魚有五個特殊屬性和特異功能，即：視力、聽力、呼吸、感覺器官、嗅覺器官。所以說
魚當然能區分扔到水裡的是食物還是其他東西。下面展開來說一下。
魚的眼睛
魚類的一對眼睛是典型的近視眼，它們還有另外的“眼睛”——側線。魚的側線生長在體側的鱗片上，稱為側線鱗，兩側各有一條。側線鱗上面有小孔，這些小孔把外界資訊透過與其相連的感覺器官傳至腦神經，從而使魚能"看"到外界的一切。
我們在魚缸旁，觀看金魚的眼，看到它的眼總是睜著的，呆呆地眨也不眨，好像圓溜溜的眼是個擺設。其實，魚是可以看到東西的，養一段金魚的人都有這樣的經驗：當你總去餵它，和你熟悉了，你一走近魚缸，它便朝你游來，可見它看見了你的身影。
不過，據科學試驗證實魚類是近視眼，能看近，不能看遠，僅能看清1米以內的物體，魚眼位於頭部的兩側，單眼可以看到180°以上的範圍，因此頭前方形成了一個眼視野區。在這個區域裡的物體，魚看得最清楚，並且能感知物體與j之間的距離。
因此，魚看你時總是正對著你，當它們用一側眼睛看你時，就是準備逃跑了。
魚的耳朵
人們總以為魚沒有耳朵，其實魚類的兩隻耳朵沒有長在體外，而是長在頭骨內，由小塊狀的石灰質耳石、淋巴液和感覺細胞組成。外界的聲音引起淋巴液發生振動，刺激耳石和感覺細胞，經過神經系統傳遞到腦中，魚就聽到這個聲音了。魚的耳朵還有維持身體平衡的作用。當身體不平衡時，淋巴液和耳石會壓迫感覺細胞，並馬上報告大腦，使魚及時保持平衡。
魚沒外耳，但有埋在顱骨裡的內耳，可以聽到2~2800赫的聲波，因此金魚可以聽到聲音，而且還可聽到人聽不到的超聲波。從外表看魚好像沒有耳朵。的確，有很長時間人們認為魚什麼都聽不見。但是魚確實有耳朵，且多數魚聽力甚好。魚不像人一樣長著外耳，因此看上去它們沒有耳朵。
但是，人頭部兩側長著被稱為耳朵的兩塊皮只是有助於收集聲音的外耳。人類耳朵裡有鼓膜，聲音進入耳朵使鼓膜振動，這種振動傳到耳朵內的聽覺部分，就能聽見聲音了。
魚沒有鼓膜，事實上多數魚的耳朵本不與外界相通，而是被保護在頭兩側的囊中，囊就在眼睛後面。 聲音在水中傳播要比在空氣中容易得多。像其他動物一樣，魚的體內有大量的水，聲音能直接穿過魚的身體，到達耳朵。
許多種魚能用另一種方式收集聲音。它們的耳朵與鰾相連，水中的聲音使鰾壁振動，就像聲音穿過空氣使鼓膜振動一樣。然後這種振動通常沿著與鰾相連的一串小骨頭傳到耳朵裡。有些魚不是靠小骨頭傳送振動，而是靠從鰾延伸出的管狀器官。
聲音對魚很重要。許多魚能彼此發出有力的叫聲，幾公里以外都能聽見。有些魚透過磨牙發聲，另一些魚在身上磨擦鰭發聲。許多魚用鰾發聲辨聲。特殊的可敲擊肌肉振動鰾發出聲音。
側線鱗
魚感知周圍主要是靠一種特殊的面板感受器—--側線，不單靠視覺和聽覺。側線位於魚體側的面板下，呈管狀結構，有很多神經分部在管壁上，上面覆蓋一層有孔的鱗片，側線透過鱗片上的小孔與外界聯絡，從魚的體表看，就象是許多小孔連成的細線，因此又叫側線鱗。
側線可以感受水波的震動頻率，當側線神經感受到水波壓力是，把資訊傳到大腦，透過中區神經系統的分析綜合，可判斷水波震盪的方向、距離及強度，從而辨別出障礙物、掠食著或可捕食的食物。魚眼看不到玻璃缸壁，但可透過側線感覺到，因此金魚是不會撞到玻璃的。魚甚至可以透過感知腳步所產生的振動而感知人的到來。
側線功能的重要性是其他器官所不能比擬的，因此，也稱側線是魚的第6感覺器官。通常魚體每側有1條或2條側線，但也有的魚沒有側線，或有多條側線，或只有一條側線的。
鰓呼吸
魚主要是用鰓呼吸，水流從口流入及有鰓孔流出，在不斷透過鰓的時候進行氣體交換。因此魚鰓有著特殊結構。
魚一般有5對鰓弓，內緣是鰓耙、外側2個比列的鰓片，鰓片由無數的鰓絲排列構成，每條鰓絲又生出許多突起的鰓小片，鰓小片由2層細胞組成，有著豐富的微血管，是氣體交換的場所。相鄰的鰓小片交錯嵌合，水在其中對流，保證了血液與水之間的最大氣體交換量。
當魚離開水後鰓絲和鰓小片就彼此粘連，呼吸面積大大減小，無法補充充足的氧氣，且鰓絲暴露在空氣中，因水分蒸發引起鰓絲乾燥，破壞了鰓的結構，使其失去呼吸功能而死亡。
雖然有些魚的面板、氣囊、腸管可以輔助呼吸，但是那些遠遠不夠。
需特別說明的是：魚並不是不能直接呼吸空氣中的氧氣，只是由於鰓的水適應性結構使得它在空氣中不能獲得充足的氧氣。
魚的呼吸器官---鰓
魚的呼吸器官是鰓，是由許多的鰓絲組成的，由於裡面含有大量的毛細血管，所以顏色為紅色。魚的鰓是鮮紅的，內含有豐富的血管，並且每一片鰓由既多又細的鰓絲構成。水由魚的口而流入鰓，然後由鰓蓋的後緣流出，所以魚的口和鰓蓋交替張合。
驗證的方法：可以用吸管吸取一些帶顏色的墨水，把墨水慢慢地滴在魚口的前方，觀察墨水流動的情況，看看這些墨水會不會順著鰓蓋後緣流出來。
當水流經鰓絲時，水中的溶解氧進入鰓絲的血管中，而二氧化碳由鰓絲排放到水中，二者進行氣體交換。所以，經鰓流出魚體的水流與由口流入魚體的水流相比，氧氣的含量減少，二氧化碳的含量增高。驗證的方法：把魚放在BTB液中，BTB是溴麝香草酚藍指示劑，短時間內使用對魚無毒害．由於BTB液與二氧化碳反應時溶液由藍色變為黃色，所以注意觀察BTB液的顏色變化，若顏色變黃，則說明魚撥出了二氧化碳，若沒發生這樣的改變，則說明魚沒有撥出二氧化碳。
當鰓在水中時，鰓絲展開，擴大了與水的接觸面積，利於魚在水中呼吸．當魚離開水時，鰓絲則相互黏結在一起，幾片鰓絲相互覆蓋，減少了與空氣接觸的表面積，並且容易乾燥，這樣魚不能從空氣中得到足夠的氧氣，就會窒息死亡。
魚兒的鼻子
魚的鼻子和我們人類用鼻子呼吸不同，魚是用鰓呼吸的，鼻子只是魚的嗅覺器官。雖然魚的鼻子不能擔任呼吸的重任，但它對魚的幫助還是很大的。魚能夠用鼻子來尋找食物，分辨水質的好壞。鼻子靈敏的嗅覺神經還能幫助魚察覺隱藏在周圍的敵人，或者尋找到合適的配偶。
魚類的鼻子是進行定向和覓食的重要器官。當水從前鼻孔進入鼻囊，再從後鼻孔流出時，鼻囊中的嗅覺細胞就會把捕捉到的資訊送到中樞神經系統進行貯存。
大多數魚類就是憑藉鼻子對水體氣息的感覺和分析進行定向，從而完成“出巢”和“回巢”行動的。實驗表明，不少魚類可以從數公里甚至數十公里外游回原來佔據的巢穴，靠的就是靈敏的鼻子。
魚有五個特殊屬性和特異功能，即：視力、聽力、呼吸、感覺器官、嗅覺器官。所以說
魚當然能區分扔到水裡的是食物還是其他東西。下面展開來說一下。
魚兒能看見嗎？魚的眼睛
魚類的一對眼睛是典型的近視眼，它們還有另外的“眼睛”——側線。魚的側線生長在體側的鱗片上，稱為側線鱗，兩側各有一條。側線鱗上面有小孔，這些小孔把外界資訊透過與其相連的感覺器官傳至腦神經，從而使魚能"看"到外界的一切。
我們在魚缸旁，觀看金魚的眼，看到它的眼總是睜著的，呆呆地眨也不眨，好像圓溜溜的眼是個擺設。其實，魚是可以看到東西的，養一段金魚的人都有這樣的經驗：當你總去餵它，和你熟悉了，你一走近魚缸，它便朝你游來，可見它看見了你的身影。
不過，據科學試驗證實魚類是近視眼，能看近，不能看遠，僅能看清1米以內的物體，魚眼位於頭部的兩側，單眼可以看到180°以上的範圍，因此頭前方形成了一個眼視野區。在這個區域裡的物體，魚看得最清楚，並且能感知物體與j之間的距離。
因此，魚看你時總是正對著你，當它們用一側眼睛看你時，就是準備逃跑了。
魚兒能聽見嗎？魚的耳朵
人們總以為魚沒有耳朵，其實魚類的兩隻耳朵沒有長在體外，而是長在頭骨內，由小塊狀的石灰質耳石、淋巴液和感覺細胞組成。外界的聲音引起淋巴液發生振動，刺激耳石和感覺細胞，經過神經系統傳遞到腦中，魚就聽到這個聲音了。魚的耳朵還有維持身體平衡的作用。當身體不平衡時，淋巴液和耳石會壓迫感覺細胞，並馬上報告大腦，使魚及時保持平衡。
魚沒外耳，但有埋在顱骨裡的內耳，可以聽到2~2800赫的聲波，因此金魚可以聽到聲音，而且還可聽到人聽不到的超聲波。從外表看魚好像沒有耳朵。的確，有很長時間人們認為魚什麼都聽不見。但是魚確實有耳朵，且多數魚聽力甚好。魚不像人一樣長著外耳，因此看上去它們沒有耳朵。
但是，人頭部兩側長著被稱為耳朵的兩塊皮只是有助於收集聲音的外耳。人類耳朵裡有鼓膜，聲音進入耳朵使鼓膜振動，這種振動傳到耳朵內的聽覺部分，就能聽見聲音了。
魚沒有鼓膜，事實上多數魚的耳朵本不與外界相通，而是被保護在頭兩側的囊中，囊就在眼睛後面。 聲音在水中傳播要比在空氣中容易得多。像其他動物一樣，魚的體內有大量的水，聲音能直接穿過魚的身體，到達耳朵。
許多種魚能用另一種方式收集聲音。它們的耳朵與鰾相連，水中的聲音使鰾壁振動，就像聲音穿過空氣使鼓膜振動一樣。然後這種振動通常沿著與鰾相連的一串小骨頭傳到耳朵裡。有些魚不是靠小骨頭傳送振動，而是靠從鰾延伸出的管狀器官。
聲音對魚很重要。許多魚能彼此發出有力的叫聲，幾公里以外都能聽見。有些魚透過磨牙發聲，另一些魚在身上磨擦鰭發聲。許多魚用鰾發聲辨聲。特殊的可敲擊肌肉振動鰾發出聲音。
魚兒的感覺側線鱗
魚感知周圍主要是靠一種特殊的面板感受器—--側線，不單靠視覺和聽覺。側線位於魚體側的面板下，呈管狀結構，有很多神經分部在管壁上，上面覆蓋一層有孔的鱗片，側線透過鱗片上的小孔與外界聯絡，從魚的體表看，就象是許多小孔連成的細線，因此又叫側線鱗。
側線可以感受水波的震動頻率，當側線神經感受到水波壓力是，把資訊傳到大腦，透過中區神經系統的分析綜合，可判斷水波震盪的方向、距離及強度，從而辨別出障礙物、掠食著或可捕食的食物。魚眼看不到玻璃缸壁，但可透過側線感覺到，因此金魚是不會撞到玻璃的。魚甚至可以透過感知腳步所產生的振動而感知人的到來。
側線功能的重要性是其他器官所不能比擬的，因此，也稱側線是魚的第6感覺器官。通常魚體每側有1條或2條側線，但也有的魚沒有側線，或有多條側線，或只有一條側線的。
魚兒的呼吸鰓呼吸
魚主要是用鰓呼吸，水流從口流入及有鰓孔流出，在不斷透過鰓的時候進行氣體交換。因此魚鰓有著特殊結構。
魚一般有5對鰓弓，內緣是鰓耙、外側2個比列的鰓片，鰓片由無數的鰓絲排列構成，每條鰓絲又生出許多突起的鰓小片，鰓小片由2層細胞組成，有著豐富的微血管，是氣體交換的場所。相鄰的鰓小片交錯嵌合，水在其中對流，保證了血液與水之間的最大氣體交換量。
當魚離開水後鰓絲和鰓小片就彼此粘連，呼吸面積大大減小，無法補充充足的氧氣，且鰓絲暴露在空氣中，因水分蒸發引起鰓絲乾燥，破壞了鰓的結構，使其失去呼吸功能而死亡。
雖然有些魚的面板、氣囊、腸管可以輔助呼吸，但是那些遠遠不夠。
需特別說明的是：魚並不是不能直接呼吸空氣中的氧氣，只是由於鰓的水適應性結構使得它在空氣中不能獲得充足的氧氣。
魚的呼吸器官---鰓
魚的呼吸器官是鰓，是由許多的鰓絲組成的，由於裡面含有大量的毛細血管，所以顏色為紅色。魚的鰓是鮮紅的，內含有豐富的血管，並且每一片鰓由既多又細的鰓絲構成。水由魚的口而流入鰓，然後由鰓蓋的後緣流出，所以魚的口和鰓蓋交替張合。
驗證的方法：可以用吸管吸取一些帶顏色的墨水，把墨水慢慢地滴在魚口的前方，觀察墨水流動的情況，看看這些墨水會不會順著鰓蓋後緣流出來。
當水流經鰓絲時，水中的溶解氧進入鰓絲的血管中，而二氧化碳由鰓絲排放到水中，二者進行氣體交換。所以，經鰓流出魚體的水流與由口流入魚體的水流相比，氧氣的含量減少，二氧化碳的含量增高。驗證的方法：把魚放在BTB液中，BTB是溴麝香草酚藍指示劑，短時間內使用對魚無毒害．由於BTB液與二氧化碳反應時溶液由藍色變為黃色，所以注意觀察BTB液的顏色變化，若顏色變黃，則說明魚撥出了二氧化碳，若沒發生這樣的改變，則說明魚沒有撥出二氧化碳。
當鰓在水中時，鰓絲展開，擴大了與水的接觸面積，利於魚在水中呼吸．當魚離開水時，鰓絲則相互黏結在一起，幾片鰓絲相互覆蓋，減少了與空氣接觸的表面積，並且容易乾燥，這樣魚不能從空氣中得到足夠的氧氣，就會窒息死亡。
魚兒的鼻子
魚的鼻子和我們人類用鼻子呼吸不同，魚是用鰓呼吸的，鼻子只是魚的嗅覺器官。雖然魚的鼻子不能擔任呼吸的重任，但它對魚的幫助還是很大的。魚能夠用鼻子來尋找食物，分辨水質的好壞。鼻子靈敏的嗅覺神經還能幫助魚察覺隱藏在周圍的敵人，或者尋找到合適的配偶。
魚類的鼻子是進行定向和覓食的重要器官。當水從前鼻孔進入鼻囊，再從後鼻孔流出時，鼻囊中的嗅覺細胞就會把捕捉到的資訊送到中樞神經系統進行貯存。
大多數魚類就是憑藉鼻子對水體氣息的感覺和分析進行定向，從而完成“出巢”和“回巢”行動的。實驗表明，不少魚類可以從數公里甚至數十公里外游回原來佔據的巢穴，靠的就是靈敏的鼻子。