美食與減肥是完全可以和諧相處的，快來看看怎麼吃都不胖的10種特色美食吧。

桂林米粉產地：廣西桂林、柳州一帶熱量：100大卡以內推薦理由：桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。米粉本身由大米制成，所以比以麵粉為原料的麵食所含的澱粉少很多。同時，米粉所含的油脂和卡路里很少，是減肥的MM首選美食。其吃法多樣。最講究滷水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。滷水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、滷菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。

土筍凍產地：廈門熱量：50大卡左右推薦理由：土筍是一種環節動物，學名海星蟲，身長二、三寸，生長在從未被汙染的海邊沙田中。通常，被從沙子裡逮出後，先放養一天，以吐清雜物，然後下鍋熬煮，因為土筍含有豐富的膠質，像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白，所以熬得一鍋粘粘糊糊，盛出來後裝在小碗中，待其自然冷卻之後，就凝固成一小碗“土筍凍”了。它們個個顏色白潤晶瑩剔透，其肉清，味美甘鮮，清香軟嫩，滑溜爽口。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿蔔絲、辣椒絲、番茄片等就成了色香味俱佳的風味小吃了。

雞頭米甜羹產地：蘇州熱量：85卡推薦理由：雞頭米與雞無關，它是一種水生植物，與荷藕相依為鄰。雞頭米全國廣泛分佈，唯蘇州珍貴，其果粒色呈玉白，尤同珍珠，是其它雞頭米無法媲美的。蘇州正處江南腹地，古城座落在水一方，美麗長街依河而建，遊人水陸並行；大街臨水，小巷走河，形成了典型的小橋流水人家獨特風貌，有東方威尼斯之稱。水資源豐沛，也給這種睡蓮科、學名叫芡實的水生植物有了自然良好生長環境。蘇州人愛用雞頭米桂花糖燕窩銀耳玉米粒為主輔原料做成後香厚可口甜羹，喝上一口，軟嫩，細糯，甜潤，與蘇繡、吳儂軟語、評彈一樣軟軟嫩嫩，細細糯糯，甜甜潤潤。

蜜汁長山藥產地：平遙熱量：82大卡（每100克）推薦理由：山藥對於女性們而言，含有足夠的纖維，吃了後會產生飽脹感，控制進食慾望，是一種天然的纖體美食。再加上調製的蜜汁，口感不是一般的好，色如玉、香如花、甜如蜜、味勝羊羹。當然，除此之外，山藥還有很多好處，俗稱“神仙粥”，能夠延年益壽呢。

傣族酸筍產地：西雙版納熱量：19大卡（每100克）推薦理由：酸筍最大的好處就是刮油，別管是多肥的肉，一遇到酸筍，馬上就不肥不膩酸甜可口，所以如果你一不小心沒忍住，吃了肉，趕快吃點酸筍解解膩，當然，如果你因此吃多了可別怪我，一直喊著減肥，一直沒成功，總有一定道理在的，噓……

豆汁產地：北京熱量：10大卡（每100克）推薦理由：先別急著反駁，你不喜歡喝豆汁，不代表豆汁不是美食啊，人家梅蘭芳就很好這口。過去有一則笑話，說齊化門（也就是今天的朝陽門）外營房的旗人都聚在街頭痛哭流涕，路人問之，哭者愈痛，謂“豆汁兒房都關了張，豈不要了性命？”笑話歸笑話，老北京人尤其是旗人，特別喜愛喝豆汁兒，甚至稱之為“本命食”乃是事實。

海鮮“打邊爐”產地：三亞熱量：不同海鮮熱量不同。推薦理由：所謂的打邊爐，其實就是一堆人圍著爐子，邊涮邊吃，故得此名。之所以不胖，除了因為海鮮高蛋白低脂肪之外，主要是因為咱用的是清水，這樣既保持了海產品的鮮味，也避免了油炸給你的體重帶來的負擔。吃完了之後，你還可以盡情的喝點湯，美哉！快哉！

麻辣兔頭產地：成都熱量：102大卡（每100克）推薦理由：在肉類裡，兔肉的卡路里只有豬肉的三分之一到五分之一，而且兔肉脂肪含量極低。其實吃兔頭是個技術活，比較耗時間，啃很長時間也吃不了多少東西，但啃的過程已經讓你充分享受到美味了。

野菜窩頭產地：泰山熱量：100大卡以內推薦理由：野菜窩頭本來就是老百姓為裹腹而創制的食物，現在要想吃個正宗的野菜窩頭並不那麼容易，尤其是館子裡那些改良的俗稱菜糰子的，裡面都放了肉丁、香菇丁，就查鮑魚丁了。要想減肥，還得吃那個純正的野菜窩頭，沒啥油水，可以放心大膽的吃。強烈推薦薺菜和玉米麵粉製作的小窩頭，口感更是棒啊！

清蒸武昌魚產地：武漢熱量：121大卡（每100克）推薦理由：只吃白水煮青菜或者半根香蕉的日子結束了，節食也可以開葷，吃肉也不胖，最佳的選擇就是魚肉，魚肉易於消化，蛋白質含量高，而熱量的含量卻很少，絕對能滿足你的要求。武昌魚是清蒸的，又很清淡，在你的小臉綠之前，快去嚐嚐吧

我有一個非常好的小方法推薦，很是實用！我去年夏天體重是140斤，今年夏天就是用這個方法，體重一直保持在130斤，具體方法是：在我們吃好飯後，千萬不要立馬坐或躺或直接做家務，這時你放下手中所有的事情，貼牆站立10—15分鐘，堅持一月有餘，就會看到效果！

肥胖跟飲食確實有一定的關係，但是，不能因為減肥而不吃，也不能因為怕胖遇到美食不吃。

第一，肥胖並不一定是吃出來的，也許是因為個人的體質問題，體型，基因問題等，容易讓人出現吃東西容易變胖，因為需要認清變胖的原因。

第二，要按時吃飯，看到喜歡的美食可以適當的嘗試，但是要有個度，凡事不能過度。吃合適的量就可以了，儘管再好吃的美食，也不能貪吃。

第三，吃美食不長胖，我們儘量在就餐的時間吃，飢餓過度對健康沒有好處。

第四，很多人吃了美食長胖，可能是吃飯時間不吃，遇到了好吃的就一頓能吃多少吃，吃完以後不要立即躺著睡覺。

一：可以選擇對減肥有幫助的美食，比如一些排毒養顏的蔬果汁，水果沙拉，亦或者是用少量的調料搭配低脂的食材，都是不錯的選擇！

二：有計劃地吃，簡單來講，可以給自己訂一份計劃，列出想吃的美食和實現時間，比如一個月吃一次蛋糕，半個月吃一次漢堡諸如此類。

我想分享一下自己的親身經歷，我的胖是孃胎裡帶來的，從小就胖沒瘦過。最瘦是在20歲的時候，那時候有瘦到100斤出頭，163的身高。 當時記得因為媽媽在藥店工作，藥店當時賣的一種給重度肥胖症吃的一款減肥藥，非常便宜只要十幾塊錢，裡面有100粒。

我當時初始體重是130多斤，每天早上起床空腹都會吃一粒。一開始除了吃完那個藥以後不能隨便喝水和吃東西，因為感覺就像直腸子，哪怕只是喝一口水都是要拉肚子的。當時還在上學，怕因為這個出醜，所以白天都不怎麼敢吃東西的。但是晚上我都是想吃什麼就吃什麼的，沒有任何忌嘴。速度很快大概兩個月左右就瘦到100斤了。後面因為減肥藥吃的時間長了，我早上起床時會感覺心跳很快，像要跳出來一樣就不敢再吃了。

基本有一年時間也保持這個體重，後來遇到我老公。很愛投餵我美食，所以也以每年十幾斤的速度胖到180多斤。

去年過完年開始我就請了私教，每週進行系統鍛鍊2-3次。吃東西我依然沒有忌嘴，想吃什麼就吃什麼，但是基本都是控制在每天8小時內進食。現在體重應該在150斤左右。

所以我一直覺得減肥也應該想吃什麼就吃什麼，只要你保持一個比較長時間空腹狀態，還是不容易胖的。

以下照片是今天吃得我從來不計算食物熱量，只要想吃我就吃。食慾滿足了，自然就會好好減肥了

這也是我一直思索的問題。美食的魅力無人可擋，我的做法是一定吃一點，讓自己的感官和心理都能獲得愉悅感和滿足感。人生在世，如果連吃都苛求自己，確實沒啥意思，哈哈。

但話說回來了，吃了以後要讓它代謝掉，這就要增加一點運動，堅持大快朵頤之後，練上幾個簡單的瑜伽動作，十分鐘的慢跑或急走，適量的運動都會讓油膩排出。

親，其實不用擔心哦，能享受美食和運動雙重滋潤的人一定有美妙的身姿，加油吧！

一、享受質而非量，美食可以隨意吃，但吃的時候要能剋制住自己，六七分飽即可，攝入的不會太多，還能保持對美食的期待！注意吃完不要直接坐下哦，靠牆或其他地方站一會，有效防止小肚子哦~

二、答案是跟其他人一起吃，兩個人享受一份美食，重量也就兩人分擔咯(*╹▽╹*)

怎樣可以享受美食還不長胖，每個人體質不一樣，新陳代謝也不一樣，有些人怎麼吃就是不胖，有些人吃什麼都小心翼翼還是長肉，所以你要是容易長胖吃了就要運動，不想運動就要管住嘴。

慢慢品，慢慢吃

準備適量美食，吃完之後，再想吃也沒有了

或者吃完高熱量的食物之後加強運動

吃前多喝水增強飽腹感

培養自制能力，做一個苗條的美女