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  • 1 # 希說

    冷庫在設計的時候都要考慮到一些引數問題,下面就總結了一下日常冷庫需收集哪些引數:

    首先要了解一下幾點:

    1、你要所建造的冷庫在什麼位置、冷庫的大小尺寸或者存放的量(長寬高,存放量噸,立方,框,箱……)。

    2、建造的冷庫是放什麼商品的?具體的一個存放的溫度、存放多久、多久達到設定溫度等等,都是可以指定要求說明的。

    3、如果你的冷庫比較大了,你要了解你的一個進出庫量、進出庫產品的溫度、開門的次數等。

    4、這些都搞清楚了就是材料選擇了,如:用壓縮機、製冷機組、冷風機/排管、用保溫材料、冷凝器、門、溫控等製冷裝置。

    5、冷庫庫板常用有選100mm、120mm、150mm,175mm、200mm聚氨脂保溫板,雙面或單面為彩鋼板、不鏽鋼板、鹽化鋼板、壓花鋁板,聚氨酯噴塗等,最為普通的彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱效能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的最普遍材料。不鏽鋼、鹽化板材等費用成本高,也易摩擦變形影響外觀。

    6、聚氨酯噴塗在大型冷庫使用的比較多,使用廠家品牌不同價格不同,產品質量也相差比較大,然而也不是高質量的就是好產品,這個是長期合作的時候得出來的結論。

    7、冷庫門的材料都是和庫板配套的,但是門的型別有手拉門、手動平移門、自動迴歸門、電動平移門、還有掃地門、還有全埋和半埋之分。

    8、壓縮機組常用品牌有很多,他們都有風冷水冷之分,也有全封閉半封閉之分,在選擇的時候一定要做好比較。

    9、冷風機/排管:有大小,高低溫之分。排管:有鋁排、鐵排等,多為肉類產品低溫使用。

    10、溫控系統:採用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法,液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間和各項技術引數。操作簡單,使用者使用非常方便。

    風冷/管冷的冷庫的優缺點: 風冷:製冷效果好,速度快,庫內乾淨,不潮溼,一旦斷電庫內溫度很容易流失,耗電,成本低,易以後改造,但是容易風乾產品中的水分,使得產品折秤,不光豔之類。適合用於包裝好的蔬菜水果、乾貨的存放,醫藥的存放,飯店酒店之類的。 管冷:製冷效果慢,庫內水分多冰塊多,安裝不便,成本稍微高出,省電,一旦斷電可以延續一段時間溫度,不易改造。適合用於蔬菜水果、雪糕冷飲、新鮮肉類等。

    冷庫在設計的時候要考慮到一些引數問題

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    3 分鐘

    冷庫在設計的時候都要考慮到一些引數問題,下面就總結了一下日常冷庫需收集哪些引數,來給大家參考一下。

    首先要了解一下幾點:

    1、你要所建造的冷庫在什麼位置、冷庫的大小尺寸或者存放的量(長寬高,存放量噸,立方,框,箱……)。

    2、建造的冷庫是放什麼商品的?具體的一個存放的溫度、存放多久、多久達到設定溫度等等,都是可以指定要求說明的。

    3、如果你的冷庫比較大了,你要了解你的一個進出庫量、進出庫產品的溫度、開門的次數等。

    4、這些都搞清楚了就是材料選擇了,如:用壓縮機、製冷機組、冷風機/排管、用保溫材料、冷凝器、門、溫控等製冷裝置。

    5、冷庫庫板常用有選100mm、120mm、150mm,175mm、200mm聚氨脂保溫板,雙面或單面為彩鋼板、不鏽鋼板、鹽化鋼板、壓花鋁板,聚氨酯噴塗等,最為普通的彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱效能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的最普遍材料。不鏽鋼、鹽化板材等費用成本高,也易摩擦變形影響外觀。

    6、聚氨酯噴塗在大型冷庫使用的比較多,使用廠家品牌不同價格不同,產品質量也相差比較大,然而也不是高質量的就是好產品,這個是長期合作的時候得出來的結論。

    7、冷庫門的材料都是和庫板配套的,但是門的型別有手拉門、手動平移門、自動迴歸門、電動平移門、還有掃地門、還有全埋和半埋之分。

    8、壓縮機組常用品牌有很多,他們都有風冷水冷之分,也有全封閉半封閉之分,在選擇的時候一定要做好比較。

    9、冷風機/排管:有大小,高低溫之分。排管:有鋁排、鐵排等,多為肉類產品低溫使用。

    10、溫控系統:採用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法,液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間和各項技術引數。操作簡單,使用者使用非常方便。

    風冷/管冷的冷庫的優缺點: 風冷:製冷效果好,速度快,庫內乾淨,不潮溼,一旦斷電庫內溫度很容易流失,耗電,成本低,易以後改造,但是容易風乾產品中的水分,使得產品折秤,不光豔之類。適合用於包裝好的蔬菜水果、乾貨的存放,醫藥的存放,飯店酒店之類的。 管冷:製冷效果慢,庫內水分多冰塊多,安裝不便,成本稍微高出,省電,一旦斷電可以延續一段時間溫度,不易改造。適合用於蔬菜水果、雪糕冷飲、新鮮肉類等。

    小型冷庫如何選擇冷風機 一、冷藏庫冷庫匹配的冷風機: 每立方米負荷按W0=75W/m3計算。

    1、 若V(冷庫容積)<30m3,開門次數較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘係數A=1.2;

    2、 若30m3≤V<100m3,開門次數較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘係數A=1.1;

    3、 若V≥100m3,開門次數較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘係數A=1.0;

    4、 若為單個冷藏庫時,則乘係數B=1.1 最終冷庫冷風機選配按W=A*B*W0(W為冷風機負荷);

    5、 冷庫製冷機組及冷風機匹配按-10oC蒸發溫度計算。

    二、冷凍庫冷庫匹配的冷風機: 每立方米負荷按W0=70W/m3計算。

    1、 若V(冷庫容積)<30m3,開門次數較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘係數A=1.2;

    2、 若30m3≤V<100m3,開門次數較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘係數A=1.1;

    3、若V≥100m3,開門次數較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘係數A=1.0;

    4、若為單個冷凍庫時,則乘係數B=1.1 最終冷庫冷風機選配按W=A*B*W0(W為冷風機負荷)

    5、當冷庫與低溫櫃共用製冷機組時,機組及冷風機匹配按-35oC蒸發溫度計算。當冷庫與低溫櫃分開時,冷庫製冷機組及冷風機匹配按-30oC蒸發溫度計算。

    三、冷庫安裝間匹配的冷風機: 每立方米負荷按W0=110W/m3計算。

    1、 若V(加工間容積)<50m3,則乘係數A=1.1;

    2、 若V≥50m3,則乘係數A=1.0 最終冷庫冷風機選配按W=A*W0(W為冷風機負荷);

    3、 當加工間與中溫櫃共用製冷機組時,機組及冷風機匹配按-10oC蒸發溫度計算。 當加工間與中溫櫃分開時,冷庫機組及冷風機匹配按0oC蒸發溫度計算。 以上計算為參考值,精確計算按冷庫負荷計算

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