酒的文化博大精深，中國酒文化是中華民族優秀的文化，從古至今，很多文人墨客，寫了不少關於酒的詩歌和文章，對酒表達了無限的情感，形成無比深厚的文化內涵。所以，不能因為，餐桌上有一些世俗化的東西，就否定酒文化。

我最討厭中國的所謂的職場文化！中國職場文化很複雜。有上級關係，同事間的關係還有下級的關係。和上級相處最重要的是怎麼讓上級開心。比如說工作上隨時要揣摩領導所表達文字背後的意思，出外應酬時隨時準備為領導擋酒解圍，沒有外人時又要給他敬酒還要讓他開心，很講究藝術！同事間的關係也很微妙。有些同事本身做事做得不好但他又看不得你的好。現在的下級關係也不好處理。現在很多90後都是皇帝公主，你對他嚴格點他受不了，你隊他寬鬆了工作又做得不好。總之最討厭的就是職場文化！

我不討厭酒文化，酒文化比麻將文化好太多了。我最討厭中國的麻將文化！

有人說麻將是一種競技，可以鍛鍊人的腦力和思維能力！麻將還能作為交際手段與人溝通交流增強友誼，還可以拓寬人脈渠道，做發展事業的鋪墊。而我要說的是麻將雖有以上的好處但已經被人用偏了，成為害人害己的工具。

首先，很多職場上為了達到升官發財的目的，把打麻將最為利益輸送的渠道，在麻將桌上把錢故意輸給有權優勢的人，做權錢交易。麻將成了潛規則的工具。為了拿到一項工程幾十萬、幾百萬地輸給有權人。這就是變相的行賄受賄。

二、打麻將的人節制能力差，熬更守夜地玩，耽誤休息，更耽誤工作。於是家庭不和諧，單位領導同事不待見！成為玩物喪志的行屍走肉。

三、打麻將基本輸多贏少，難免經濟上捉襟見肘，出現窘迫，一旦發生此情勢必到處借貸，如若借了高利貸還不上，那就是噩夢的開始。輕則毀了工作家庭，重則毀了性命。

四、打麻將久坐不起，嚴重影響下肢血液迴圈，造成各種疾病的發生，特別是血栓和心臟病。

所以說打麻將是弊大於利，麻將文化是糟粕，大家要摒棄！

配圖都是麻將鬥士麻將文化的豪言壯語！

看你的位置在廣州，如果在廣州那麼隨意的吃飯氛圍，所謂的酒桌文化你都受不了，那麼到了北方的某幾個歷史悠久的城市，我保證在飯桌上你會壓抑至無法呼吸。如果說中國的酒桌文化垃圾，那個區域就只能說更垃圾了。那裡的酒桌文化敢說第二，中國其它地方絕無有敢說自己是第一的，你想折磨一個人，來來來，帶他去那裡感受酒桌文化，保證讓他痛不欲生。

用文化二字來形容那裡的酒桌規矩，說實在的有點詆譭文化二字，那就不是外人可以理解的吃飯喝酒方式。

從進門排坐席位置，煎熬就已經開始了，誰也不能瞎坐、亂坐，必須要按照規矩來，這是吃飯又不是去人民大會堂開會，分出主賓、主陪不說，還要有副主賓、副主陪，我估計啊，三陪這個詞搞不好就是從三主陪上被衍生的；

費了牛勁坐下後，就要開喝了，當然了，那位主賓的講話是一定少不了的，完全一副領導講話的風範，這也認了，誰讓人家是主賓，讓他過過癮吧，可是接下來所有人不僅要按順序的向大家敬酒，而且也要每人都講兩句，經常經歷這種場合的人還好，真的有很多人要在吃飯之前準備自己說什麼，考試備考、講課備課，這些都再正常不過，可是這吃飯還得備稿，你說費勁不費勁，我是真寧可去門口吃碗拉麵，也不想繼續煎熬。

如果我要繼續寫，能寫到明天早上去，可是剛想想那場面就已經有點呼吸困難了，哈哈，到此為止吧！大家還別不信，真沒誇張，不是正式場合的吃飯才會如此，同學朋友之間的聚會也基本都這樣，三四個小時下來，不喜歡的人真的會非常壓抑！不過有很多人就願意天天湊這種飯局，美其名曰增人脈，我接著問一個問題吧，你們覺得這種飯局，能增加人脈嗎？我個人覺得就是浪費生命！

說實話，我最討厭所謂的“企業文化”，完全是洗腦，而你還不得不聽，否則工作都會失去。其它哪些討厭的“文化”，你還可以能躲就躲，實在躲不了，應付一下就是了。狗日的“企業文化”，你不但要裝著認真聽，裝著一副受教的祥子，有時還得嘔心瀝血地寫自己都覺得噁心的心得體會。誰有同感？

相對於麻將文化、色情文化等低俗垃圾文化來，我最討厭“酒桌文化”。

酒桌文化在許多章回體小說中，只是作為一些情節的烘托、過渡，以前看小說，對描寫到酒桌文化的文字，自己也只是一晃而過，說不上是喜歡還是討厭。酒桌文化不同於酒文化、飲食文化、茶文化等，酒文化與酒桌文化，一個酒字之差，卻高下立判。你參加吃宴席或陪領導吃飯，只要稍加留神，你就會發現社會眾生相的豐富和複雜。要麼，你融入其中，在觥籌交錯中體會人間的現實與無奈、正面與負面，要麼你靜坐一隅，冷眼觀察，你會有許多意想不到的發現。

為什麼和睦的一家人平時在一張飯桌上吃飯沒有那種場面，因為長期在一起過日子，靠的是親情維繫，那是血脈相連的真摯感情，其他感情替代不了，不需要其他虛假的形式來襯托。甚至相互知根知底，平日交往一向真誠相待，在一起吃飯喝兩杯，一般都比較隨意，盡興就好，不需要多喝兩杯來加深彼此感情或者證明大家感情有多深。

筆者之所以討厭酒桌文化，並非不食人間煙火者，也並非眾人皆醉我獨醒，是因為我看到了酒桌文化中低俗的言語、虛偽的客套、粗野的動作和烏煙瘴氣的氛圍、杯盤狼籍的畫面。

我曾在大型國企民企中做過多年的管理工作，平時少不得有迎來送往各種接待應酬，每逢飯局必有酒，敬酒被敬酒都會頻繁發生，許多時候少不了虛情假意一番(當時自以為是真心真意的)，事後回頭想想有時自己都自責，我什麼時候也變得跟他們一樣了？人在江湖身不由己啊。還好，本人因為酒量有限，實在到量了去一下洗手間就行，或者提前喝點醋吃點維B等，倒也不致於爛醉如泥或借酒發瘋什麼的。往往一次飯局下來，睡眠不好，身體幾天不舒服，倒不如來一碗麻辣牛肉麵條吃得舒服開心。

都說酒是糧食的精華。可是到吃飯時間，你到很多飯店、宴會廳去看看，那糧食的精華很少發揮糧食的營養作用，而成了人們應酬的工具，成了大家浪費的物件。當年杜康發明酒的時候，何曾想到中國的酒文化如此輝煌，何曾想到酒桌文化如此氾濫成災？酒桌文化確實烘托了氣氛，增進了人與人之間交往，幫助人們辦成了無酒時辦不成的一些事情，同時也造成了糧食、蔬菜、食品原材料的大量浪費，還直接或間接導致人們脂肪肝、肝硬化、胃潰瘍等疾病，嚴重威脅著人類的健康。

本人還是嚮往杜甫詩中“肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡餘杯”那種意境。

如何重建良好的、健康的酒桌文化？

筆者以為，首先可從政府層面嚴格限制大操大辦酒席宴會，規定酒席檔次和消費水準，消除酒桌上的“假左真右”和奢侈浪費行為，明確相應的獎懲制度，必要時可對餐飲消費立法;

其次，餐飲行業密切配合，限制食客超標消費，限制酒桌上無節制飲酒;再次是加大酒的危害性和浪費可恥的理念宣傳力度和自律意識教育力度，用高雅、簡樸、文明的餐飲文化取代低俗、奢華、垃圾的酒桌文化。

第四，西方國家幽雅、文明的飲食文化、中國普通老百姓平和、隨性的飲食文化，值得在餐飲行業推廣學習。酒桌上，什麼時候能風清氣正呢？筆者暢想著，期待著。