工藝分不開的，“三低工藝”就是“低溫入池，低溫發酵、低溫餾酒”酒廠對溫度有嚴格的把控,比其他酒廠溫度都低因為入窖溫度越低,發酵過程就越緩慢,發酵時間就越長,最終才能累積更豐富的微量健康物質.

作為一個有著多年酒齡的人，日常偏愛醬香，濃香也喝，而且最好是高度數的，算得上是比較重口地去喝酒了。如果讓我用一句話去形容喝白酒的感覺，那就是——“白酒的好喝恰好在於它的難喝！”

白酒並不像我們日常喝的那樣只能品出一兩種味道，除去每個香型所具有的特定風味外。實際上五味雜陳，酸甜苦辣澀俱全。相信沒有哪個第一次喝白酒的人覺得它好喝，我至今猶記得第一次喝醬香酒時的感覺，“呸！真他喵辣！真他喵難喝”，反正一開始我是拒絕的。後來被硬拉著多喝了幾次，慢慢地就能從它的難喝裡體會到了好喝，也真正愛上了醬香酒！

初嘗只覺得單一地辣，後來再試幾次，有了鋪墊，抿上一小口，酒香在口腔中迅速爆開，卻先不要急著咽，在嘴裡停留片刻慢慢感受到了它的微澀，回甜，酒香濃郁誘人，喝完後打個酒嗝都是濃濃的酒香，實在不是清香型白酒所能比擬的。但是這些口感在一開始卻是我覺得白酒難喝的點，所以說，白酒的好喝就在於它的難喝上。

如果你有細心盤點過，你會發現你最開始喝白酒時所抗拒的點，現在都會變成你覺得缺了就不好喝的點。如高度會給口腔帶來辣的感覺，你一旦習慣後，再去喝低度數的白酒也是不習慣，覺得寡淡無味的。所以說，不愛喝酒的人就說酒那麼難喝，為什麼別人還要喝。而愛喝酒、懂酒的人都知道，你所覺得的難喝，恰巧就是我覺得好喝，我愛上喝這款白酒的原因！

對於男人而言：得意時，酒是呼朋喚友，推杯換盞，共享快樂的佳釀！失意時，酒是自斟自飲，酒入愁腸，鬱鬱寡歡的苦酒！所以，男人離不開酒，開心時候要喝，鬱悶時也要喝的靈魂飲品！