1944年底，納粹德國的形式急轉直下，為了扭轉局勢，希特勒決定在西線發動一次反擊來遲滯西線盟軍的攻勢。經過權衡，希特勒將反擊地點選在了盟軍防禦力量薄弱的阿登森林地區。12月16日，德軍三個集團軍在炮火的掩護下向美軍陣地發起了進攻，德軍在西線的最後一次反撲就此拉開帷幕！

▲阿登戰役中兩軍攻勢

美軍在阿登地區只佈防了六個師的兵力，根本無法與德軍抗衡。德軍很快就突破了美軍防線，向前快速突進！德軍的攻勢進展十分順利，但在巴斯托尼卻遭到了美軍的強烈抵抗。

巴斯托尼雖然只是一個小鎮，但它確是阿登南部地區的交通要道，其戰略地位十分重要。在盟軍確認德軍已經發起全面反攻之時，艾森豪威爾立刻急調101空降師佔領了巴斯托尼，隨後又命令第11裝甲師分兵增援。巴斯托尼如同楔子一般定在了德軍的後方，嚴重威脅著德軍補給線的安全。

▲美國空軍向巴斯托尼空投補給

為了拔掉這顆釘子，德軍集中了三個師的兵力對巴斯托尼展開了圍攻。德軍在坦克的掩護下向美軍發起了進攻，戰事打得十分慘烈，雙方甚至進行了肉搏戰，陣地也曾幾經易手，但德軍依然被死死擋在巴斯托尼之外。12月26日，美軍第4裝甲師的一支坦克營成功衝進巴斯托尼，打破了德軍的包圍圈。德軍在阿登地區的攻勢越來越弱，形式開始向著有利於盟軍的方向發展！

▲激戰過後的巴斯托尼

巴斯托尼阻擊戰成功牽制了德軍三個師的兵力，確實在一定程度上遲滯了德軍的攻勢，為盟軍的反攻做出了重要貢獻。不過以當時德軍的實力，即便美軍把巴斯托尼讓給他們，恐怕希特勒的美夢也很難實現。在擁有強大空中打擊能力的美軍面前，德軍的裝甲部隊也只是個的活靶子！

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一提到德軍首先想到的就是德軍的“閃擊戰”，“閃擊戰”最重要的就是交通。而巴斯托尼小鎮就是至關重要的交通樞紐。

當盟軍在諾曼底登陸之後，希特勒就預感到德軍最終的下場。為了能夠再博一把，打破盟軍的進攻，希特勒大膽設想，他想在美軍防線最薄弱的阿登地區展開反擊，希望用一次閃擊戰切斷盟軍的補給，意圖圍殲盟軍主力。所以制訂定了“萊茵河衛兵計劃”，也就是阿登反擊戰。

1944年12月16日戰役打響，德軍在天氣的掩護下突然襲擊阿登森林地區的美軍，該地區美軍只部署了四個師，再加上風雪天氣，盟軍飛機不能起飛作戰，所以美軍節節敗退，整個盟軍北線受到嚴重威脅。101空降師臨危受命，在12月17日前往巴斯托尼小鎮狙擊德軍。阿登南部公路網有七條公路經過巴斯托尼小鎮，如果此地被德軍機械化部隊佔領，那麼德軍的裝甲部隊就可以一路打到盟軍最大的補給港口安特衛普，以此切斷盟軍補給，同時又可以將盟軍主力包圍，所以巴斯托尼小鎮是“萊茵河衛兵”計劃中至關重要的一環。

我們都知道當今美軍最精銳的部隊就是101空降師，而101空降師的成名之戰就是“巴斯托尼戰役”，以一個師的兵力抵擋住了德軍五個師的猛烈攻擊。12月20德軍全面包圍巴斯托尼小鎮，101空降師在風雪嚴寒天氣中缺衣少彈的情況下拼死抵抗，甚至跟德軍進入刺刀戰。12月26日美軍第四裝甲師率先突破德軍防線與巴斯托尼中的美軍匯合，再加上風雪天氣轉晴，盟軍空軍部隊參戰，德軍進攻巴斯托尼的計劃破產。並最終導致德軍發起的阿登戰役失敗，德軍西線最後的精銳部隊損失慘重，阿登反擊戰也被稱作希特勒最後一戰。

如果阿登戰役，德軍兵力充足，石油等物資都足夠，說不定能一舉拿下巴斯托尼小鎮，再依賴巴斯托尼發達的公路網發動閃擊戰，說不定歷史會小小的改變一下！

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巴斯托尼是阿登地區的公路樞紐，有七條公路穿過這個小鎮，既有東西向的，也有南北向的，這對於以山地為主的阿登地區來說至關重要，是極其重要的戰略要點。美軍在這個小鎮的堅守使得德軍的裝甲部隊無法深入盟軍後方，因為其補給基地無法前移。

巴斯托尼的進攻是在德軍第5裝甲集團軍的進攻方向上，它的左翼是步兵第7集團軍，右翼是黨衛軍第6裝甲集團軍，計劃中隨著三個集團軍的推進，巴斯托尼將會在進攻的第二天被佔領，作為新的前進基地，因為德軍最終的目標是安特衛普，德軍的補給站必須要向前移動，以保證前線裝甲部隊的補給。雖然德軍以履帶式車輛為主的裝甲師可以繞過這個交通樞紐繼續前進，但是後續的以輪式車輛為主的步兵師和補給部隊只能依靠公路進行機動，巴斯托尼嚴重阻礙了的德軍後續部隊和補給的前進，使得德軍的進攻後繼乏力。

在巴斯托尼沒有被迅速拿下的情況下，雖然第5裝甲集團軍的裝甲師繞過了這裡繼續向前進攻，使得攻勢得以繼續，但是不得不分散了一部分兵力用於圍困巴斯托尼，加上左翼的第7集團軍並沒有跟上來，第5裝甲集團軍不得不依靠自己的力量來掩護暴露的側翼，這些都超過了該集團軍的能力所及，使其無法集中兵力用於縱深的進攻。現在擺在德軍年前的是兩個選擇，要麼暫時不進攻巴斯托尼，將原來的推進到大西洋海岸的安特衛普的戰略目標縮小到默茲河一線，這樣德軍可以不用突入太深，補給站不用過度延伸，這樣佔領巴斯托尼暫時也就不那麼著急了。另一個選擇就是戰略目標不變，仍舊是安特衛普，那麼德軍的裝甲集團軍還要繼續做深入的挺進，巴斯托尼必須要佔領以打通這個交通樞紐，但是第6集團軍的兵力必須得到加強，以保證進攻巴斯托尼和掩護側翼的任務不會削弱其縱深推進的兵力。

但是無論採用哪個選擇，長遠來看，只要德軍繼續在阿登地區長期逗留，那麼就必須拿下巴斯托尼，無論是對於作戰行動還是後勤補給工作。

在當時德軍不管是西線還是東線都處於被動，為了挽救西線的頹勢，重新換取軍隊士氣，並且組織盟軍的快速挺進，而組織的一場極為極為隱秘的戰鬥。

在初期，由於盟軍連戰連捷，快速的挺進，使得德軍一退再退。面對非常不利的局面的德軍，為了打破現有局面，從而秘密指定了此行動，更加在行動初期。所有的部隊行動，全部採取無線電靜默的手段。使得盟軍在戰前一點準備都沒有。就這樣一場圍繞著安得威普港的戰爭就悄然發生了。在戰役初期，由於盟軍的連續的勝利使其放鬆了警惕，被快速挺進的德軍打得措手不及，甚者，有部分的盟軍被其俘虜。然而突然反應過來的盟軍，在發現其作戰意圖後，並對其進行分析。

發現想要挽救次戰役的主要轉折點就在巴斯托尼小鎮，誰先佔領並守住此地，就贏得了次戰役的一半。由於巴斯托尼小鎮，交通便利，進出道路多達七條之多，是通往盟軍補給基地最為方便快捷的道路，同時，在佔領此地後能夠將盟軍進行快速的一分為二。造成盟軍非常不利的局面。同時，非常適合裝甲部隊的快速挺進，然而，這一次老天爺沒有幫助德國，而是美軍率先佔領此地，在面對德軍瘋狂的進攻。盟軍發揮出了其優良的作戰信念。在缺少後期補給的情況與德軍激戰數天，使得德軍久攻不下。而在天氣不斷的轉暖的情況下，盟軍利用空中優勢不斷對此地人員進行空投補給。使得德軍進攻變得異常困難。

而後，更是由於長久的消耗與盟軍的各類部署完善。使得次行動已經失去了其本來的價值，德軍在付出慘痛的傷亡後，及東線的不利因素。使得德軍不得不放棄次計劃。巴斯托尼小鎮也成為德軍再也跨不過去的坎。

在《戰場廚師》這本書中，作者作為一名親歷者，透過小人物的角度，講述其戰爭的殘酷性。往我們牢記歷史，守衛現有的和平。