桃樹是速生性果樹，其地上部分最突出的生長習性一是乾性弱。在自然生長情況下，中心幹容易消失，枝條開張；

二是芽的早熟性強，且多副芽、多秕芽（即盲芽），萌芽率和成枝力均強；

三是枝條髓部大，前期貯水抗旱，後期貯藏養分，木質部輸導組織發達，運輸能力強，因此，桃樹枝條生長量大，增粗快，並可連續生長。

表現形式其一是主梢上可連續發出3~4層副梢，副梢上還可以再發副梢；

其二是結果枝向強弱兩級分化嚴重，造成桃每年都有一部分細弱枝枯死。所以，桃樹的修剪應以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。

1.夏季修剪

抹芽：春季萌芽後，當新梢長到5~15釐米時，實施抹芽技術，調整新梢密度、部位和延長頭的發展方向、均衡樹勢。具體方法：

對延長頭剪口芽為3芽梢時，抹除兩邊，保留中間的強旺梢；對延長頭剪口芽為雙芽梢時，抹弱留強。

對樹體其他部位的3芽梢抹除中間留兩邊；對雙芽梢抹強留弱。

對叉角間或主幹上的萌蘗梢，一律抹除乾淨。當然對衰弱的老樹上的萌蘗梢可培養作為更新利用。

桃樹管理

桃樹是速生性果樹，其地上部分最突出的生長習性一是乾性弱。在自然生長情況下，中心幹容易消失，枝條開張； 二是芽的早熟性強，且多副芽、多秕芽（即盲芽），萌芽率和成枝力均強； 三是枝條髓部大，前期貯水抗旱，後期貯藏養分，木質部輸導組織發達，運輸能力強，因此，桃樹枝條生長量大，增粗快，並可連續生長。 表現形式其一是主梢上可連續發出3~4層副梢，副梢上還可以再發副梢； 其二是結果枝向強弱兩級分化嚴重，造成桃每年都有一部分細弱枝枯死。所以，桃樹的修剪應以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。 1.夏季修剪 抹芽：春季萌芽後，當新梢長到5~15釐米時，實施抹芽技術，調整新梢密度、部位和延長頭的發展方向、均衡樹勢。具體方法： 對延長頭剪口芽為3芽梢時，抹除兩邊，保留中間的強旺梢；對延長頭剪口芽為雙芽梢時，抹弱留強。 對樹體其他部位的3芽梢抹除中間留兩邊；對雙芽梢抹強留弱。 對叉角間或主幹上的萌蘗梢，一律抹除乾淨。當然對衰弱的老樹上的萌蘗梢可培養作為更新利用。 桃樹管理中的抹芽技術必須每年實施，並且不宜過早或過遲。過早則分辨不出芽梢的好壞，過遲則新梢已經木質化，抹後傷口易大量流膠。結合抹芽對主枝基角較小、生長勢較強時可實施拉枝措施，緩和、均衡樹勢。 重摘心和果枝縮剪： 重摘心物件是內膛徒長枝、競爭枝和外圍的旺長枝。把握重摘心的時期是該項技術應用成敗的關鍵。最適時期是徒長枝、競爭枝、外圍旺長枝其上第一層副梢生長到25~30釐米時進行。 具體方法：對無副梢的旺長枝，留40釐米左右的重摘心後，可激發出副梢1~3個，然後對激發出的副梢去強留弱（桃樹上不輕易疏除徒長枝、競爭枝和旺長枝，否則永久性結果枝組不宜培養）； 對有副梢的徒長枝、競爭枝，留第一層副梢1~3個，將其主稍剪口留一個帶葉樁重摘心。 果枝回縮是指對一年生果枝的短截，可分為兩種情況實施： 對沒有坐果的徒長性果枝、長果枝和中果枝，全部剪留3~7節，可在回縮後復壯長出2~4個長果枝、中果枝（若不回縮則只能長出短果枝或花叢枝）； 對果枝基部（即下部或後部）有果而中、上部（即前部）無果的徒長性果枝、長果枝、中果枝，可在果前留一個新梢（即1節）回縮修剪。 採果後及時修剪： 目前全國重點桃產區，都非常重視採果後的及時修剪。其作法是：調整徒長枝變為徒長性果枝，剪除過密、細弱枝，即起到減少無效枝葉的消耗，又調整冠內通風透光條件，增加光合作用，為翌年豐產奠定良好的物質基礎。 秋摘心： 在每年的“立秋”節氣後15~20天（8月下旬），對全樹所有的生長勢較旺的枝條（幼樹延長枝頭除外），留40釐米左右摘心。可起到改善冠內光照條件，節省養分消耗，增加養分積累，壓低花芽形成節位的作用。 2.冬季修剪 應強調的是桃樹的冬季修剪是在認真做好夏季修剪的基礎上進行的。 冬季時間： 依據多年的生產實踐認為：桃樹冬剪宜早不宜遲。應從桃樹落葉開始，到12月底以前結束為好。早剪可以提高桃樹的抗寒性，避免（或減輕）桃芽受凍。 幼樹整形階段其延長頭的冬剪，主枝的延長頭和中心枝的延長頭，都必須強調：剪留飽滿芽，不能剪留秕芽（即盲芽），而且剪口要遠離剪口芽，才能保證延長頭的生長優勢；延長頭剪口芽必須高於全樹的一切枝條，佔據絕對的優勢地位（即領導地位）。其具體方法請參考本書前述自然開心形，兩主枝形及防錐形的整形過程。 結果枝組的配備： 冬剪時每年都必須把配備永久大、中、小型結果枝組及更新復壯永久性枝組作為重點（請參考本書中前述自然開心形、兩主枝形及防錐形）。及時剪除枯死的結果枝（應注意盛果期桃樹枯死的結果枝基部活的芽不要剪掉，待枯枝剪除後，其活芽可萌發長成好枝）。 各類結果枝的剪留長度： 徒長性果枝剪留40~50釐米；長果枝剪留30~40釐米；中果枝剪留15~25釐米；短果枝和花叢枝不剪截；多時可適當疏除。 近年來，生產上對密植桃園逐漸推廣長枝修剪法，即基本不短截，只採取疏剪、回縮和長放的方法。技術要點如下： 對骨幹枝的修剪： 幼樹在副梢前留10釐米左右的短橛延長；成年樹要看樹體長勢，旺樹部分疏除或全部疏除延長頭上的副梢而緩放，中庸樹壓縮至健壯的副梢處，弱樹在副梢前留小橛延長。 對其他枝的修剪： 堅持疏旺疏粗留細弱的原則，即採取疏除或甩放的方法，修剪時要掌握枝條在骨幹枝或結果枝組上的密度。一般每15~20釐米留一個斜生的細長果枝，樹體上部留水平的，樹體下部適量保留背上枝。如細長果枝不夠則酌情保留幾個粗壯硬果枝，用多留果法改變其長勢。 結果枝組的培養和更新： 一年生果枝經坐果後，因果實和重量變化，導致彎曲下垂，從其基部便能發出1~2個較長的新梢。結果枝組的培養和更新主要利用這些基生枝來實現，也可透過選用由骨幹枝上直接產生的一年生枝進行樹體更新。 長枝修剪的配套措施： 栽培密度要適當，一般株行距4~5米為宜。1~2年生幼樹堅持不留果，以便迅速擴大樹冠，骨幹枝二年生延長頭不留果。應及時疏花蔬果，提高單果重量。長枝修剪後保留花量較多，為提高果實質量，應及時疏花蔬果，調整樹體負載量。一般來講每20釐米留一個果，即每個長果枝留1~5個果，樹體上部和營養生長旺盛的果枝宜多留果，下部及營養生長弱的果枝應少留果。日本系列品種應在5月底前完成蔬果任務，有條件的果園應進行人工疏花、放蜂或人工授粉、套袋，以提高果實內外品質，增加收益。衰弱樹和盛果後期樹因葉面積大，產量高，要特別加強肥水管理，應比短截修剪樹增加肥水施用次數和數量。 新農文摘非常重視採果後的及時修剪。其作法是：調整徒長枝變為徒長性果枝，剪除過密、細弱枝，即起到減少無效枝葉的消耗，又調整冠內

熟桃採摘前，儘量留旺枝，什麼是旺枝，就是比較粗壯的側枝，瘦弱的側枝用手剪剪掉，出來的嫩芽留一小部分做為以後得掛果枝，大部分抹掉，徒長枝頭部剪掉，這樣不影響果的成長。摘桃後再鋸掉無用的大枝，要趕在上凍前，不然傷流，開春再剪一遍瘦弱的小枝

桃樹是速生性果樹，其地上部分最突出的生長習性一是乾性弱。在自然生長情況下，中心幹容易消失，枝條開張；

二是芽的早熟性強，且多副芽、多秕芽（即盲芽），萌芽率和成枝力均強；

三是枝條髓部大，前期貯水抗旱，後期貯藏養分，木質部輸導組織發達，運輸能力強，因此，桃樹枝條生長量大，增粗快，並可連續生長。

表現形式其一是主梢上可連續發出3~4層副梢，副梢上還可以再發副梢；

其二是結果枝向強弱兩級分化嚴重，造成桃每年都有一部分細弱枝枯死。所以，桃樹的修剪應以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。

1.夏季修剪

抹芽：春季萌芽後，當新梢長到5~15釐米時，實施抹芽技術，調整新梢密度、部位和延長頭的發展方向、均衡樹勢。具體方法：

對延長頭剪口芽為3芽梢時，抹除兩邊，保留中間的強旺梢；對延長頭剪口芽為雙芽梢時，抹弱留強。

對樹體其他部位的3芽梢抹除中間留兩邊；對雙芽梢抹強留弱。

對叉角間或主幹上的萌蘗梢，一律抹除乾淨。當然對衰弱的老樹上的萌蘗梢可培養作為更新利用。

桃樹管理

桃樹是速生性果樹，其地上部分最突出的生長習性一是乾性弱。在自然生長情況下，中心幹容易消失，枝條開張； 二是芽的早熟性強，且多副芽、多秕芽（即盲芽），萌芽率和成枝力均強； 三是枝條髓部大，前期貯水抗旱，後期貯藏養分，木質部輸導組織發達，運輸能力強，因此，桃樹枝條生長量大，增粗快，並可連續生長。 表現形式其一是主梢上可連續發出3~4層副梢，副梢上還可以再發副梢； 其二是結果枝向強弱兩級分化嚴重，造成桃每年都有一部分細弱枝枯死。所以，桃樹的修剪應以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。 1.夏季修剪 抹芽：春季萌芽後，當新梢長到5~15釐米時，實施抹芽技術，調整新梢密度、部位和延長頭的發展方向、均衡樹勢。具體方法： 對延長頭剪口芽為3芽梢時，抹除兩邊，保留中間的強旺梢；對延長頭剪口芽為雙芽梢時，抹弱留強。 對樹體其他部位的3芽梢抹除中間留兩邊；對雙芽梢抹強留弱。 對叉角間或主幹上的萌蘗梢，一律抹除乾淨。當然對衰弱的老樹上的萌蘗梢可培養作為更新利用。 桃樹管理中的抹芽技術必須每年實施，並且不宜過早或過遲。過早則分辨不出芽梢的好壞，過遲則新梢已經木質化，抹後傷口易大量流膠。結合抹芽對主枝基角較小、生長勢較強時可實施拉枝措施，緩和、均衡樹勢。 重摘心和果枝縮剪： 重摘心物件是內膛徒長枝、競爭枝和外圍的旺長枝。把握重摘心的時期是該項技術應用成敗的關鍵。最適時期是徒長枝、競爭枝、外圍旺長枝其上第一層副梢生長到25~30釐米時進行。 具體方法：對無副梢的旺長枝，留40釐米左右的重摘心後，可激發出副梢1~3個，然後對激發出的副梢去強留弱（桃樹上不輕易疏除徒長枝、競爭枝和旺長枝，否則永久性結果枝組不宜培養）； 對有副梢的徒長枝、競爭枝，留第一層副梢1~3個，將其主稍剪口留一個帶葉樁重摘心。 果枝回縮是指對一年生果枝的短截，可分為兩種情況實施： 對沒有坐果的徒長性果枝、長果枝和中果枝，全部剪留3~7節，可在回縮後復壯長出2~4個長果枝、中果枝（若不回縮則只能長出短果枝或花叢枝）； 對果枝基部（即下部或後部）有果而中、上部（即前部）無果的徒長性果枝、長果枝、中果枝，可在果前留一個新梢（即1節）回縮修剪。 採果後及時修剪： 目前全國重點桃產區，都非常重視採果後的及時修剪。其作法是：調整徒長枝變為徒長性果枝，剪除過密、細弱枝，即起到減少無效枝葉的消耗，又調整冠內通風透光條件，增加光合作用，為翌年豐產奠定良好的物質基礎。 秋摘心： 在每年的“立秋”節氣後15~20天（8月下旬），對全樹所有的生長勢較旺的枝條（幼樹延長枝頭除外），留40釐米左右摘心。可起到改善冠內光照條件，節省養分消耗，增加養分積累，壓低花芽形成節位的作用。 2.冬季修剪 應強調的是桃樹的冬季修剪是在認真做好夏季修剪的基礎上進行的。 冬季時間： 依據多年的生產實踐認為：桃樹冬剪宜早不宜遲。應從桃樹落葉開始，到12月底以前結束為好。早剪可以提高桃樹的抗寒性，避免（或減輕）桃芽受凍。 幼樹整形階段其延長頭的冬剪，主枝的延長頭和中心枝的延長頭，都必須強調：剪留飽滿芽，不能剪留秕芽（即盲芽），而且剪口要遠離剪口芽，才能保證延長頭的生長優勢；延長頭剪口芽必須高於全樹的一切枝條，佔據絕對的優勢地位（即領導地位）。其具體方法請參考本書前述自然開心形，兩主枝形及防錐形的整形過程。 結果枝組的配備： 冬剪時每年都必須把配備永久大、中、小型結果枝組及更新復壯永久性枝組作為重點（請參考本書中前述自然開心形、兩主枝形及防錐形）。及時剪除枯死的結果枝（應注意盛果期桃樹枯死的結果枝基部活的芽不要剪掉，待枯枝剪除後，其活芽可萌發長成好枝）。 各類結果枝的剪留長度： 徒長性果枝剪留40~50釐米；長果枝剪留30~40釐米；中果枝剪留15~25釐米；短果枝和花叢枝不剪截；多時可適當疏除。 近年來，生產上對密植桃園逐漸推廣長枝修剪法，即基本不短截，只採取疏剪、回縮和長放的方法。技術要點如下： 對骨幹枝的修剪： 幼樹在副梢前留10釐米左右的短橛延長；成年樹要看樹體長勢，旺樹部分疏除或全部疏除延長頭上的副梢而緩放，中庸樹壓縮至健壯的副梢處，弱樹在副梢前留小橛延長。 對其他枝的修剪： 堅持疏旺疏粗留細弱的原則，即採取疏除或甩放的方法，修剪時要掌握枝條在骨幹枝或結果枝組上的密度。一般每15~20釐米留一個斜生的細長果枝，樹體上部留水平的，樹體下部適量保留背上枝。如細長果枝不夠則酌情保留幾個粗壯硬果枝，用多留果法改變其長勢。 結果枝組的培養和更新： 一年生果枝經坐果後，因果實和重量變化，導致彎曲下垂，從其基部便能發出1~2個較長的新梢。結果枝組的培養和更新主要利用這些基生枝來實現，也可透過選用由骨幹枝上直接產生的一年生枝進行樹體更新。 長枝修剪的配套措施： 栽培密度要適當，一般株行距4~5米為宜。1~2年生幼樹堅持不留果，以便迅速擴大樹冠，骨幹枝二年生延長頭不留果。應及時疏花蔬果，提高單果重量。長枝修剪後保留花量較多，為提高果實質量，應及時疏花蔬果，調整樹體負載量。一般來講每20釐米留一個果，即每個長果枝留1~5個果，樹體上部和營養生長旺盛的果枝宜多留果，下部及營養生長弱的果枝應少留果。日本系列品種應在5月底前完成蔬果任務，有條件的果園應進行人工疏花、放蜂或人工授粉、套袋，以提高果實內外品質，增加收益。衰弱樹和盛果後期樹因葉面積大，產量高，要特別加強肥水管理，應比短截修剪樹增加肥水施用次數和數量。 新農文摘非常重視採果後的及時修剪。其作法是：調整徒長枝變為徒長性果枝，剪除過密、細弱枝，即起到減少無效枝葉的消耗，又調整冠內

熟桃採摘前，儘量留旺枝，什麼是旺枝，就是比較粗壯的側枝，瘦弱的側枝用手剪剪掉，出來的嫩芽留一小部分做為以後得掛果枝，大部分抹掉，徒長枝頭部剪掉，這樣不影響果的成長。摘桃後再鋸掉無用的大枝，要趕在上凍前，不然傷流，開春再剪一遍瘦弱的小枝