膠原蛋白（也稱膠原）是細胞外基質的一種結構蛋白質，英文名“collagen”，由希臘文演化而來，多糖蛋白，呈白色，含有少量的半乳糖和葡萄糖，是細胞外基質（ECM）的主要成分，約佔膠原纖維固體物的85%。膠原蛋白是動物體中普遍存在的一種大分子蛋白，主要存在於動物的結締組織（骨、軟骨、面板、腱、韌等）中，佔哺乳動物體內蛋白質的25%～30%，相當於體重的6%。在許多海洋生物，如魚類的皮，佔其蛋白質含量甚至高達80%以上。對機體和臟器起著支援、保護、結合以及形成界隔等作用。除了生物力學方面的以外，還具有諸如訊號轉導、生長因子與細胞因子的運輸等功能。

畜禽源動物組織一直是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑，但由於瘋牛病（BSE）、口蹄疫（FMD）、禽流感等疾病的發生，使人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的安全性產生了質疑，另外來源於牲畜的膠原蛋白在信仰伊斯蘭教等地區的應用受到了限制。正在逐步轉向海洋生物中開發膠原蛋白。雖然歐洲食品安全域性（EFSA）已證實了即使是動物骨骼來源的膠原蛋白也是安全的，不存在感染瘋牛病和其它相關疾病的可能。

由於氨基酸組成和交聯度等方面的差異，使得水產動物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優點，如一定的凝膠性、高度的分散性、低粘度性、吸水性、持水性以及乳化性等，另外人們發現來源於海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優於陸生動物的膠原蛋白，比如具有低抗原性、低過敏性、變性溫度低、可溶性高、易被蛋白酶水解等特性。因此水產膠原蛋白可能逐步替代陸生動物膠原蛋白。

人的面板彈性需要膠原蛋白這種物質來維持，在人幼年的時候自身可以產生並補充膠原蛋白，隨年齡的增長，人體的膠原蛋白生長能力會下降，甚至消失，因此內服膠原蛋白是對補充人體內膠原蛋白是有一定的幫助的，但是要根據需求補充。同時，經常吃用動物的肉皮和軟骨也可以補充膠原蛋白的。

膠原蛋白是人體必須物質，但很多美容行業把膠原蛋白擴大化宣傳。今天我以醫學角度給大家普及一下專業知識～膠原蛋白存在於肌膚基底層，是人體表皮肌膚與內在肌膚組織間連結的介質，是肌膚所必須的物質，佔比達到40%～70%。隨著年齡的增大而流失加快，當25歲以後，肌膚膠原蛋白會逐年加劇流失。

膠原蛋白的流失會出現如下肌膚問題:

1，面板表面缺水嚴重，暗淡無光，毛孔粗大。

2，出現細小皺紋，甚至乾裂。嚴重者早期面板不明原因瘙癢，刺痛。

3，慢慢出現面板斑點。肌膚變得敏感。泛紅。

補充機體面板膠原蛋白有以下方式:

1: 多補水，讓肌膚保溼，補充足量的膠原蛋白精華液

2:要選擇安全無非法工業新增的膠原蛋白。

3:膠原蛋白粉，這裡的膠原蛋白粉不是市面上的那種，因為真正膠原蛋白粉是醫學提取的膠原蛋白粉。

綜上所述:大家選擇膠原蛋白時一定要慎重，因為市面上太多的膠原蛋白是無效的，是非法新增的成分，想買到一款好的膠原蛋白是非常難得的。我們醫學上有款比較理想的膠原蛋白你可以嘗試一下，已經幫助了成千上萬人改善肌膚問題。

不管什麼蛋白（除了毒蛋白）被吃了之後都是一樣的結果，那就是被分解成氨基酸吸收了，所以，補充膠原蛋白不會有什麼缺什麼補什麼的神效。被你吸收的那些氨基酸到底去合成了哪些蛋白質或者被分解成更小的分子，那都由身體其他機制決定的，不會跟你從什麼食物吃的蛋白質有關，也就是說，身體對各種蛋白質一視同仁，不管是膠原蛋白還是什麼蛋白，沒有區別。

要說起來那可能只有一個答案了，那就是補充一下氨基酸也不錯，雖然吃雞蛋完全能夠達到這個目的。但是和吃雞蛋還是有區別的，那就是吃膠原蛋白補充氨基酸的效果沒有吃雞蛋好。

因為氨基酸也是有很多種類的，生物體內的蛋白質大致可以分為20種基本氨基酸（不包括一些修飾而來的氨基酸，有的氨基酸是透過基本氨基酸修飾或者代謝產生的）其中有些氨基酸人體不能合成，必須要從食物中獲取，稱為必需氨基酸，有些氨基酸我們身體自己能合成，稱為非必需氨基酸。食物中氨基酸的種類和數量是衡量它是不是一個好的蛋白營養品的重要指標。我們來看一下為什麼膠原蛋白不是一個好的蛋白營養品，因為膠原蛋白的氨基酸種類非常稀少，主要是甘氨酸，纈氨酸，脯氨酸這三種非必需氨基酸（這三種氨基酸在膠原蛋白中所佔比例達到75%左右），而且不含人體必需氨基酸，因此可謂是營養很貧乏了，然而雞蛋就不一樣了，雞蛋的氨基酸種類非常豐富，幾乎20種氨基酸都有，富含人體必需氨基酸，營養豐富，相對那些膠原蛋白價格也很便宜。

整個消化系統中起到吸收作用的器官就是小腸了，所以說口服膠原蛋白，所有的營養物質都是由小腸粘膜的上皮細胞吸收的。小腸粘膜的上皮細胞吸收是小分子量的吸收，而膠原蛋白本身是含有30萬道爾頓的大分子，需要營養物質穿過上皮細胞的細胞膜進入細胞，再從另一側離開，才能進去血液和淋巴，而大分子的膠原蛋白連進入的機會都沒有，更別說可以去到身體其他部位發揮它的作用了。要想營養物質想要被吸收，得小到足夠可以穿越細胞膜才行。而直介面服膠原蛋白在體內是會轉化成多種氨基酸，在體內酶解的過程中膠原蛋白有序排列的鏈條會被破壞！

有用！

三個重點，沒耐心可以看這三個就夠了

1、口服膠原蛋白能夠改善膚質情況，它是有科學論證的；

2、其基本原理將會是寡肽參加管控了有關基因的表達；

3、口服膠原蛋白商品最將會的負作用是面板過敏，增胖、月經失調等負作用將會是商品中其他成份造成的。

生活中造成松馳和皺褶，及其別的面板皺紋徵兆的較大的緣故之首，就是說膠原蛋白粉的外流。要想讓肌膚活力四射，容光煥發年青光澤度，這類蛋白不可或缺。膠原蛋白粉是由各種各樣必須氨基酸構成的化學物質，只能根據這種方式 能夠獲得；您的人體沒法自主轉化成，因此務必根據飲食搭配填補。

除此之外，膠原蛋白粉在人身體的蛋白中最普遍、含水量最豐富多彩，這類蛋白又僅存有與小動物和人們機構內，非常是渾身上下的結蹄、全身肌肉、人體骨骼和肌腱，及其您的毛細血管和消化道。

膠原蛋白粉有利於維持面板彈性，絕大多數人都進而瞭解，但除此之外，它也有利於人體上下左右的好幾個位置，包含肌膚和手指甲。這項科學研究發覺，這類蛋白佔渾身上下蛋白總產量的 30%，佔肌膚蛋白的 70%。

總結：補充膠原蛋白是有用的，食補30kg豬蹄雞爪膠原蛋白不如喝幾包專門的沖劑，食物經過腸胃吸收很差，可能吸收的都是熱量！！膠原蛋白是可以直接吸收，轉化效果好

前來分享一個

　　某某牌膠原蛋白15天，面板光澤度出來了，最重要的是那麼深的痘印沒了。褪去黑色素，速度驚人。朋友昨天發過來的反饋

　　第2張是之前，第三四張是現在。

口服膠原蛋白作用還是有的，吃的話還是有好處，膠原蛋白最主要的功效就是可以增強面板的彈性，延緩面板的衰老，可以清除血管內的垃圾，可以預防心血管疾病。

含膠原蛋白比較多的食物也有很多，比如說豬蹄，雞翅，雞爪，豬皮，銀耳，燕窩等。

曾經人的想法：

曾經，人們認為膠原蛋白本身只是一種原料，食用過後會全部被分解成氨基酸。、

現在人的研究成果：

然而，現在經過許多專家的研究發現：

兩種氨基酸連線在一起叫PO(脯氨酸-羥脯氨酸)、OG（羥脯氨酸-甘氨酸）的二肽，易被小腸直接吸收進入血液，後隨著血液到達體內各個細胞。有效成分PO、OG向肌膚深層的細胞發出活性化命令，促進年前肌膚再生。

所以口服膠原蛋白還是有一定的效果的，取決於你的吸收度而以！

沉寂了一段時間後，口服美容品又成了當下最紅的美容單品之一，它的關鍵詞，多集中於為面板補充膠原蛋白，膠原蛋白是面板中含量最高的蛋白質，但是口服的膠原蛋白真的有用嗎？

談到含膠原蛋白的口服美容品，就會常聽到“道爾頓”這個洋名字，於是很多人認為道爾頓是美容成分，也一定要選含有道爾頓成分的產品，其實，道爾頓是分子質量單位。

一般人會認為錢越多越好，因此推理美容口服品中膠原蛋白的道爾頓越大越好，與此正好相反，美容口服品中膠原蛋白的道爾頓越小越好，這有利於身體對膠原蛋白的吸收，天然膠原蛋白大小一般在30萬道爾頓左右，經過水解加工，膠原蛋白的大小被控制在1000——5000道爾頓，這種大小的膠原蛋白碎片有利於身體消化吸收，也不會影響對面板的美容作用。

膠原蛋白不是人造的，都來自海洋或者陸地上的生物，海洋中的鯊魚軟骨和貝類，豬和牛等家畜的軟骨筋腱等，都是膠原蛋白的來源，很多優質膠原蛋白來自海洋生物，這是因為魚類貝類中膠原蛋白含量比家畜高几乎一倍，因此從製造角度收效更好，一些來自海洋的水解膠原蛋白，人會在吃了以後感覺有股魚腥的味道。

人身體每天需要大約6000毫克的膠原蛋白，因此膠原蛋白口服美容品一般口服量在3000mg~8000mg左右，吃多了，就會被身體排出，儘管這不會對身體造成傷害，但一是浪費，二是可能增加腎臟負擔，美麗的面板不會在一天編出來，給面板的原料也要每天輸送。

富含水解膠原蛋白的口服美容品固然幫助淡化皺紋緊實肌膚，但是如果這種產品含糖量過高，可能會讓身體中葡萄糖水平升高，反而會加重面板皺紋，有些口服美容品中除了含有膠原蛋白以外，還添加了諸如植物激素成分，有可能造成腺體增生等問題，現在，一些口服膠原蛋白中可能還會新增諸如維生素、抗氧化劑等微量元素，針對不同人群的需要，還有，不少人對某些含有膠原蛋白的口服美容品容易產生敏感，還可能會在服用後產生口臭。

吃進去的膠原蛋白經歷了什麼？

膠原蛋白的結構不同於一般蛋白質，

一般蛋白質是雙螺旋結構，而膠原蛋白有三股螺旋。

所以它的結構非常穩定，很難直接被消化。

膠原蛋白必須經過長時間烹煮，發生變性，變成明膠，才能被體內的蛋白酶分解。

所以你吃進去的是明膠。

明膠先是被胃蛋白酶水解成多肽和氨基酸。

然後進入十二指腸，被胰蛋白酶和糜蛋白酶分解成更小的多肽和氨基酸。

它們在小腸中繼續前行，被肽酶全部分解為氨基酸。

氨基酸們被小腸黏膜吸收，進入血液。

由於膠原蛋白缺乏色氨酸，其他的必需氨基酸必須要在血液中耐心的等待，

等色氨酸到來，好一起進入細胞，手拉手組成人體蛋白質。

等呀，等呀，4個小時過去了。

一小部分夥伴被色氨酸帶走了，還有一大部分即將迎來“deadline”——宣判死亡的時刻。

它們被押送到肝臟，在肝臟中被“分屍”。

大部分氨基酸悲催的一生便結束了，它們沒有到達你的面板，也沒有發揮任何美容功效。

唯一有點作用的，是兩種特殊的氨基酸——羥脯氨酸和羥賴氨酸，

它們可以參與人體膠原蛋白的合成。

不過即便沒有它們，你也能在維生素C的幫助下自己生產，而且原料脯氨酸和賴氨酸在其他食物中多得很，根本不會缺。

你想想，嬰兒的面板光滑細嫩，可嬰兒一生下來只吃奶呀！

不止是這樣，多餘的氨基酸被分解後還給你留下一群壞“氮”——含氮廢物。

一部分有毒的含氮廢物交給肝臟分解，剩下的交給腎臟濾過，最終經尿液排出。

如果含氮廢物過多，勢必會加重肝臟和腎臟的負擔。

“不在沉默中爆發，就在沉默中滅亡。”

日積月累，肝臟和腎臟要麼“罷工”，要麼“造反”。

於是，含氮廢物開始在體內積累，損害你的身體，加速細胞衰老。

吃了那麼多膠原蛋白，造了那麼多壞“氮”，變醜變老都是小意思，

再長期大量吃下去，小心肝和腎！

尤其是直接吃膠原蛋白粉的妹子！

膠原蛋白的確可以美容的！

只不過不是吃，而是——外用！

膠原蛋白對女性而言是很重要的

面板延緩衰老，去除皺紋，都要靠膠原蛋白的

那補充膠原蛋白最直接也是比較快的方法就是口服

現在很多人選擇波密蘇膠原蛋白肽粉來補充膠原蛋白也是有原因的

首先就是容易吸收，魚膠原是最接近人體的，吸收比較好

再來就是小分子膠原蛋白，能更好的轉換成人體膠原蛋白

還有就是攜帶方法，每天一小瓶，帶著很方便的

最後就是，很快能看出效果來

有傳言說，吃了膠原蛋白可以讓面板緊緻細膩無瑕疵、水嫩Q彈有光澤。事實上真是這樣嗎？

我們先來了解一下我們的面板，它是由表皮、真皮和皮下組織構成。重點說一下真皮，面板之所以拽不爛、扯不破、有彈性，主要是因為真皮裡面含有膠原纖維，膠原纖維的化學成分為Ⅰ型和Ⅱ型膠原蛋白，韌性大，抗拉力強，能使面板保持彈性。如果膠原蛋白老化，會使面板出現皺紋。

錯！原因如下：

膠原蛋白是蛋白質，蛋白質是大分子，人體不能直接吸收。和其他物質一樣，口服進去的蛋白質也會經過消化和吸收，轉變為蛋白質的基本組成單位——氨基酸，然後再吸收進入體內。這個時候膠原蛋白已經不復存在。

再者，膠原蛋白並非優質蛋白。有8種氨基酸是人體不能自身合成而必須由食物直接供應的，叫做“必需氨基酸”。說的難聽點，市面上的膠原蛋白連雞蛋都比不過，當然，除了價格。因為1塊錢的雞蛋中含有多種必需氨基酸，而1000塊錢的膠原蛋白不含有任何必需氨基酸。

作用是有的，不過有的作用大，有的作用小，原料好，小分子，自然就作用大。建議選擇澳洲mmV膠原蛋白，深海鱈魚作為原料，小分子裂解

答案是否定的

題主所說非常正確，任何食物都需要被消化分解以後才能被身體吸收，膠原蛋白也不例外。我們常說的膠原蛋白屬於大分子蛋白質，不能被人體吸收，再進入消化系統後回被水解為各種氨基酸，然後由血液運送到身體各處重新組合成蛋白質。

最後所組合成的蛋白質種類就由各個器官決定了，只有其中的很少一部分才會合成皮膚所需要的膠原蛋白。

那麼，真的沒有辦法補充流失的膠原蛋白了嗎？

不是的，我們說了大分子的膠原蛋白無法被直接吸收，但是分子結構更小的【膠原蛋白肽】可以直接透過消化系統進入人體，並且小分子的膠原蛋白肽更容易被面板直接吸收哦。

目前市場上也有很多膠原蛋白肽的產品，在這裡給大家一些專業的建議：

1、看原料

2、看成分

服用膠原蛋白產品時配合一些其他營養物質一起會有更好的效果，比如維生素C

3、看口感

由於膠原蛋白本身都有一種濃重的魚腥味，調味不當會很大的影響食用時的口感。

推薦一款我自己使用過的產品

沒什麼用！雖然面板中膠原蛋白的含量在70%-80%，但是膠原蛋白飲品中的分子未必能被完全吸收。想透過喝膠原蛋白，吃豬蹄來增加面板的膠原蛋白，改善膚質，效果微弱。不如好好做面板護理工作，光電美容什麼的，那樣的保養效果會更好哦！

膠原蛋白是人體細胞的重要組成的成分。

隨著年齡的增長，人體膠原蛋白大量流失，很多友友就開始口服膠原蛋白來補充人體所需。

但是，很多人懷疑口服膠原蛋白是否真的有用呢？

我認為，如果口服進去的膠原蛋白，能夠被皮細胞直接吸收利用，或者間接催生膠原蛋白，然後再被細胞吸收利用，都是有用的。

那麼，口服進體內的膠原蛋白，能夠被人體細胞間接或直接的吸收利用嗎？利用率高嗎？

這與你口服的膠原蛋白究竟是大分子和小分子有很大的關係，也與你的服用時間有關係。

如果你口服進去的是大分子膠原蛋白，比如，分子量超過3000Da的膠原蛋白，這幾乎不可能被人體細胞直接吸收利用的。

大分子膠原蛋白三螺旋結構圖片:

它們進入體內以後，其三螺旋大分子結構蛋白，會被人體內部的胃蛋白酶、胰蛋白酶，等等，酶解為氨基酸等小分子多種化合物，然後再被細胞吸收。

如果這時體內恰好有維生素C存在，還有鐵銅等其他元素的存在，就可能再次合成小分子膠原蛋白。

小分子三肽圖片:

如果同時還補充葡萄糖多酚，會大大有利於新合成的小分子膠原蛋白被細胞吸收。

但是，口服的大分子膠原蛋白進入人體以後，幾經周折，被細胞的轉換吸收利用率是相當低的。

也就是說，透過這種方法補充膠原蛋白是事倍功半的，效果真不是太好。

想透過口服膠原蛋白，為人體直接補充膠原蛋白的有效方法，是口服"小分子膠原蛋白肽"。

小分子膠原蛋白肽，是大分子膠原蛋白的水解產物，可以直接被人體細胞吸收利用，有效利用幾乎達到百分之百。

分子量小於1000Da的小分子膠原蛋白肽，可以直接進入面板的真皮層修護。

晚上睡覺之前，是口服小分子膠原蛋白肽的最佳時間。

因為晚上十點到凌晨兩點，是肌膚修復的最佳時間，也是人體新陳代謝非常旺盛的時間。

如果想白天服用，最好選擇早餐前20分鐘空腹服用，因為這時特別有利於胃腸道的修復。

要想口服膠原蛋白有效，首先要選擇優質的小分子膠原蛋白肽，其次，要選擇最佳口服時間。

我們常說，外用不如內服，膠原蛋白也是這個道理，網上熱賣的湯臣倍健膠原蛋白粉，是我朋友一直在用的，用來抗氧化的。