一、青花
具有清代晚期青花色料色澤的特點，呈黑褐或淺藍色，還有的呈明豔泛紫的洋藍色。由於色調都有漂浮不定的時代弊病，因而所繪紋飾多不夠清晰，線條含混，筆觸呆板平庸。但仿康熙青花的一類，則有較高的造詣。所見光緒青花官窯器，有賞瓶、玉壺春瓶、螺口蓋罐、荷葉蓋罐、大罐、青花開光雙龍菱花式樽、龍鳳紋茶壺、大海碗、冰碗、雲龍紋大盤、纏枝蓮紋成套餐具等。仿乾隆青花器，有繪纏枝蓮、三果、牡丹的蒜頭瓶、鹿頭樽、鋪首耳燈籠樽、貫耳樽、竹節耳樽、天球瓶等，其青花色澤黑褐、漂浮，器物形似而神非。民窯仿康熙青花器尤多，工藝粗糙，款字草率。亦有施漿白釉的漿胎青花器，胎黃釉稠，青花色漂浮。
二、釉裡紅
清末釉裡紅的呈色技術往往掌握不好，致色澤不一，有的較為濃紫，也有的甚為淺淡。多見民窯釉裡紅與青花釉裡紅器，除大件的瓶外、樽類外，以煙壺為多。
三、青花加胭脂紫料彩
這一品種始自雍正、乾隆，傳至宣統，其間光緒時較多。常見器物有八仙人物碗，規格大小及紋飾均同於前朝。此時，以青花繪八仙，空間處以釉上胭脂紫料彩滿繪水波紋，二者組成完整的畫面，其紫色彩濃豔悅目（咸豐以前，海水以釉裡紅著色）。
四、五彩
官窯器的色調與前後兩朝相同，器型除傳統的龍鳳碗及缸類外，又新增加了龍鳳紋賞瓶及仿古的鼎、餐具等。仿康熙五彩器，有白地彩繪與加繪青花兩種；白地五彩器所施的紅、黃、綠彩較為鮮麗、明豔；紅彩表面乾澀，顯得淡薄，也有的顯厚色暗的。對於細緻的仿品，鑑定時，應從五彩器胎釉的堅細程度和繪畫精緻與否等方面去區別。仿康熙的五彩加青花器，其青花色調過於豔藍，色階表現不足，畫面層次較少。仿康熙青花、五彩的瓶、罐、盤、碗等器大多胎松、釉弛，青花色調淺淡漂浮；有的仿寫明代各朝及康熙款或圖記款，字型都很草率。民窯粗器，仿製水平低劣，較易識別。
五、水墨五彩
此時的創新品種，是受同時代水墨畫名家風格影響而形成的一種新工藝。色彩淺淡柔和，筆法細膩，濃施淡抹，彌永深邃，描繪出的山水人物等都很獨特。此品種的器型有方瓶、花盆、壺、面盆、蓋碗等。
六、鬥彩
與前朝略同，有貫耳樽、鴛鴦臥蓮小碗、折腰笠式碗、夔鳳大盤等。
七、粉彩
此時色澤多較淺淡，不夠鮮亮。但各種色地粉彩器製作工細，尚具有較高水平。官、民窯器物很多，以署“大雅齋”款的粉彩器為最精；以粉彩紅龍為飾，署“吉祥如意”款的西餐具為此時創造的新品種；盛行的大器有賞瓶、天球瓶、龍鳳樽及棒槌瓶等。光緒晚期多用含粉質較少的淺淡軟彩，施彩較薄，色調柔和。紋飾中的花卉畫面，受清畫家惲南田、虛谷的影響，筆法細柔，層次清晰。“大雅齋”款器物多以黃、綠（淺綠或豆綠）、藍、紅、紫、藕荷等彩色為地，以琺琅彩中的藍、白料彩繪紋飾。畫面內容以鸚鵡、藤蘿花等花鳥畫為主。用各種色地襯托墨彩繪畫的也很多；在黃、綠地上施墨彩花卉者，其墨彩表面無光。“大雅齋”款器物有瓶、樽、觚、盒、奓鬥、蓋碗、盤、碗、高足盤、碗等；大器有魚缸和樽類，燒製頗為精細，器型很多，大小規格不一，託底的盆奩又可單獨做水仙花花盆。
清末民初，光緒官窯粉彩器及“大雅齋”色地粉彩器頗為世人欣賞，因而有大量的仿製品，雖然時代相接，但工藝不同，仿品較之真器胎質粗糙，釉彩不勻，繪工與署款草率，色彩多不豔美。
官窯仿乾隆的粉彩器有百鹿樽、九桃天球瓶等，造型拙笨，胎體厚重，紋飾層次不清。民窯仿乾隆粉彩、鬥彩、胭脂紫彩、青花等器物很多，器型有瓶、樽、缸、壺、盆等。常見的仿乾隆粉彩方瓶，多繪富貴圖紋飾或仕女、嬰戲、送子等人物，題材源於清代民間風俗版畫；多署乾隆款識，也有隨意寫康熙款識的。此類器的共同特點是製作工藝低下。
八、紅彩
清代晚期的紅彩器，有貫耳瓶、盤、碗、酒杯等；繪有云龍、龍鳳、雲蝠、五蝠等紋飾，以紅彩為地留出白色竹紋的裝飾較為多見。光緒官窯加金彩火珠紋的紅彩雲龍紋大、中型盤，紅彩稍淡，釉面乾澀，欠光潤。
九、金彩
清末，紅豔奪目、呈色赤金的金彩，一般僅施於官窯器上；器型不規、款識草率的民窯器，多用呈色不足的洋金彩，色調鮮亮，具有現代金彩的特點。金彩也常用於五彩、鬥彩或藍釉的玉壺春瓶、賞瓶、貫耳方瓶、象耳方瓶、碗、盤等器上。金彩藍釉器常繪有龍鳳、玉龍、皮球花、博古等紋飾。
十、廠官釉（鱔魚黃釉）
呈色有深淺之分，多為薑黃色。同治、光緒、宣統三朝釉面基本相同，宣統時的胎體輕薄。器物見有紙槌瓶。
十一、仿官、哥釉
造型、釉色基本同於同治時期，釉面開有片紋，多呈粉青色。
十二、窯變釉
官窯器色調和同治時一樣，僅有紅、黑二色，少有點藍色，無絢麗多彩的色變。民窯器釉面反而較官窯器肥厚、光潤。紅釉中常閃現出月白色或藍色的條紋，與現今燒製的鈞紅釉相似。器型有海棠式梅瓶、瓜稜瓶、筆洗等。底面不施釉或施醬褐釉；不施釉的，底露白胎，足塗黑漆。
十三、爐鈞釉
釉汁稀薄，釉面晦澀，淡綠色地上只能變化出紫色或白色小圓點，與雍正和乾隆時相比，另具有時代特點。見有瓶、盒、盂、盤等器。
十四、藍釉
色澤有深有淺。官窯器有象耳方瓶、賞瓶、盤、碗等。瓶類底部因敷藍釉，青花寫款不易看出；也寫有金字款或龍鳳紋彩款的；其他均為白釉青花款識。藍釉撇口肘碗，有寫“官窯內造”和“光緒七年制”款識的。
十五、珊瑚紅釉
色澤微紅，與前朝相比，釉面粗糙、乾澀、烏朦。見有官窯款大碗。
十六、鑽撥刻瓷
在白釉器上，用鑽石等硬質工具刻出山水人物、仕女、花卉、博古等紋飾，再填以淡墨，從而形成如同素描寫生的新穎裝飾。刻羲之愛鵝、金石文字、八哥、鳳凰牡丹等紋飾，其寫有詩句和作者姓名者，可謂詩畫並重。此種刻瓷工藝最早見於乾隆時期，光緒及民國時較為流行。常見器物有缸、盆、溫器、茶壺等。
光緒時期的其他色釉品種，如芸豆紅釉、霽紅釉、黃釉、天藍釉、醬釉、醬釉青花等，大體同於前朝，胎釉尤具晚清時鬆軟質粗的特徵。官窯三彩和墨地三彩器，見有傳統的盤、碗類。
一、青花
具有清代晚期青花色料色澤的特點，呈黑褐或淺藍色，還有的呈明豔泛紫的洋藍色。由於色調都有漂浮不定的時代弊病，因而所繪紋飾多不夠清晰，線條含混，筆觸呆板平庸。但仿康熙青花的一類，則有較高的造詣。所見光緒青花官窯器，有賞瓶、玉壺春瓶、螺口蓋罐、荷葉蓋罐、大罐、青花開光雙龍菱花式樽、龍鳳紋茶壺、大海碗、冰碗、雲龍紋大盤、纏枝蓮紋成套餐具等。仿乾隆青花器，有繪纏枝蓮、三果、牡丹的蒜頭瓶、鹿頭樽、鋪首耳燈籠樽、貫耳樽、竹節耳樽、天球瓶等，其青花色澤黑褐、漂浮，器物形似而神非。民窯仿康熙青花器尤多，工藝粗糙，款字草率。亦有施漿白釉的漿胎青花器，胎黃釉稠，青花色漂浮。
二、釉裡紅
清末釉裡紅的呈色技術往往掌握不好，致色澤不一，有的較為濃紫，也有的甚為淺淡。多見民窯釉裡紅與青花釉裡紅器，除大件的瓶外、樽類外，以煙壺為多。
三、青花加胭脂紫料彩
這一品種始自雍正、乾隆，傳至宣統，其間光緒時較多。常見器物有八仙人物碗，規格大小及紋飾均同於前朝。此時，以青花繪八仙，空間處以釉上胭脂紫料彩滿繪水波紋，二者組成完整的畫面，其紫色彩濃豔悅目（咸豐以前，海水以釉裡紅著色）。
四、五彩
官窯器的色調與前後兩朝相同，器型除傳統的龍鳳碗及缸類外，又新增加了龍鳳紋賞瓶及仿古的鼎、餐具等。仿康熙五彩器，有白地彩繪與加繪青花兩種；白地五彩器所施的紅、黃、綠彩較為鮮麗、明豔；紅彩表面乾澀，顯得淡薄，也有的顯厚色暗的。對於細緻的仿品，鑑定時，應從五彩器胎釉的堅細程度和繪畫精緻與否等方面去區別。仿康熙的五彩加青花器，其青花色調過於豔藍，色階表現不足，畫面層次較少。仿康熙青花、五彩的瓶、罐、盤、碗等器大多胎松、釉弛，青花色調淺淡漂浮；有的仿寫明代各朝及康熙款或圖記款，字型都很草率。民窯粗器，仿製水平低劣，較易識別。
五、水墨五彩
此時的創新品種，是受同時代水墨畫名家風格影響而形成的一種新工藝。色彩淺淡柔和，筆法細膩，濃施淡抹，彌永深邃，描繪出的山水人物等都很獨特。此品種的器型有方瓶、花盆、壺、面盆、蓋碗等。
六、鬥彩
與前朝略同，有貫耳樽、鴛鴦臥蓮小碗、折腰笠式碗、夔鳳大盤等。
七、粉彩
此時色澤多較淺淡，不夠鮮亮。但各種色地粉彩器製作工細，尚具有較高水平。官、民窯器物很多，以署“大雅齋”款的粉彩器為最精；以粉彩紅龍為飾，署“吉祥如意”款的西餐具為此時創造的新品種；盛行的大器有賞瓶、天球瓶、龍鳳樽及棒槌瓶等。光緒晚期多用含粉質較少的淺淡軟彩，施彩較薄，色調柔和。紋飾中的花卉畫面，受清畫家惲南田、虛谷的影響，筆法細柔，層次清晰。“大雅齋”款器物多以黃、綠（淺綠或豆綠）、藍、紅、紫、藕荷等彩色為地，以琺琅彩中的藍、白料彩繪紋飾。畫面內容以鸚鵡、藤蘿花等花鳥畫為主。用各種色地襯托墨彩繪畫的也很多；在黃、綠地上施墨彩花卉者，其墨彩表面無光。“大雅齋”款器物有瓶、樽、觚、盒、奓鬥、蓋碗、盤、碗、高足盤、碗等；大器有魚缸和樽類，燒製頗為精細，器型很多，大小規格不一，託底的盆奩又可單獨做水仙花花盆。
清末民初，光緒官窯粉彩器及“大雅齋”色地粉彩器頗為世人欣賞，因而有大量的仿製品，雖然時代相接，但工藝不同，仿品較之真器胎質粗糙，釉彩不勻，繪工與署款草率，色彩多不豔美。
官窯仿乾隆的粉彩器有百鹿樽、九桃天球瓶等，造型拙笨，胎體厚重，紋飾層次不清。民窯仿乾隆粉彩、鬥彩、胭脂紫彩、青花等器物很多，器型有瓶、樽、缸、壺、盆等。常見的仿乾隆粉彩方瓶，多繪富貴圖紋飾或仕女、嬰戲、送子等人物，題材源於清代民間風俗版畫；多署乾隆款識，也有隨意寫康熙款識的。此類器的共同特點是製作工藝低下。
八、紅彩
清代晚期的紅彩器，有貫耳瓶、盤、碗、酒杯等；繪有云龍、龍鳳、雲蝠、五蝠等紋飾，以紅彩為地留出白色竹紋的裝飾較為多見。光緒官窯加金彩火珠紋的紅彩雲龍紋大、中型盤，紅彩稍淡，釉面乾澀，欠光潤。
九、金彩
清末，紅豔奪目、呈色赤金的金彩，一般僅施於官窯器上；器型不規、款識草率的民窯器，多用呈色不足的洋金彩，色調鮮亮，具有現代金彩的特點。金彩也常用於五彩、鬥彩或藍釉的玉壺春瓶、賞瓶、貫耳方瓶、象耳方瓶、碗、盤等器上。金彩藍釉器常繪有龍鳳、玉龍、皮球花、博古等紋飾。
十、廠官釉（鱔魚黃釉）
呈色有深淺之分，多為薑黃色。同治、光緒、宣統三朝釉面基本相同，宣統時的胎體輕薄。器物見有紙槌瓶。
十一、仿官、哥釉
造型、釉色基本同於同治時期，釉面開有片紋，多呈粉青色。
十二、窯變釉
官窯器色調和同治時一樣，僅有紅、黑二色，少有點藍色，無絢麗多彩的色變。民窯器釉面反而較官窯器肥厚、光潤。紅釉中常閃現出月白色或藍色的條紋，與現今燒製的鈞紅釉相似。器型有海棠式梅瓶、瓜稜瓶、筆洗等。底面不施釉或施醬褐釉；不施釉的，底露白胎，足塗黑漆。
十三、爐鈞釉
釉汁稀薄，釉面晦澀，淡綠色地上只能變化出紫色或白色小圓點，與雍正和乾隆時相比，另具有時代特點。見有瓶、盒、盂、盤等器。
十四、藍釉
色澤有深有淺。官窯器有象耳方瓶、賞瓶、盤、碗等。瓶類底部因敷藍釉，青花寫款不易看出；也寫有金字款或龍鳳紋彩款的；其他均為白釉青花款識。藍釉撇口肘碗，有寫“官窯內造”和“光緒七年制”款識的。
十五、珊瑚紅釉
色澤微紅，與前朝相比，釉面粗糙、乾澀、烏朦。見有官窯款大碗。
十六、鑽撥刻瓷
在白釉器上，用鑽石等硬質工具刻出山水人物、仕女、花卉、博古等紋飾，再填以淡墨，從而形成如同素描寫生的新穎裝飾。刻羲之愛鵝、金石文字、八哥、鳳凰牡丹等紋飾，其寫有詩句和作者姓名者，可謂詩畫並重。此種刻瓷工藝最早見於乾隆時期，光緒及民國時較為流行。常見器物有缸、盆、溫器、茶壺等。
光緒時期的其他色釉品種，如芸豆紅釉、霽紅釉、黃釉、天藍釉、醬釉、醬釉青花等，大體同於前朝，胎釉尤具晚清時鬆軟質粗的特徵。官窯三彩和墨地三彩器，見有傳統的盤、碗類。