也不知道你是說的什麼肉米飯就給你找了兩個滷肉飯材料五花肉500克，大蒜，姜1個，洋蔥1個，老抽適量，糖20克，料酒10克，胡椒粉10克，五香粉20克，八角3個，橄欖油適量，白煮雞蛋3個做法1.姜、洋蔥、大蒜去皮切末；豬肉洗淨切成3釐米左右的丁。2.鍋中倒入適量的油燒熱，放入豬丁炒幹水分，煸出油。3.鍋中油燒熱後放糖炒出顏色，加入姜、洋蔥、大蒜、加料酒把肉丁炒香。4.放入滷料（老抽，胡椒粉，五香粉，八角）和雞蛋，用小火燜煮，直到湯汁收幹。5.將滷肉汁澆在米飯上，放上煮熟的青菜就可以開動了。小訣竅:米飯煮軟口感更佳；水量要蓋過肉和雞蛋；老抽和五香粉的份量根據自己喜好新增。喜歡吃辣椒可以在煸炒姜、洋蔥、大蒜時加幾粒幹辣椒。這個是西班牙風味的肉飯的製作材料 材料豬肉末、牛肉末、番茄各250克，肥豬肉80克，大米500克，洋蔥25克，青、紅椒各50克，蒜末適量，雞湯適量調味料番茄醬100克，鹽7克，胡椒粉少許 肉飯的做法 1、將雞湯放入鍋中煮沸，放入洗淨的大米和鹽，燜約30分鐘做成米飯。 2、洋蔥、肥豬肉、青、紅椒、番茄均洗淨切丁，煎鍋加油燒熱，放上述材料及豬肉末、牛肉末、番茄醬、蒜末拌炒至熟。 3、將做法2倒入米飯裡與飯拌勻，入烤箱烤約15分鐘至米飯呈金黃色，取出後撒少許胡椒粉拌勻即可食用。 注意:欲保持身材者，可不用肥豬肉做材料，將材料中的肉類改為海鮮，就是相當出名的西班牙海鮮飯。
也不知道你是說的什麼肉米飯就給你找了兩個滷肉飯材料五花肉500克，大蒜，姜1個，洋蔥1個，老抽適量，糖20克，料酒10克，胡椒粉10克，五香粉20克，八角3個，橄欖油適量，白煮雞蛋3個做法1.姜、洋蔥、大蒜去皮切末；豬肉洗淨切成3釐米左右的丁。2.鍋中倒入適量的油燒熱，放入豬丁炒幹水分，煸出油。3.鍋中油燒熱後放糖炒出顏色，加入姜、洋蔥、大蒜、加料酒把肉丁炒香。4.放入滷料（老抽，胡椒粉，五香粉，八角）和雞蛋，用小火燜煮，直到湯汁收幹。5.將滷肉汁澆在米飯上，放上煮熟的青菜就可以開動了。小訣竅:米飯煮軟口感更佳；水量要蓋過肉和雞蛋；老抽和五香粉的份量根據自己喜好新增。喜歡吃辣椒可以在煸炒姜、洋蔥、大蒜時加幾粒幹辣椒。這個是西班牙風味的肉飯的製作材料 材料豬肉末、牛肉末、番茄各250克，肥豬肉80克，大米500克，洋蔥25克，青、紅椒各50克，蒜末適量，雞湯適量調味料番茄醬100克，鹽7克，胡椒粉少許 肉飯的做法 1、將雞湯放入鍋中煮沸，放入洗淨的大米和鹽，燜約30分鐘做成米飯。 2、洋蔥、肥豬肉、青、紅椒、番茄均洗淨切丁，煎鍋加油燒熱，放上述材料及豬肉末、牛肉末、番茄醬、蒜末拌炒至熟。 3、將做法2倒入米飯裡與飯拌勻，入烤箱烤約15分鐘至米飯呈金黃色，取出後撒少許胡椒粉拌勻即可食用。 注意:欲保持身材者，可不用肥豬肉做材料，將材料中的肉類改為海鮮，就是相當出名的西班牙海鮮飯。