喜歡馬卡龍的你來到巴黎一定要來看看這篇文章，今天就為大家介紹巴黎你不能錯過的幾家馬卡龍店

LADURÉE

這是世界上最大的馬卡龍專賣店，這裡的馬卡龍雖然價格比巴黎其他甜品店偏高，但是質量保證和多樣化的選擇是熱愛馬卡龍的你必到之地。

地址：75 avenue des Champs-Elysées, 75008

PIERRE HERMÉ

一直以大膽前沿為設計風格的 PIERRE HERMÉ甜點向來就是巴黎甜品店的佼佼者，這家百年老店一直走在世界甜品界的尖端。

地址： 72 rue Bonaparte, 75006

GÉRARD MULOT

巴黎價效比和選擇較多的馬卡龍店，擁有輕盈，鬆脆，蓬鬆完美的外殼，擁有各種完美的內陷，這裡經常擠滿了來自世界各地的美食愛好者。

地址：76 rue de Seine, 75006

AOKI SADAHARU

這是一家日式和法式相結合的甜品店，夫妻倆一個來自日本一個來自法國，在這裡你可以找到兩種文化的結合，這家甜品店已經在法國和日本有多家分店，如果不能去巴黎的你，去日本也是很好的選擇。

地址：35 rue de Vaugirard, 75006

CARETTE

這家馬卡龍中的內陷特別有味道，甚至有超過馬卡龍自身的風頭，擁有難以置信的光滑口感和香甜滋味，而且這幾店位於埃菲爾鐵塔附近，帶著馬卡龍去看看埃菲爾鐵塔，感覺也還是聽不錯的。

地址： 4 Place du Trocadero, 75016

其實馬卡龍分為中國產馬卡龍和進口馬卡龍，國內的馬卡龍價格應該在10元左右1粒，只是神似，卻並不好吃，進口馬卡龍因為進口、運輸、關稅等原因，價格會偏高在20元左右1粒，法國的牌子有pasquier、ladurée等，現在國內應該有售，馬卡龍不僅僅吃的是甜點，還是一種文化，一種品位……

菲律賓國寶”。去年帕奎奧連升三個級別三次獲勝後，他被各大媒體一致評為2008年最佳拳手，是當之無愧的“P4P之王(不分級別的拳手排名)”；獨攬4個級別世界冠軍 ,2007年4月，帕奎奧與馬奎茲比賽前，菲律賓軍方宣佈和國內的

法國的頂級品牌 jean Paul hevin創造性地把巧克力醬運用融入到馬卡龍中，其馬卡龍被選為巴黎第一。外皮屬於比較酥性的，特別的是夾心部分，不像其他牌子，就是蛋白跟糖粉，這家不一樣，有很多層口味和口感，有百香果味，巧克力味，層次豐富，味道濃郁。

法國的頂級品牌 jean Paul hevin創造性地把巧克力醬運用融入到馬卡龍中，其馬卡龍被選為巴黎第一。外皮屬於比較酥性的，特別的是夾心部分，不像其他牌子，就是蛋白跟糖粉，這家不一樣，有很多層口味和口感，有百香果味，巧克力味，層次豐富，味道濃郁。

4、pasquier

1974年，Brioche Pasquier還是家庭的麵包店，專門製作蛋糕、麵包、巧克力、泡芙、馬卡龍等。隨著業務的擴大，成立了法國Brioche Pasquier公司，同時也進行了業務的擴充，尤其是馬卡龍，屬於當時法國最尖端的產品，也是當時法國權貴體現身份必不可少的甜品之一

真正的法式傳統配方，大型高科技工業化生產. 這就是為什麼至今，我們仍使用50年前Pasquier手工甜品店配方。天然植物提取色素，無人工色素和防腐劑。Pasquier高強度速凍技術: 解凍後產品像剛出爐的產品一樣新鮮。

3、Pierre Marcolini

提起 Pierre Marcolini，忠實的巧克力愛好者一定心馳神往，顏值超高Pierre Marcolini 巧克力是比利時最為知名的巧克力之一，正如招牌上所寫的“Haute Chocolaterie”（高階巧克力店鋪），是巧克力中如同“高階定製”一般的存在。他家的馬卡龍口味也是超級好吃。

2、Pierre Hermé

比較知名的品牌有巴黎高階甜點拉杜麗，時尚設計師與甜品大師的攜手製作肖蒙馬卡龍，糕點界的畢加索的PierreHermé，大飯店餅房的mini版馬卡龍，Amlee燕窩馬卡龍等等，這幾個品牌都是在業界比較著名的品牌。

1、Laduree

巴黎著名高階甜點拉杜麗 (Laduree) 創建於1862年，近1個半世紀時間的洗禮，拉杜麗 (Laduree) 在世界各地的甜品狂熱粉絲心目中的地位依然不可動搖。雖然拉杜麗 (Laduree) 也有多招牌甜點，但是唯有Macaron（馬卡龍） 好像該店的名片一樣，無人不知無人不曉。也有人號稱，去了巴黎如果不吃一下拉杜麗 (Laduree) 出品的Macaron （馬卡龍） 那簡直就是白來了！

馬卡龍產自義大利，揚名自法國，經過多年的發展和變化，口味當然不會和原來的一樣，如果一定要說正宗的話肯定是外國的正宗，但是口味的話目前國內外都能達到差不多好吃的水平，但是都相對比較貴，畢竟價格原材料在那裡。

介紹國內外比較好的的馬卡龍給你：

Ladurée

巴黎著名高階甜點拉杜麗 (Laduree) 創建於1862年，近1個半世紀時間的洗禮，拉杜麗 (Laduree) 在世界各地的甜品狂熱粉絲心目中的地位依然不可動搖。雖然拉杜麗 (Laduree) 也有多招牌甜點，但是唯有Macaron（馬卡龍） 好像該店的名片一樣，無人不知無人不曉。也有人號稱，去了巴黎如果不吃一下拉杜麗 (Laduree) 出品的Macaron （馬卡龍） 那簡直就是白來了！所以盛名之下，名副其實，但是國內買的一般會比較差點因為要運輸！

這款馬卡龍是Amalee2016年推出的新品，馬卡龍在夾心用料上創新性的添加了一層燕窩，增強了其內層的柔韌，輕輕的咬一口，首先嚐到的是很薄但酥脆的外殼，接著是又軟又綿密的內層，給軟膩的餡料增加了嚼勁，因為添加了燕窩的緣故，中和了傳統馬卡龍太甜的弊端，甜而不膩，外層的杏仁蛋白餅，夾雜內層富有質感的新鮮奶油，以及燕窩的淡淡蛋清味，口感一流，非常好吃！

馬卡龍是法國高檔品牌，針對的人群就是成功人士，再加上製作馬卡龍的工藝非常的複雜，即使是熟練的掌握製作工藝，也有很大的失敗的可能，這就使得馬卡龍非常的昂貴了。

 想吃到最好吃最正宗的馬卡龍當然是去到法國最正宗了。法國馬卡龍最有名的就是Laduree，同時也是馬卡龍中最貴的，它是巴黎著名高階甜點拉杜麗 (Laduree) 創立的品牌。還有時尚設計師與甜品大師的攜手製作肖蒙馬卡龍，糕點界的畢加索的PierreHermé，大飯店餅房的mini版馬卡龍，Amlee燕窩馬卡龍等等，這幾個品牌都是在業界比較著名的品牌。