回覆列表
  • 1 # 民眾關注

    檳榔的主要成分 種子含總生物鹼0.3%-0.6%,主要為檳榔鹼(arecoline),及少量的檳榔次鹼(arecaidin),去甲基檳榔鹼(guvacoline),去甲基檳榔次鹼(guvacine),異去甲基檳榔次鹼(isoguvacine),檳榔副鹼(arecolidine),高檳榔鹼(homoarecoline)等,均與鞣酸(tannic acid)結合形式存在。還含鞣質約15%,內有右旋兒茶精(catechin),左旋表兒茶精(epicatechin),原矢車菊素(procyanidin)A-1,B-1和B-2以及稱為檳榔鞣質(arecatannin)A、B的兩個系列化合物,這兩個系列均系原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體、五聚體。又含脂肪約14%,基中主要脂肪酸有月桂酸(lauric acid),肉豆蔻酸(myristic acid),棕櫚酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acid),油酸(oleic acid)和少量的今苯二甲酸雙(2-乙基已醇)酯[bis(2-ethylhexyl)phthalate]等。還含氨基酸,主要有脯氨酸(proline)佔15%以上,以及色氨酸(tryptophane),蛋氨酸(methionine),酷氨酸(tyrosine),精氨酸(arginine),苯丙氨酸(phenylalanine)等。另含甘露糖(mannose),半乳糖(galactose),蔗糖(sucrose),檳榔紅色素. 檳榔族對吃檳榔的感受大致如下: 1.提神和心情愉快,有時會產生飄飄欲仙的快感, 也會讓人感覺體力充 沛,工作效率提高,反應更靈敏。 2.一股清涼香甜的氣味,充滿呼吸,令人陶醉。 3.生津止渴,與喝可口可樂不相上下。 4.寒冷的天氣可以禦寒,體內充滿溫暖。 5.如果同時抽菸,刺激感受會更強烈、更持久。 吃檳榔可能產生的反應 : 但是吃檳榔過量,會產生中毒症狀,輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、 走路不穩、行為怪異或粗暴; 重則導致急性精神病,包括聽幻、自我膨 脹、被迫狂想、譫妄亂神等。 檳榔主要作用於中樞和自律兩個神經系統,但是它的成癮機轉, 目前可說一無所知

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 扒井沿什麼意思?