首先，喂糧食的豬與吃飼料的豬最主要差別在生長時間上。當然肉質方面，喂糧食的豬味道比較鮮，肉質較韌。飼料豬肉質比較鬆軟，味道也沒那麼鮮。

造成這種情況的原因在於：飼料經過科學配比，各種營養比例均衡，飼料利用率高，生長速度快，機體中沉澱的氨基酸少。而糧食養的豬，氨基酸比例不均衡，飼料利用率低，生長速度慢，生長時間長，機體中積累的氨基酸就多，而氨基酸正是鮮味的來源。再加上長得久，運動量也多，所以肉質比較結實有韌性。

所以價格肯定比飼料豬貴，具體貴多少看當地市場而定，現在飼料豬生豬價格20元一斤，喂五穀雜糧的賣25？30？還是40？飼料豬都不好賣了，你賣的太貴更加不好銷售，換成以前生豬價格七八塊的時候那你貴個幾塊錢別人會買，現在太貴了沒人吃了，建議現在這樣的行情還是喂飼料豬比較好，長得快趕上這批行情銷售，一頭豬賺兩三千。。。。

只喂五穀雜糧，是有的，但農村的餵養要一年半才能出欄一頭豬，可以說真想吃到要到偏遠的農村或者是到少數民族的山寨在臘月廿十幾才能搞到，價格不是很高，可以講人情，農村、農民那純撲的風土人情味是足的，相信五千年的傳承那些老的人間厚道是永遠不會丟的，只要有心，多帶一點誠意，偏遠百姓是比什麼真貴友好。

這是一個答案在你自己腦袋裡的問題。

大約一年半以前，去看過一家位於洪江市山林裡的養殖場，就是喂五穀雜糧的，存欄300多。當時市場豬肉價格在12-13元每斤，這個養殖場的老闆在懷化開設了一個鋪面，把豬肉運至懷化，賣25元每斤。我認為，他的綜合效益不會比其它養殖場好，因為規模太小和銷售費用太高，況且，由於養殖週期長，人工與飼料成本增加，防疫成本增加。這個養殖場的主要問題就是成本高，賣價低，賣價低的主要原因又是銷售市場的選擇問題。

要獲取較高的銷售價格，只有在品質極高的前提下，選擇高階市場。那麼，就要對養豬和豬肉品質進行全方位的研究，什麼樣的豬肉是最好的豬肉？如何養豬才能得到這樣的豬肉？如何取得行業及大眾的認同？解決這些問題是非常困難的。

另外，這種非主流的養豬方式，豬肉市場註定是高階市場。在國內，估計地市級的市場難以承受合理的高價格，至少省市級市場才能會有穩定的規模銷量。這一點，可參考日本的神戶牛肉。從神戶出口的特定品種，養殖週期達30個月的霜降牛肉，銷售市場是全世界的頂級消費端，5A級牛肉價格才能達到2至3萬日元每公斤。

所以，如果你以另類的方式養豬，如果在豬肉品質很好的情況下，目標市場是縣級市場的話，估計每斤能比普通豬肉多過5元左右；目標市場是地市級市場，估計能多過接近1倍的樣子；目標市場是省會城市或特大型城市，估計能多過很多了；目標市場是全世界頂層消費端，500元每公斤也可能不是夢。但前提是你提供的豬肉品質要得到一致的公認，這是非常困難的。

如果養豬不喂飼料，只喂五穀雜糧豬肉賣多錢合適。這個我想在你這樣餵養之前你應該要做的事情是如何做好你的推廣問題和銷售渠道問題，而不是價格問題。主要原因有以下幾點。

一、銷售定位。如果按照你的思路養豬隻給餵養五穀雜糧，那麼首先你的養豬成本肯定是要比吃飼料的豬肉要貴很多。這樣首先你要考慮你豬肉準備賣給誰？誰才能真正消費的起你的純糧豬。就如今年受到“豬瘟”影響豬肉大漲一樣，很多老百姓都直呼吃不起，那麼你的純糧豬在飼養成本很高的情況下，你的價格到最後一定是便宜不了。所以你要首先定位你的消費人群，那些人才是你的主要消費群體，而這些消費群體的消費意願怎麼樣？這些都是要做以下市場調研。比如你的豬肉主要定位銷售給都市的中產階級和富裕起來的消費群體，那麼當你做好市場定位就可以有個明確的養殖思路了。

二、推廣。當你有了明確的市場定位，這樣你就有了明確的目標。你的目標就是都市的中產階級和富裕人群，那麼就需要針對這方面人群做好宣傳和推廣。讓他們知道和體驗到純糧豬肉的品質優勢。讓他們瞭解和相信你的豬就是純糧食養殖的，沒有汙染、無公害的綠色食品。以前是“酒好不怕巷子深”現在是“酒好也怕巷子深”。好的產品要有好的包裝，也有好的推廣啊。

三、銷售渠道。好的產品有了精準的消費定位，有了好的推廣營銷方式。那麼還需要有合適的銷售渠道。如果你的消費定位是都市的富裕階層那麼你就要找一些比較適合這些人身份的消費的場所合作，比如一些大的質量把控過關、口碑好的超市或者一些專門做有機食品的經銷商合作。這樣你的豬肉才能有一個銷售的視窗。

當你做好以上幾點的時候你的價格就很好定位了，把你的養豬的成本核算後，在加一些適當的利潤，就是你的銷售價格。你的消費人群已經很明確就是你的價格高也能銷售出去，所以也就不存在難以定銷售價格的問題了。

你這個問題讓養豬的人相當不解，五穀雜糧就不是飼料？還是說你對飼料有什麼誤解。如果你是行業外的人，不瞭解，不怪你。但現在是有大眾消費者宣傳飼料蛋不好、飼料豬不好，但不是這麼一回事兒。

1.五穀雜糧也屬於飼料：五穀雜糧通常指玉米、小麥、大豆之類。而我們的豬飼料配方通常也是由玉米、豆粕、麥麩、菜粕、棉籽粕等能量飼料和蛋白質飼料構成。所以從飼料原料上來講，五穀雜糧屬於能量飼料、蛋白質飼料，也就是我們飼料配方構成的主體部分。

2.飼料比五穀雜糧更好：我們養豬的直接目標是保證肉的品質和產量。但是在養豬過程中常會發生一些意外的疾病疫情影響豬的體質健康。所以，養豬的最重要的一件事就是保證豬體的體質健康、免疫抵抗力的情況。而我們強有力的科學研究是“營養抗病”，也就是說我們把飼料配方做好了，保證了它的營養全面，提高它的疾病抵抗能力，豬就能少生病。

3.只喂五穀雜糧有缺點：首先我強調不管你是小型家庭豬場還是有規模的養豬場，你既然講究養豬的經濟效益，你就不能只給它吃五穀雜糧。一是它的營養不均衡，二是五穀雜糧的消化吸收率比較低，通俗來講就是你喂5斤玉米可能它只長1斤肉，但是你搭配了蛋白質飼料和其他維生素、礦物質、微量元素後，5斤飼料你就能長到2斤肉。只喂五穀雜糧的豬採食量大，糞汙排的也多，你圈舍的清潔衛生都不好做。

家裡自己有種植糧食，豐收了比較多的玉米、大豆之類的穀物。你可以在市場上購買濃縮料，然後得知配比，把家裡的玉米打碎成粉，然後自己製作配方。這樣可以節省成本，然後也可以避免大量飼料的運輸費。